Дом 2 перец евгения: Евгения Перец Дом 2 — Читайте последние новости!

Содержание

Евгения Перец Дом 2 — Читайте последние новости!

Дата рождения: 25 Июня 1990 года

Возраст: 31 год

Город: Саратов

Пришла на проект 6 Мая 2016 года

  • Несколько лет назад на проекте была некая Евгения Перец, которая может гордиться тем, что является землячкой Ильи Яббарова. Девушкой она была очень интересной, при этом у нее была весьма своеобразная внешность… 03.08.2018
  • Зрители страсть как не любят, когда участницы проекта начинают переделывать свою внешность. Однако когда на съемочной площадке появилась Евгения Перец, она сразу же привлекла внимание… 27.09.2016
  • Вот уже несколько месяцев Евгения Перец не является участницей шоу, однако продолжает активно общаться в сети с теми, кто еще помнит, кто она такая. Девушка сразу после ухода из Дома 2 писала, что… 27.09.2016
  • Выпускной вечер после первого сезона Школы прошел очень бурно, Секирин и Абрамсон здорово перебрали с горячительными напитками, после чего актер остался спать на Поляне, в надежде, что… 21.09.2016
  • Будучи участницей Дома 2, Евгения Перец неоднократно становилась объектом насмешек как коллег по шоу, так и поклонников. Да и сама Женя не скрывала, что не особо довольна своей внешностью… 29.08.2016
  • Когда Евгению Перец выгоняли на рокировке, она была уверена, что ушла победителем. А все дело в том, что Алексей Пирогов последовал за ней и пообещал, что сделает все, лишь бы они всегда были вместе..… 10.08.2016
  • Прошло уже полторы недели с того момента, как Евгения Перец покинула проект. При этом девушка с радостью рассказывает о том, как протекает ее дальнейшая жизнь, выкладывая новые фотографии… 09.08.2016
  • В минувшую пятницу зрители простились с Евгений Перец, которую выгнали на рокировке. Многие были не согласны с подобным решением, ведь участница была в паре с молодым человеком, однако… 08.08.2016
  • Уже завтра зрители смогут попрощаться с Евгений Перец, которая покинула проект на рокировке. Молодые люди решили, что будет лучше оставить на шоу двух новых участниц, нежели смотреть на то, как… 04.08.2016
  • В минувшую пятницу на проект прибыли новые девушки, и одна из них должна была стать участницей. Анастасия захотела завоевать сердце Константина Иванова, но она сразу же призналась, что… 01.08.2016
  • Вот уже несколько недель на Доме 2 работает самый настоящий суд, где участники могут разрешить все свои конфликты и наказать виновных. А чтобы никто не сомневался в его беспристрастности… 28.07.2016
  • У Таты Абрамсон как то с самого начала не задалось с танцами, ведь еще в те времена, когда работала Школа актерского мастерства, она поссорилась с Натальей Бичан только потому, что та… 27.07.2016
  • После того, как Александра Харитонова уступила отдельную комнату в ВИП-доме Евгении Перец и Алексею Пирогову, в этой паре наступила тишь и благодать. Так вышло, что жить в коттедже им пришлось одним, поэтому… 26.07.2016
  • Лега Пирогов настолько разозлился на свою подругу из-за того, что та флиртовала с другими участниками, что даже ударил ее по голове, и только благодаря остальным ребятам их скандал не перешел в грандиозную… 15.07.2016
  • Вместе с конкурсом «Человек года», который в этом году имеет явную вокальную направленность, организаторы проекта объявили о старте другого соревнования, который носит название «Тролль года»… 04.07.2016
  • Отношения Алексея Пирогова и Евгении Перец складывались очень не просто, ведь парочка то и дело расходилась, потом мирилась, а после вновь начинала скандалить. Каждый раз причиной для ссор было… 04.07.2016
  • Много лет на телестройке была традиция вместе с конкурсом «Человек года» одновременно запускать еще несколько других соревнований. Это были и «Человек года» по версии официального сайта, журнала… 30.06.2016
  • В минувшие выходные на проекте стало на одну пару меньше, ведь Алексей Пирогов заявил, что не желает иметь ничего общего с Евгенией Перец. А все дело в том, что за те пару недель, которые они встречались… 28.06.2016
  • Вот уже несколько месяцев Александра Гозиас и Константин Иванов пытаются построить отношения, однако вместо красивой истории любви зрителям приходится наблюдать за постоянными ссорами и драками… 28.06.2016
  • Спустя несколько дней девушка успокоилась и начала думать о том, как ей дальше жить на проекте, где просто необходимо строить любовь. Женя решила как можно скорее исправлять свои ошибки, которые наделала… 23.06.2016

Евгения Перец Дом 2 — Читайте последние новости!

Читайте последние новости — Евгения Перец Дом 2 на сегодня. Евгения Перец свежие слухи и сплетни из Дома 2.

Бефстроганов с цветной капустой: очень вкусный рецепт

«Бефстроганов — очень популярное блюдо, которое мы привыкли готовить в одном стандартном формате лишь с небольшими вариациями. Я же решил в корне поменять подход к приготовлению бефстроганов. Мясо лучше запекать в духовке — так в нем останется больше сочности и оно будет вкуснее. Еще я добавил немного каперсов для пикантности. А привычное картофельное пюре заменил на пюре из цветной капусты, которое отлично дополняет этот ансамбль вкусов», — советует Евгений Клопотенко.

Как приготовить бефстроганов с цветной капустой

Ингредиенты

800 г говядины или телятины

1 головка цветной капусты

200 г сметаны

1 ст. л. каперсов

2 ст. л. оливкового масла

соль и перец по вкусу

Бефстроганов с цветной капустой: пошаговый рецепт

Кусок телятины или говядины (800 г) посолите и поперчите по вкусу, натрите 1 столовой ложкой оливкового масла и заверните в фольгу. Для этого блюда лучше выбирать лопатку или заднюю часть. Я не рекомендую использовать ошеек, так как он достаточно жирный и жилистый.

Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте мясо запекаться в фольге примерно на 1,5 часа. В зависимости от того, какой кусок мяса вы выбрали для блюда, можете готовить его и дольше. Главное, чтобы потом его можно было легко разобрать на волокна.

Головку цветной капусты разберите на соцветия, положите в кастрюлю и залейте водой. Варите до готовности капусты, примерно 10-15 минут. Слейте воду и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу. Перебейте капусту с помощью погружного блендера.

Готовое запеченное мясо достаньте из духовки и дайте ему немного остыть. Затем руками разберите на волокна и переложите в кастрюлю. Добавьте к мясу 200 г сметаны и 1 столовую ложку каперсов. Перемешайте и протушите на небольшом огне в течение 5 минут. При необходимости немного посолите и поперчите.

Выложите на тарелку пюре из цветной капусты, а сверху на него запеченное мясо в сметане.

 


8 достойных рецептов квашеной капусты в банке и советы, как квасить капусту, чтобы она хрустела, была сочной и не портилась

Раньше рубить капусту начинали с 27 сентября в день праздника Воздвиженья: «На Воздвиженье первая барыня – капуста!», «То и рубить капусту, что со Воздвиженья!», «У доброго мужика на Воздвиженьев день и пироги с капустой!». В этот день блюда из капусты обязательно ставили на стол. Капусту квасили, солили, тушили, делали из неё начинки для пирогов и кулебяк.

Наша сегодняшняя тема –  осеняя квашеная капуста. Чтобы капуста получилась вкусной, сочной, хрустящей и долго не портилась, нужно придерживаться несколько правил. Говорят, отменная квашеная капуста с особым звонким хрустом получается на новолуние. Но это народная примета, а мы расскажем о кулинарных секретах.

Разрезаем кочан для приготовления квашеной капусты

Теория квашеной капусты

Выбор кочанов для квашеной капусты

1. Кочаны для квашеной капусты должны быть плотные, белые на разрезе с тонким листом и маленькой кочерыжкой, примерно до 1/3 от высоты кочана. Не бойтесь треснутых кочанов – это признак спелости.

2. Для квашения подходят сорта: «Слава», «Гарант», «Графиня», «Московская поздняя», «Белорусская», «Триумф», «Флибустьев», «Зимняя грибовская», «Подарок», «Белоснежка». Самый известный – «Слава». Но вот, что считает  Ольга Сюткина, кулинар, телеведущая, писательница и историк русской кухни с: «Капусту сорта «Слава» у нас в России практически перестали выращивать. Она плохо хранится зимой. И, если даже вас будут уверять, что продают капусту именно этой разновидности, не верьте! Скорее всего, это другой, более стойкий к длительному хранению сорт. Впрочем, ничего страшного, наверняка, он будет неплох».

Морковку натираем на крупной тёрке 

3. Если есть свой огород, с грядки кочаны лучше снимать после первых заморозков – прихваченные морозцем они становятся более сахаристыми.

4. И еще полезная информация для дачников: квашеная капуста лучше всего готовится из свежесобранной капусты. Должно пройти 24-48 ч после сбора урожая. Всё дело в молочнокислых бактериях. Они живут на поверхности листьев и гибнут во время долгого хранения. Эти бактерии влияют на качество квашения.

Шинкуем кочан для приготовления квашеной капусты

Какие ещё ингредиенты допустимы в квашеной капусте?

Хороши тмин, ягоды можжевельника, семена фенхеля или кориандра. Квашеная капуста получается пикантная и терпкая.

Вместе с морковкой можно добавить редис или репу, натёртые на крупной терке. Попробуйте внедрить в капустную массу чеснок, имбирь и даже перец халапеньо. Хотите сладости, используйте сладкий перец, виноград, свеклу, тыкву. Аромата добавит уникальная душистая антоновка. И, конечно, дружат с квашеной капустой брусника и клюква.

Перетираем капусту руками до выделения сока

Как хранить квашеную капусту?

Раньше капусту квасили в деревянных кадушках или бочках, хранили в холодном подполе или подвале. Сейчас многие хранят в холодильниках или на балконе (если погода уже холодная). При комнатной температуре капусту хранить нельзя, как минимум, она потеряет хрусткость. 

Идеальная тара – большие стеклянные банки. Очень важен диаметр горлышка. Нужно удобно закладывать и вынимать квашеную капусту, а также обеспечить достаточный приток воздуха в процессе заквашивания. Оптимальный диаметр не менее 12 см.

Смешиваем морковку и капусту, а дальше уже дело техники – разложить по банкам и ждать

Если у вас капуста готовилась в эмалированной кастрюле, сразу после приготовления переложите её в банки. Эмалированная посуда подойдёт лишь для кратковременного хранения квашеной капусты! Даже небольшой скол или трещина, которые незаметны глазу, могут превести к порче капусты, поскольку на эмали будет образовываться ржавчина.

Идеальная крышка для квашеной капусты – «с замком», то есть с застегивающейся ручкой, а также силиконовой или резиновой прокладкой. Силиконовая лучше – она не меняет форму при стерилизации.

Важна и температура. Температура хранения квашеной капусты должна быть примерно 0 °С. Если капуста замёрзнет, она станет мягкой – хруст будет потерян, и полезных свойств в ней тоже будет меньше.

Квашеная капуста готова

Рецепты квашеной капусты

Классическая квашеная капуста от Ольги Сюткиной

Ольга не только поделилась с нами семейным рецептом, но и посоветовала для хрусткости и терпкости вылить рюмочку водки на капусту, разложенную по банкам. И заметила, что соль, используемая для квашения, добавляет не только вкус, но и усиливает действие молочной кислоты – консерванта. А сахар усиливает брожение и тоже улучшает вкус. Сахар и соль нужно брать из расчёта на 5 кг капусты – 100-120 г соли и 50-60 г сахара.

Классическая квашеная капуста от Ольги Сюткиной

Для приготовления классической 3-дневной квашеной капусты нужно:

  • 1 кочан капусты, примерно 3-3,5 кг
  • 3 сочные моркови, примерно 350-300 г
  • 2 ст. л. ржаной муки
  • нейодированная соль и мелкий сахар
  1. В самую большую миску нашинкуйте капусту. Как только миска наполняется, приправьте солью. Сколько взять соли – вопрос вкуса. Вполне достаточно две щедрые щепотки. Чуть присыпьте капусту сахаром, перетрите руками до выделения сока. Добавьте морковь, натёртую на крупной тёрке. Перемешайте, особо не усердствуя.
  2. Дно банки (банок) немного присыпьте мукой и плотно утрамбуйте капусту, насколько хватает сил.
  3. Нашинкуйте следующую порцию капусты и так же плотно уложите в банку. Когда банка наполнится наполовину – еще немного присыпьте мукой.
  4. Как только капуста полностью уложена, поставить банку в миску или таз. При брожении туда будет стекать сок. Накройте горлышко банки чистой марлей и оставьте при комнатной температуре.
  5. К концу первых суток, если в помещении достаточно тепло, в квашеной капусте начнётся активное брожение. В течение последующего времени потребуется 5-6 раз проткнуть капусту в нескольких местах деревянной палочкой. Делать эту нужно непременно, иначе капуста получится горькой. Капустный сок будет в это время выделяться очень активно, выливать его нельзя. В конце брожения его следует вернуть обратно в банку, иначе капуста будет сухая.
  6. На поверхности квашеной капусты во время брожения будет появляться пена. Её нужно снимать! Один из признаков готовности квашеной капусты: пена больше не образуется, а рассол стал прозрачным.
  7. К концу третьих суток брожение станет менее активным, а вскоре и вовсе прекратится. В последний раз проткните квашенную капусту, залейте сок, закройте крышкой и уберите в холодильник. В холодильнике квашеная капуста должна постоять до полной зрелости ещё 2 дня, и только после этого блюдо можно дегустировать.

Квашеная капуста быстрого приготовления

В отличии от предыдущего рецепта эта квашеная капуста будет готова всего через 24 ч. Это очень удобно, особенно накануне домашних праздников. Такое быстрое квашение происходит благодаря уксусу.

Квашеная капуста быстрого приготовления

Для приготовления квашеной капусты, готовой через сутки нужно:

  • 2 ст. л. с горкой нейодированной соли
  • 1 ст. л. с горкой сахара
  • 1 ч. л. семян тмина и/или фенхеля
  • 1 л питьевой воды
  • 120 мл яблочного или белого винного уксуса
  • 1 кочан капусты, 1,8-2 кг
  • 3 большие морковки, примерно 500 г
  1. Для рассола смешайте соль, сахар и семена, с кипящей водой. Перемешайте до растворения специй и влейте уксус. Пусть жидкость остывает, пока вы готовите остальное.
  2. Очень тонко нашинкуйте капусту, удалив кочерыжку. Нарежьте капусту поперёк кусочками по 3–4 см. Натрите очищенную морковь на крупной тёрке. Руками тщательно перетрите морковь с капустой и разложите по банкам.
  3. Вылейте в банки тёплый рассол. Проткните капусту китайскими палочками для еды до самого дна, чтобы вышел лишний воздух, а рассол равномерно распределился по банке. Рассол должен покрыть капусту – при необходимости утрамбуйте ее.
  4. Закройте банки крышками и уберите в холодильник. Через 24 ч капуста готова. Храните квашеную капусту в холодильнике.

Классическая квашеная капуста от Геннадия Усачёва

Это рецепт от нашего  пользователя Геннадия Усачёва из Запорожья. Особенность рецепта: в нём нет точной «дозировки», зато максимально подробно прописана технология приготовления. Считайте, что это мини-инструкция по приготовлению квашеной капусты в банке. Например, вот совет Геннадия по выбору соли: «Опытные хозяйки выбирают соль среднего помола. Некоторые предпочитают 1/5 часть соли заменить сахаром».

Квашеная капуста с лавровым листом в банке

Для приготовления квашеной капусты с лавровым листом в банке нужно:

  • капуста
  • морковь
  • сахар
  • нейодированная соль
  1. Существует простое правило: один кочан капусты идёт на трехлитровую банку. Также один кочан капусты – это, как минимум, одна морковка, а лучше 2 или 3. Соль рассчитывают следующим образом: 20 г на 1 кг капусты.
  2. Капусту промойте под проточной водой. Срежьте кочерыжку и аккуратно очистите от верхнего слоя листьев. Кочан разрежьте на 2 части. Каждую мелко нашинкуйте тонкой соломкой. Многие предпочитают шинковать капусту ножом, а кто-то использует специальные тёрки, но главное, чтобы капуста имела вид тонкой соломки. В таком виде она быстрее даёт сок и пропитывается им.
  3. Нарезанную капусту положите в эмалированный таз и мните руками, добавляя по чуть-чуть соль. Капуста станет более мягкой и начнёт выделять сок. Периодически следует пробовать капусту на вкус, и желательно, чтобы она была более солёной, чем нужно. Позже соль всё равно уйдёт.
  4. После того, как капуста подготовлена, добавьте в неё тёртую морковь. Морковь добавляйте только когда разложите капусту по банкам. Перемешайте капусту с морковкой.
  5. Будущую квашеную капусту разложите по банкам, утрамбовывая время от времени. Закройте пластиковыми («капроновыми») крышками и оставьте на 3 дня, по истечение которых капусту можно есть. Не забывайте следить за тем, чтобы первое время рассол покрывал капусту, иначе она станет невкусной. Если капустного сока будет много, отливайте в чистую банку, а потом добавляйте в капусту, по мере впитывания. Капуста должна хорошо пропитаться соком.

Квашеная капуста с кусками ржаного хлеба

Особенность этого почти классического рецепта – использование ломтиков ржаного хлеба. Они дают лёгкую кислинку во вкусе и способствуют квашению капусты. Хлеб помогает ферментации капусты.

Квашеная капуста с кусками ржаного хлеба

Для приготовления двух 2-литровых банок квашеной капусты нужно:

  • 3 кг капусты
  • 3 куска/ломтика ржаного хлеба
  • 300 г сочной морковки
  • нейодированная соль
  1. Вымойте 2 банки объёмом 2 л и обдайте кипятком. С капустных кочанов удалите поврежденные верхние листья.
  2. Снимите по 1 хорошему листу с каждого кочана и заверните в них по кусочку ржаного хлеба. Действуйте, как будто заворачиваете фарш для голубцов. Положите «голубцы» на дно банок.
  3. Кочаны разрежьте вдоль пополам, удалите кочерыжки, капусту тонко нашинкуйте.
  4. Морковь очистите и натрите на крупной терке (или на тёрке-мандолине для корейской моркови). Смешайте с капустой и взвесьте получившийся объем.
  5. Посыпьте капусту с морковью солью (25 г соли на 1 кг овощной смеси для будущей квашеной капусты) и перетрите руками, чтобы капуста дала немного сока.
  6. Выложите капусту с морковкой в подготовленные банки. Выкладывайте руками и после каждой порции уплотняйте. Если у банки неудобное горлышко, можно трамбовать капусту толкушкой для картофеля. Заполните банки по горлышко.
  7. Неплотно закройте банки чистыми крышками и поставьте в поддон.  Из банок будет вытекать сок и его нужно сохранять. Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 24 ч.
  8. Несколько раз проткните капусту длинной палочкой (можно использовать палочки для суши). Палочка должна доходить до самого дна. Не плотно закройте банки и оставьте на 2–3 суток. Время от времени протыкайте капусту палочкой. В готовую капусту долейте сок из миски, закройте плотно крышкой и уберите в подпол или в холодильник до использования. Не забудьте снимать пену!

Капуста, квашеная с перцем чили и с заливкой питьевой водой

Как мы и писали выше, квасить капусту можно не только с морковкой. От такой квашеной капусты получаешь сразу два удовольствия – хрустишь и согреваешься. Только, конечно, из перца чили нужно удалить все семена и перегородки. Всё-таки готовим не мексиканскую огненную еду!

Ещё одна особенность этого рецепта: капуста, разложенная по банкам, заливается питьевой водой для скорости приготовления. Вместо того, чтобы ждать образования капустного сока, её можно сразу залить водой. Такой трюк хорошо проходит с не очень сочной капустой. Плюс вкус рассола будет более мягкий и нейтральный.

Капуста, квашеная с перцем чили

Для приготовления квашеной капусты с перцем чили нужно:

  • 1 кочан капусты, примерно 2-2,5 кг
  • 2 средние морковки
  • 1 маленький красный перец чили, без семян и перегородок
  • 2 ст. л. нейодированной соли
  • 1 ст. л. сахар
  • Питьевая вода для заливки капусты
  1. Капусту тонко нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке. Перец мелко нарежьте. Перемешайте капусту с перцем и морковью.
  2. Плотно уложите смесь в банку, не доходя до горлышка примерно 6 см.
  3. Сверху насыпьте смесь из соли и сахара. Залейте капусту холодной кипячёной воды, чтобы она была полностью покрыта.
  4. Поставить банку в глубокий поддон и оставьте на 3 дня. Время от времени прокалывайте содержимое банки деревянной палочкой. После приготовления храните квашеную капусту в холодильнике.

Квашеная капуста с клюквой в банке

Клюква добавляет квашенной капусте интересный оттенок вкуса и обогащает дополнительной дозой витамина С, что немаловажно в сезон гриппа и простуд.

В квашеную капусту с клюквой можно добавить немного тмина и тёртого свежего корня хрена. Вкус станет ещё богаче, а хрен предотвратит заготовку от порчи.

Подавайте квашеную капусту с клюквой в натуральном виде или заправляйте подсолнечным душистым маслом, тонко нарезанным сладким репчатым луком и мелко рубленой любимой зеленью. При желании можно приправить сахаром.

Квашеная капуста с клюквой в банке

Для приготовления квашеной капусты с клюквой в банке нужно:

  • 3 кг капусты
  • 100 г сочной морковки
  • 100 г клюквы
  • 1 ст. л. сахара
  • 75 г нейодированной соли
  • 10 г укропа
  • 5-6 лавровых листьев
  • свежемолотый чёрный перец
  1. Для приготовления квашеной капусты с клюквой с кочанов снимите верхние листья: они не понадобятся. Разрежьте капусту на половинки и, удалив кочерыжки, тонко нашинкуйте.
  2. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Клюкву переберите.
  3. Подготовленные капусту и морковь поместите в большую миску. Посыпьте сахаром, солью, семенами укропа и молотым перцем. Тщательно перетрите руками, чтобы выделился сок.
  4. На дно большой кастрюли емкостью не менее 10 л положите пару лавровых листьев. Затем слоями уложите капусту с морковью, перемежая клюквой и оставшимися лавровыми листочками.
  5. Утрамбуйте капусту так, чтобы она дала как можно больше сока. Накройте крышкой или деревянным кружком, сверху поместите тяжёлый гнёт. Оставьте в тёплом месте на 2-3 дня.
  6. За это время снимайте пену с квашеной капусты. Через 2-3 дня снимите гнёт и крышку (деревянный кружок), сделайте в капусте несколько проколов длинным черенком деревянной ложки и оставьте еще на 1 день.
  7. Готовую квашеную капусту с клюквой распределите по чистым банкам, слегка утрамбовывая. Закройте обычными пластиковыми крышками и уберите для хранения в холодильник.

Квашеная капуста с яблоками и четвертинками кочанов, заготовленная на зиму в большом объёме

Есть люди, которые не понимают, зачем в квашеную капусту добавляют яблоки. Если это антоновка – для особого русского духа. Остальные сорта яблок – для кисло-сладкого вкуса. При этом, яблоки не нужно шинковать и смешивать с капустно-морковной массой. Их закладывают в квашеную капусту иначе. Как? Читайте в этом рецепте.

Квашеная капуста с яблоками

Для приготовления квашеной капусты с яблоками нужно:

  • 10 кг капусты, примерно 3-4 кочана
  • 2 кг яблок, лучше всего антоновки
  • 250 г нейодированной соли
  • ломоть ржаного хлеба
  • 1 кг сочной моркови
  1. Со всех кочанов срежьте нижнюю часть кочерыжки и верхние листья. Снимите несколько крепких белых листьев и отложите. Разрежьте кочаны пополам и капусту нашинкуйте тонкой соломкой. 2 или 3 кочана разрежьте на четвертинки.
  2. На стол положите часть нашинкованной капусты, посолите и слегка перемешайте. Переложите в большую миску или таз. Затем капусту перетрите руками до появления сока. На этом этапе важно не перестараться, чтобы капуста не получилась чересчур мягкой.
  3. Морковь натрите на крупной тёрке. Добавьте к нашинкованной капусте и слегка перемешайте.
  4. На дно чистой ёмкости для квашения положите ломоть ржаного хлеба. Накройте одним из отложенных капустных листьев.
  5. Яблоки (можно и почистить) разрежьте пополам или на 4 части (в зависимости от размера). Удалите несъедобную сердцевину.
  6. Уложите часть подготовленной капусты, как следует помните. Когда тара будет наполнена до середины, плотно, один к одному, положить разрезанные капустные кочаны. Между ними разместите яблоки. Сверху положить нашинкованную и перемешанную с солью и морковью капусту. Помните и придавите.
  7. Продолжайте заполнять тару так, чтобы сверху образовалась горка. Еще раз помните до появления сока. Накройте отложенными капустными листьями, затем чистой полотняной салфеткой, сверху положите гнёт. Оставьте в тёплом месте.
  8. Когда капуста начнёт давать пену, деревянной палочкой сделайте несколько проколов до самого дна. Обычно процесс квашения занимает 10 дней. После этого капусту нужно хранить в прохладном месте, где температура не превышает 0–2 °С.

Квашеная капуста в медовой заливке 

Наша постоянная и верная читательница Тамара из Ростова-на-Дону (@Konstanta) тоже квасит капусту: «Мы на зиму каждый год заготавливаем более 100 кг капусты. Оосбенно любим квашеную капусту в медовой заливке. Этот рецепт когда-то дала мне свекровь. Рассол готовится порциями по 1 л. Капуста заливается рассолом до той поры, пока полностью им не покроется. Сверху ставится небольшой груз, и капуста помещается в тёплое место на 1-2 дня. Капуста получается хрустящей и вкусной». Стилистика рецепта от автора.

Квашеная капуста в медовой заливке 

Для приготовления квашеной капусты в медовой заливке нужно: 

  • 2 средних качана белокочанной капусты, примерно по 1,5 кг
  • 1 средняя сочная морковка
  • 10 горошин чёрного перца
  • 4-5 лавровых листьев

На 1 л питьевой кипячёной воды заправка:

  • 2 ст. л. мёда
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. нейодированной соли крупного помола
  1. Капусту очистите от грубых внешних листьев. В этот раз я решила заквасить не только нарезанную капусту, но и целые капустные листья. Они мне пригодятся для приготовления разных блюд. Для этого кочан положите в печь-свч и нагревайте при максимальной мощности в несколько заходов по 20-30 сек, 2–3 мин. Так размягчённые листья проще и удобнее снимать.
  2. Половину подготовленных листьев выложите на дно эмалированного ведра/кастрюли или банки. Оставшиеся используйте для приготовления других блюд, например, голубцов.
  3. Остальную капусту нашинкуйте соломкой. Морковь нарежьте соломкой. 
  4. Нарезанную капусту смешайте с морковью. Перетрите её, чтобы начал выделяться сок. Переложите в ведро, пересыпая перцем и выкладывая листья лавра.
  5. Рассол готовьте поциями. Для этого в тёплой воде растворите м1д, сахар и соль. 
  6. Капусту заливайте рассолом, пока он не покроет её на 2-3 см. Сверху накройте ёмкость крышкой меньшего диаметра и установите небольшой груз, например, литровой бутылкой с водой. Через 1–2, максимум 3 дня, капуста готова. Храните на холоде.

А теперь для закрепления материала – видеорецепт приготовления квашеной капусты на зиму в банке.

 

Как стерилизовать банки для квашенной капусты на зиму и не только капусты

Классический способ: широкая кастрюля, наполненная кипящей водой, на дно которой кладётся полотенце, чтобы банки при кипячении не соприкасались и не трескались. Обычно при этом способе хватает 10-минутного кипячения. Но есть и более «продвинутые» варианты!

Если у вас есть посудомоечная машина, воспользуйтесь ей. Просто ставите банки в посудомойку и включаете короткую программу мытья, выставив температуру 90 °С, – в конце вы получите готовые сухие банки. С крышками будьте осторожны: есть винтовые крышки, изнутри покрытые слоем пластика, который должен «привариться» к банке при закручивании, он это делает всего один раз при температуре от 80 °С.

Ещё небольшие банки можно стерилизовать в микроволновой печи. Для этого нужно налить в каждую банку холодную воду примерно на 1/3 и включить микроволновку на полную мощность на 5–8 минут – банки стерилизуются и водой, и образующимся паром. После чего воду нужно вылить, а банки тщательно высушить.

ПБК «Локомотив-Кубань» 10 ноября сразится с польским «Шленском»

Кубанская команда проведет четвертый поединок в группе А баскетбольного Еврокубка. Матч пройдет в Польше. Начало встречи назначено на 20:45.

Краснодарцы в гостях постараются одолеть команду «Шленск» из польского города Вроцлав. Шансы на победу у коллектива Евгения Пашутина хорошие.

«Локо» пока идет в турнире без поражений. В трех матчах одержал три победы. У оппонента «красно-зеленых» ситуация зеркальная — ноль очков.

До этого «железнодорожники» обыграли «Андорру», «Леткабелис» и «Метрополитан-92».

После победы в Еврокубке в 2013 году «Локомотив» каждый год среди фаворитов, но не в числе чемпионов. На старте нового евросезона, после восьми лет ожиданий «красно-зеленые» решили что-то поменять. И в домашнем матче с «Андоррой» облачились в серое — к удивлению болельщиков.

Хозяева на площадке не были серой массой. «Фишкой» стали проходы под кольцо Дариуса Томпсона. Он набрал 20 очков. Больше только у Джонатана Мотли — 29. Американская пятерка разрыв в счете увеличивала, затем ее сменяли россияне и удерживали преимущество. Когда разница выросла до 20 очков в пользу «Локо», интриги в матч добавили хозяева. Ослабили хватку, притормозили, но по инерции доехали до победы.

«Мы играли в командный баскетбол и набрали больше 90 очков. Это наш стиль. Но нам еще нужно много над чем работать, что стать еще лучше и достичь наших целей», — считает главный тренер ПБК «Локомотив-Кубань» Евгений Пашутин.

Во втором матче в Литве впервые в году сыграл любимец болельщиков «Локо» Алан Уильямс. Он пришел на помощь в тяжелый момент. «Леткабелис» выиграл первую половину матча. А «Локо» ничего не мог поделать с греком Калайцакисом. Снайпер литовцев набрал больше всех за матч — 22 очка. После большого перерыва у «Локо» включились американцы. Мотли сравнял счет в концовке. А за 35 секунд до конца капитан Ильницкий забросил трехочковый. Необязательные фолы — и два штрафных литовцев, но исход позитивный.

«Нам нужно быть еще лучше, умнее, возможно, агрессивнее в разных моментах. В следующий раз нужно включаться с первых минут. Мы старательно играли на подборах и в защите. Наша работа помогла нам вернуться», — отмечает игрок ПБК «Локомотив-Кубань» Джонатан Мотли.

Дома с французским «Метрополитаном» кубанцы опять заставили понервничать. Но исход все такой же: снова победа — 99:85. Мотли — один из лучших снайперов Еврокубка. А «Локо» привычно — один из главных претендентов на трофей.

Модные планы на выходные. 13–14 ноября

Mercado del Sol

Сходите на выставку «Покой и радость» в «Манеже»

12 ноября — 30 января 2022, ЦВЗ «Манеж», Исаакиевская пл., 1

Более 100 русских художников — в том числе Владимира Боровиковского, Василия Тропинина, Сильвестра Щедрина и Ореста Кипренского, Фёдора Толстого и Карла Брюллова, Ивана Шишкина и Архипа Куинджи, Михаила Нестерова и Виктора Борисова-Мусатова — стали героями новой выставки «Покой и радость», которую накануне открыл «Манеж». Куратор Семен Михайловский, ректор Санкт-Петербургской академии художеств, пообещал, что на этой экспозиции «не будет баталий, душераздирающих драм, пылких страстей, обостренных эмоций, пугающего мистицизма». А будет «идиллическое повествование об искусстве, которое не вступило в эпоху тотальной трансформации». Рассказ собрался из коллекций 39 ведущих музеев России и зарубежья, а саундтрек к нему написал композитор и пианист Антон Батагов.

С.Ф. Щедрин. «Вид на Неаполь с дороги в Позилиппо», 1829

Рязанский государственный областной художественный музей им. И.П. Пожалостина

Прокатитесь на катке «Новой Голландии» первыми

13 ноября — 13 марта 2022 года, наб. Адмиралтейского канала, 2/4

Уже в субботу Новая Голландия начинает зимний сезон, как и в прошлые годы разбивая каток на месте большого газона. На этот раз декор посвятили советским фарфоровым статуэткам: фигуристы и конькобежцы появятся на деревянной сцене, а также афишах и плакатах. Кататься будет всегда весело под музыку из эфира островной интернет-радиостанции NHI.FM. Иногда будут устраивать тематические сеансы, например, с новогодней музыкой или итало-диско, а поздними вечерамип ятницы и субботы — катания в формате Silent Disco, в наушниках, чтобы не наршушать закон о тишине. Передохнуть можно у очагов с живым огнем, на удобных креслах — прямо у выхода на лед, а перекусить — в уличном киоске «Пирожковая», который к новому сезону придумали основатели грузинского кафе «Дзамико», — беляшами, бульоном, и не только. В другие островные заведения тоже стоит заглянуть: KuznyaHouse, например, недавно добавили в меню тыкву с шалфеем и сыром таледжио, ягненка с топинамбуром, печеный перец с тунцом и тартар из говядины с пекорино и черными лисичками.

Каток «Новой Голландии»

Фото: Катя Никитина

Что приготовить ребенку на завтрак

Фото: vk.com

Детские блюда должны быть вкусными и полезными, а еще – красивыми и яркими, если ребенок капризничает. Закончилась фантазия, а яичница или овсянка уже надоели? Мы собрали 20 отличных рецептов, что приготовить ребенку на завтрак!

1. Ленивые вареники

Фото: patee.ru

С таким детским завтраком точно невозможно прогадать, а готовить его не дольше, чем обычную кашу.

Тебе понадобится: 200 г творога, 1 яйцо, 30 г муки, сахар и соль.

Приготовление: Разомни творог вилкой и смешай его с остальными ингредиентами. Присыпь стол мукой, раскатай творожное тесто в колбаску и нарежь кусочками. Бросай их в кипящую подсоленную воду и провари 1-2 минут после того, как они всплывут.

2. Капустные маффины

Фото: nuclearfactor.ru

Не знаешь, как заставить ребенка есть полезную капусту? Да вот так!

Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 1 яйцо, 150 г капусты, 1 ч.л. соды и соли, 2 ч.л. сахара, 150 г муки, 3 ст.л. зеленого лука, 65 мл масла.

Приготовление: Добавь в йогурт соду, сахар, яйцо, перемешай и постепенно введи муку. Добавь 50 мл растительного масла, мелко рубленую капусту и зелень. Смажь формочки, разлей по ним тесто и 15 минут выпекай при 180 градусах.

3. Запеканка с фаршем

Фото: kraskolbas.ru

Если предстоит насыщенный день и ребенку нужен завтрак поплотнее – вот отличный рецепт!

Тебе понадобится: 100 г фарша, 2 яйца, половина стакана тертого сыра, 3 ст.л. молока, 200 г картофеля, четверть луковицы и сладкого перца, паприка.

Приготовление: Обжарь фарш с паприкой, выложи в тарелку и в той же сковороде обжарь измельченные овощи. Натри картофель на крупной терке, смешай все ингредиенты и добавь сыр. Залей смесь взбитым яйцом с молоком, выложи в форму и выпекай 35 минут при 180 градусах под фольгой. Фольгу сними на последние 15 минут.

4. Картошка с сырной начинкой

Фото: koolinar.ru

Еще одно вкусное, сытное и легкое блюдо, которое можно приготовить ребенку на завтрак!

Тебе понадобится: 3 картофелины, 1 ст.л. оливкового масла, 200 г творожного сыра, 200 г ветчины, 20 г зелени, соль, специи.

Приготовление: Промой картофель, обваляй в специях, сделай проколы вилкой и запеки около часа при 180-200 градусах. Охлади, разрежь пополам и вынь часть середины, чтобы получились лодочки. Смешай нарезанные ингредиенты для начинки, вложи в картофелину и отправь в духовку еще на 15 минут.

5. Яблочные кексы

Фото: gastronom.ru

Выпечка для детей не обязательно отнимает много времени и сил.

Тебе понадобится: 2 кисло-сладких яблока, 350 г муки, 2 ст.л. молока, 280 мл 30% сливок, 25 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г коричневого сахара, 50 г орехов, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. корицы.

Приготовление: Разотри 50 г муки со сливочным маслом в крошку, измельчи орехи и смешай их с сахаром. Добавь к сахару просеянную муку с разрыхлителем и корицей. Яблоки натри на крупной терке, смешай с молоком, яйцом и сливками. Соедини все компоненты, разложи по формочкам и 25 минут запекай при 200 градусах.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: 20 рецептов

6. Зеленый гречневый завтрак

Фото: selfstyler.ru

Гречневая каша на завтрак для ребенка может быть не только полезной, но и красивой.

Тебе понадобится: 1 стакан гречки, петрушка, кинза, сельдерей, половина лимона, 1 ст.л. оливкового масла, орехи.

Приготовление: Отвари гречку до готовности, заправь ее оливковым маслом и добавь рубленую зелень. Сверху посыпь орехами и подавай с овощным салатом или паровыми котлетами.

7. Детский бургер с яйцом

Фото: nashkraj.by

Отличная альтернатива обычным бутербродам для быстрого детского завтрака.

Тебе понадобится: 1 булочка, 2 яйца, зелень, помидоры, огурцы, 1 ломтик бутербродного сыра.

Приготовление: Вылей яйца на сковородку и выровняй их в широкую полосу, присоли и посыпь зеленью. Разрежь булочку пополам и положи разрезом на яйцо. Сложи булочку в бургер, вложи в середину овощи и сыр, и слегка поджарь ее сверху.

8. Оладьи с сыром

Фото: craftlog.com

Попробуй приготовить на завтрак ребенку эти быстрые и вкусные оладьи с сыром, если обычные сладкие – вам уже приелись!

Тебе понадобится: 1 яйцо, 50 г муки, 10 мл оливкового масла, 50 г творожного сыра, 20 г твердого сыра, зелень, грибы, ветчина.

Приготовление: Смешай яйцо с мукой, рубленой зеленью и творожным сыром. Добавь оливковое масло, ветчину и грибы по вкусу, замеси плотное тесто. Обжарь оладьи и сразу же присыпь их твердым сыром.

9. Тыквенная овсянка

Фото: pinterest.ru

Полезно, красиво и очень ароматно. Идеальный рецепт детского завтрака!

Тебе понадобится: 2/3 стакана овсяных хлопьев, 2/3 стакана молока, 2 ст.л. тыквенного пюре, корица, мускатный орех, ваниль, 1 ст.л. меда, орехи.

Приготовление: С вечера залей хлопья молоком, добавь туда же пюре из запеченной тыквы, специи и мед. Плотно закрой крышкой и убери в холодильник до утра. К завтраку останется только украсить овсянку орехами и фруктами.

10. Быстрые панкейки

Фото: detilubvi.ru

Готовь их ребенку на завтрак с фруктами, йогуртом, карамелью или сгущенным молоком.

Тебе понадобится: 500 мл кефира, 2 яйца, 80 г сахара, щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, 350 г муки.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром и солью, добавь кефир комнатной температуры и постепенно добавь просеянную муку с разрыхлителем. В последнюю очередь вмешай соду и обжаривай панкейки на сухой антипригарной сковороде.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов

11. Сладкий морковно-яблочный завтрак

Фото: zen.yandex.ru

Очень витаминный и легкий рецепт завтрака, который подойдет даже маленьким детям.

Тебе понадобится: 1 морковь, 1 яблоко, 1 апельсин, 50 г изюма, 2 ч.л. меда, 50 г орехов, корица.

Приготовление: Натри яблоко и морковь на средней терке и порежь к ним половину апельсина. Со второй половины выжми сок, смешай с медом и заправь салат. Добавь изюм, орехи и корицу.

12. Яичница с сосисками

Фото: nuclearfactor.ru

Конечно, сосиски сложно назвать полезным завтраком для детей, но если очень хочется – то сделай это красиво!

Тебе понадобится: 3 диетические сосиски, 1 яйцо, четверть сладкого перца, 2 шампиньона, другие овощи по вкусу, специи.

Приготовление: Нарежь овощи мелким кубиком и слегка обжарь. Отдели желток от белка, и в белок выложи овощи. Разрежь сосиски вдоль, немного не доходя до края, и выложи на сковородку квадратом с сердцем внутри. Углы квадрата скрепи зубочистками, в центр вылей желток, а по краям – белок с овощами.

13. Фаршированные булочки

Фото: koolinar.ru

Еще один способ, как красиво приготовить яичницу ребенку на завтрак.

Тебе понадобится: 2 булочки, 2 яйца, 100 г ветчины, 1 маринованный огурец, 2 ч.л. масла, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, зелень.

Приготовление: Нарежь полосками ветчину и яйца, смешай со сметаной и горчицей. Сними с булочек крышечку, достань мякоть, сбрызни маслом и вложи начинку. Сверху разбей яйца и запекай с крышечками при 180 градусах до схватывания белка.

14. Быстрый творожный крем

Фото: pinterest.de

Выглядит, как десерт, но на самом деле это очень быстрый и полезный завтрак для ребенка!

Тебе понадобится: 400 г творога, 4 ст.л. 20% сметаны, 3 ст.л. сгущенки, фрукты и орехи.

Приготовление: Взбей творог со сметаной блендером, чтобы в смеси не осталось комочков. Добавь сгущенку и еще раз взбей, разложи по креманкам и укрась ягодами и фруктами с орехами.

15. Сырники с кабачком

Фото: koolinar.ru

Идеально сочетается со сметаной или сырным соусом!

Тебе понадобится: 250 г творога, 150 г феты, 180 г кабачков, 1 яйцо, 50 г зелени, 4 ст.л. муки.

Приготовление: Разомни вилкой творог и фету, добавь к ним рубленую зелень и тертый кабачок. Туда же добавь яйцо и специи, муку, и перемешай тесто. Обжарь сырники с двух сторон до золотистого цвета.

Что приготовить ребенку на обед: 20 вкусных и полезных рецептов

16. Омлетный маффин с беконом

Фото: kulinarka-tv.ru

Используй силиконовые формочки для маффинов.

Тебе понадобится: 3 яйца, 6 ломтиков бекона, половина помидора, специи.

Приготовление: Взбей яйца венчиком и добавь к ним специи и рубленый помидор. Выложи формы для маффинов ломтиками бекона, залей яичной смесью не до края и на 20 минут отправь в духовку при 180 градусах.

17. Омлет с овощами в духовке

Фото: telemetr.me

Вкусный и быстрый рецепт, как приготовить завтрак ребенку с помощью формочек или горшочков для запекания.

Тебе понадобится: 2 яйца, 50 г грибов, треть болгарского перца, треть луковицы, зеленый лук, корень имбиря, специи, зелень.

Приготовление: Обжарь овощи и грибы, добавь к ним тертый имбирь. Одно яйцо взбей в омлет, влей к овощам и перемешай, а сверху посыпь зеленью и зеленым луком. Выложи все в формочку, сделай небольшое углубление в центре и влей туда второе яйцо. Запекай 15 минут при 180 градусах.

18. Гренки с сыром и зеленью

Фото: pinterest.ru

По желанию можешь добавить к блюду кабачки или помидоры.

Тебе понадобится: 150 г хлеба, 2 яйца, 30 г твердого сыра, морковь, зелень, специи.

Приготовление: Натри на мелкой терке морковь и сыр, наруби зелень и смешай их со взбитым яйцом. Добавь специи, окуни в массу кусочки хлеба, выложи на пергамент и 10 минут запеки при 200 градусах.

19. Рисовая каша на молоке

Фото: rutelega.com

Сверху укрась детскую кашу ягодами, вареньем, цедрой и кокосовой стружкой.

Тебе понадобится: 125 г круглого риса, 2 ст.л. 30% сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 500 мл молока, 2 ст.л. сахара, цедра.

Приготовление: Вскипяти молоко со сливками, сахаром, цедрой и солью, и добавь промытый рис. Провари 2 минуты, убавь огонь и оставь кашу под крышкой на 35 минут. Выложи в глубокую тарелку и укрась по вкусу.

20. Творожные булочки

Фото: gotovim-edim.ru

Выпечка на завтрак для ребенка тоже бывает полезной!

Тебе понадобится: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 15 г разрыхлителя теста, 2 ст.л. молока, 250 г творога, 250 г муки.

Приготовление: Размешай до однородности творог, яйца, сахар и соль. Просей к ним муку с разрыхлителем, замеси тесто и сформируй булочки влажными руками. Выпекай 12 минут при 190 градусах, смажь молоком, присыпь сахаром и отправь в духовку еще на 5 минут.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Рыба Хоки: чем полезна и кому не подходит. Светлана Фус о »короле» фишбургеров. Эксклюзив

В последнее время в кулинарных кругах все популярнее становится неизвестная ранее рыба Хоки. Мало кто знает, что именно этот вид используется для приготовления фишбургеров во многих заведениях, ведь в этой рыбе совсем мало костей – для кафе и ресторанов это очень удобно.

Известный украинский диетолог Светлана Фус в эксклюзивном комментарии для OBOZREVATEL рассказала о том, полезна ли такая рыба и стоит ли ее добавлять в рацион.

По своему химическому составу и по способу отлова и качества, Хоки практически ничем не отличается от хека и минтая. В ней достаточно много белка (18-19 г на 100 г продукта). Посреди минералов можно выделить йод, селен, цинк, медь, хром, посреди витаминов – В12, РР, В1, В2. Рыба относится к нежирным сортам. Энергетическая ценность составляет 100 г 72 ккал.

Видео дня

Я советую вводить такую рыбу в свой рацион всем, кто заботится о своем здоровье «.

Особых противопоказаний для употребления такой рыбы нет. Не следует употреблять ее только в том случае, если есть индивидуальная непереносимость этого продукта или аллергическая реакция на него .

Рыба Хоки – прекрасный источник белка, витаминов и минералов. Но жиров в ней мало. Известно, что морская, жирная рыба особенно ценна тем, что в ней есть жирные кислоты Омега 3, которые очень полезны для нашего организма. Поэтому, с точки зрения источника жиров, на рыбу Хоки ставку делать не стоит.

Диетологиня отмечает, что приготовить рыбу можно совершенно разными способами: отварить, запекать с овощами, делать котлеты.

Но все же основным блюдом, которое готовится с рыбой Хоки, является фишбургер. И чтобы попробовать его, не нужно специально идти в какое-нибудь заведение. Такое блюдо можно сделать дома.

Рыбный бургер приготовил известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. Идеей поделился на своем сайте. Блюдо достаточно простое в приготовлении, очень полезное и вкусное. В оригинальном рецепте Евгений использует минтай, но отмечает, что можно выбрать любую другую рыбу по вкусу.

Ингредиенты:

  • рыбное филе – 4 шт

  • булочки для бургера – 4 шт

  • листья салата латук – 4 шт

  • сыр – 4 шт

  • подсолнечное масло – 2 ст. л

  • соль и перец – по вкусу

Ингредиенты для соуса тартар:

Способ приготовления:

1. Рыбное филе разморозить.

2. Промокнуть лишнюю влагу.

3. Сделать фарш. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать и хорошо отбить.

4. Сформировать котлеты в форме булочек, выложить на пергамент и поместить в морозилку на 1 час. Это для того, чтобы они лучше держали форму.

5. Приготовить соус: отделить желтки и взбить с горчицей, щепоткой соли и перца, 1 столовой ложкой лимонного сока. Когда масса станет однородной, влить тонкой струйкой 125-150 мл подсолнечного масла, продолжая взбивать соус. Нарезать очень мелкими кубиками 2 соленых огурца и добавить в него.

6. Достать рыбные котлеты из морозилки.

7. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и сковороду из 2 ст. л. подсолнечного масла и обжарить котлеты с обеих сторон по несколько минут.

8. Булочки для бургера разрезать на две части вдоль. Выложить на каждую половинку булочки соус тартар.

9. Сверху на одну половинку булочки выложить помытые и высушенные листья салата латук. На него рыбную котлету, потом творог.

10. Накрыть каждый фишбургер второй булочкой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Евгения Радилова | ArtSWFL.com

Евгения Радилова — актер, продюсер, режиссер, модель, огненный заклинатель и загадочная женщина-международница.

Она родом из Болгарии, где Евгения стала одним из самых известных лиц на экране и на сцене. Потомок четырех поколений художников (ее мама была актером, отец — режиссером), она стала самой молодой актрисой, игравшей на профессиональной сцене.

Вскоре после окончания Национальной музыкальной школы (где она изучала фортепиано) она вела ведущую одного из крупнейших телевизионных шоу на болгарском национальном телевидении «Мастера телевидения».Она вела шоу три года.

Затем Евгения переехала в Соединенные Штаты, чтобы реализовать еще большие возможности. После окончания Американской академии драматических искусств ее пригласили работать в ее труппу в 2009–2010 годах. В своем первом шоу она сыграла ведущую роль в постановке « Кровавая свадьба » вне Бродвея в театре Barrow Group. Мало того, что Радилова получила восторженные отзывы в нью-йоркской прессе и публике, она заработала свою карту акций.

Затем последовало

выступлений на Бродвее, Радилова получила квалификацию SAG-AFTRA и стала пожизненным участником The Actors Studio (одного из трех человек, которые были приняты из 1500 прослушиваний), где она выступала вместе с Эллен Берстин (играющей ее дочь) в производство Cherry Orchard режиссера Джона Гулда Рубина.Сегодня она также полноправный член группы режиссеров драматургов студии.

На телевидении

Евгения получила участие в пяти шоу в прайм-тайм: Без ограничений, Закон и порядок SVU (Эпизод 299, «Допустимая потеря»), Элементарно, Спартак и Секс и наркотики и Рок-н-ролл .

Ее заслуги в актерской игре включают в себя как художественные, так и короткометражные фильмы, в том числе Цена свободы (с Салли Киркленд (номинант на премию Оскар), Полом Сорвино и Кеном Давитяном (который играл ее отца)) и независимый фильм Сны последних бабочек. (который был показан на 50 кинофестивалях в 13 странах на 5 континентах и ​​получил 7 наград).

Евгения получила награду за лучшую женскую роль на международном артхаусном кинофестивале Blow-Up в Чикаго за роль в фильме Let Them Have their Way! Но она заявляет, что больше всего ей понравилось выступление в Kindertransport , в котором она сыграла 13-летнюю немецкую еврейку, которую ее мать отправила в Англию на секретном судне. За свою игру Евгения получила премию Чарльза Джелингера за лучшую женскую роль от Американской академии драматического искусства.

Вы можете увидеть ее в «сладком» 15-минутном короткометражном фильме 2018 года Сирена с Тони Наумовски и режиссером Иво Стейноффом.

Ее переход к кинопроизводству оказался более случайным, чем планировалось.

Среди своих многочисленных талантов и увлечений Евгения — опытная танцовщица огня. (На самом деле.) В 2016 году подруге певицы и автора песен Дарье Шабад пришла в голову идея включить сцену с огненным танцем в музыкальное видео, которое она планировала. Она убедила Евгению научить ее тонкостям искусства. Одно привело к другому, и Шабад попросил Евгению снять клип, который они назвали True Paradise .Он не просто выиграл лучшее музыкальное видео на Film Miami Fest 2017, Winter Film Awards и Лос-Анджелесском кинофестивале в Голливуде, он вдохновил Евгению на то, чтобы двигаться за камерой.

Вдохновленные их совместным успехом, Евгения и Дарья стали соучредителями I DareProductions, которая получила свое название от миссии Радиловой и Шабада — иметь смелость рассказывать истории, которые вдохновляют людей лучше узнавать друг друга, протягивать им руку помощи. в нужде и признать то, что действительно важно в жизни — человеческую связь.В IDare Радилова написала, спродюсировала и сняла два короткометражных фильма: Patrik (который был принят на 19 кинофестивалей по всему миру и получил награды на 9 из них) и El Cavil, снял и спродюсировал новый видеоклип под названием Nothing. «Поменял на меня » Рада Ангелова, сопродюсер и со-режиссер фильма « Тогда и сейчас » (за который ее актер получил 40 фунтов за роль) и снял фильм « Бремя ». Она играет главную роль и сопродюсирует пилотный проект под названием Lost Cos , режиссером которого является Робин Де Левит (3 Тони, премия Лоуренса Оливье), и находится на этапе подготовки своего первого полнометражного фильма, который она со-режиссирует и продюсирует. вместе с Майклом Тоснером позвоните по номеру Bacon , который должен выйти этой осенью.

Другой фильм, который она сняла, под названием Мои отношения с луной получил особую награду на кинофестивале в Кайанне, и выходит первый полнометражный фильм, режиссером и сопродюсером которого она является, Бэкон (с Майклом Тоснером). этой осенью.

Опираясь на свое прошлое и обучение танцам с огнем, Евгения открыла собственную развлекательную компанию Evgeniya Entertainment, в которую входят самые разные артисты, от Circus Du Soleil до лучших исполнителей Нью-Йорка, андеграундных и уличных артистов.Евгения выступала в большинстве элитных кабаре Нью-Йорка, а также на фестивалях и руководила шоу Evgeniya Entertainment по всей стране.

19 марта 2019 г .; пересмотрено 5 апреля 2020 г.

#BeYou @ #FMFF.

Монохромная палитра объединяет старое и новое в этом украинском холостяцком доме

Когда киевский архитектор Слава Балбек и дизайнеры интерьеров Евгения Дубровская и Артем Берегной впервые посетили эту двухэтажную квартиру в историческом здании в Киеве, Украина, они обнаружили красивый оригинал. кирпичная кладка, скрытая под слоями штукатурки, атмосферный чердак с наклонными стенами и старые деревянные балки потолка.По просьбе своего клиента — искушенного молодого холостяка — сохранить, но при этом тщательно модернизировать исторически значимое строение, команда работала над сохранением, реставрацией и перепрофилированием как можно большего количества оригинальных черт квартиры.

Диван Buble Blob, журнальный столик Duke и кресло Pelle Plus из черной кожи от Arketipo.

«Нашей первой задачей было найти правильный баланс между старым и современным при сохранении целостности всего пространства», — отмечает Балбек.

Взгляд архитектора и дизайнеров, оценивающих первоначальную квартиру.

Luce Plan Противовесный торшер и диван Ditre Italia.

Команда избегала ярких цветов и вместо этого объединила современные и исторические детали с монохромной палитрой всего дома. Восстановили старую кирпичную кладку и металлические балки, а также очистили и покрыли лаком деревянные балки.

Стол Frattino от Miniforms.

Обеденные стулья от Billani W.

В областях, которые были значительно повреждены, они тщательно отобрали кирпичи для замены стен, а также накладки, которые были изготовлены примерно в то же время, что и здание.

Key Cucine кухонные шкафы и столешница.

«Чтобы выровнять дверную перемычку и оконную перемычку, мы расширили замковый камень и заполнили ее заново найденными кирпичами», — говорит Балбек.

Woo Мебель барные стулья.

Теплые кирпичные стены на первом этаже теперь создают естественный, почти деревенский холст, где оригинальные исторические черты, такие как существующая штукатурка и угловой дымоход, гармонично сочетаются с современной мебелью и белыми стеновыми панелями.

Shop the Look
Мельница для бутылок Menu — Набор из 2 шт.

Измельчите соль, перец или любые другие специи в минималистском стиле. Мельница для бутылок Menu — Набор из 2 включает в себя две мельницы в форме бутылок, в дополняющих и современных цветах.

Работа украинского художника Артема Прута.

На нижнем этаже белые стеновые панели объединяют и украшают жилые помещения открытой планировки, а на чердаке панели используются для выравнивания наклонных стен.

Гостиная соединяется с небольшим балконом.

На мансардном этаже встроенные оконные жалюзи скрыты за обшитыми панелями стенами, чтобы пространство оставалось аккуратным и обтекаемым.

Хотя чердак лишен старинного орнамента, он выдержан в той же монохромной палитре и кажется естественным продолжением первого этажа.

Металлическая лестница ручной сборки ведет на мансардный этаж.

Нижний уровень открытой планировки включает кухню и столовую, большую гостиную с кинопроектором, гардеробную, кладовую и ванную комнату, которая заключена в толстую коробку с звуконепроницаемыми стенами.

Стеклянные перегородки в ванной изготовлены вручную украинскими мастерами.

Аксессуары для ванных комнат Tres.

Верхний этаж разделен на три зоны: главная спальня с отдельной ванной комнатой, кабинет и большая гардеробная; гостевая спальня с ванной; и прачечная.

Работа украинского художника Богдана Буренко и прикроватные светильники Artemide в спальне.

«Прогуливаясь по квартире, нельзя не заметить яркость приглушенных тонов, отражающуюся в гармонии различных фактур», — говорит Балбек.

«Мы хотели придумать инновационные архитектурные решения, которые выдержали бы течение времени. Квартира удобная и привлекательная, современная и изысканная, свежая и настоящая; это место, где« меньше — определенно больше »», — говорит Балбек.

Чертеж нижнего этажа.

Чертеж плана этажа мансарды.

Греческая паста с креветками и шпинатом #WeekdaySupper

Паста с греческими креветками и шпинатом

Сегодняшний ужин в будние дни готов и на столе меньше, чем за 30 минут.Креветки, приправленные греческими приправами, быстро обжаривают в небольшом количестве оливкового масла и оставляют на несколько минут, пока вы готовите остальное блюдо. Пока паста готовится, отожмите шпинат и нарежьте кубиками сыр фета. В этом месяце наша тема — зеленая, и я весь месяц прославлял во мне ирландца. Наша бабушка так гордилась своим ирландским происхождением, и она позаботилась о том, чтобы поделиться им со всеми своими внуками.

Это блюдо появилось после поездки в Тарпон-Спрингс на днях, городе, который прославляет свое греческое наследие.У меня был лучший бутерброд с гироскопом, который у меня когда-либо был, и у меня было несколько. Этот бутерброд заставил меня отправиться в поисках лаваша. Это было несколько пекарен, в том числе одна, которая работала с 1925 года, и ни одна из них, к моему удивлению, не продавала лаваш. В переулке я нашел отличный греческий рынок и пришел домой с лавашем, большими блоками сыра фета и тестом фило, чтобы назвать несколько вещей, которые я там нашел.

Изначально это блюдо должно было состоять из макарон со шпинатом с базиликом, но я все думал о том фете в холодильнике, поэтому пока готовились креветки, я изменил рецепт.Кому нужен пармезан, если есть свежая фета? Видимо не я. Могу сказать, что эта комбинация восхитительна, и мне она очень понравилась.

Греческая паста с креветками и шпинатом

Автор: Мэри Эллен

Тип рецепта: Морепродукты, Паста

Кухня: Греческая

Время приготовления:

Время приготовления:

Порций: 4 порции

Восхитительное блюдо из пасты с креветками, шпинатом и фетой с греческим колоритом.

Ингредиенты

  • 1 фунт креветок
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3/4 фунта макарон на ваш выбор
  • 1/2 фунта сыра фета — нарезанный кубиками или раскрошенный
  • 1 пакет замороженного шпината — размороженного и выжатого сухой
  • 1 чайная ложка греческой приправы
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 3 чайных ложки свежего укропа или 1 чайная ложка сухих
  • 1/2 чайной ложки соли
  • перец по вкусу

Инструкции

  1. Доведите макароны до кипения в кипящей воде.Варить до готовности и хорошо процедить.
  2. Приправьте креветки греческой приправой. Дайте застыть, пока готовится паста.
  3. В большой сотейник добавьте оливковое масло. Поставьте сковороду на средний огонь. Быстро обжарьте креветки и выньте их из сковороды прямо перед тем, как они закончили готовить.
  4. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте, пока он не нагреется. Добавьте пасту в сковороду с жирными сливками. Когда паста станет горячей, добавьте в сковороду оставшиеся специи и фету. Готовьте еще 1 минуту и ​​снова добавьте креветки в кастрюлю.Варить еще минуту и ​​снимать с огня.

Примечания

Греческую приправу я покупаю в Penzey’s, но я уверен, что вы можете найти ее в других компаниях по производству специй.

3.2.2925


Приколи это!

Не забудьте ознакомиться с другими предложениями буднего ужина на этой неделе! Все это восхитительные блюда, которые могут быть на столе в течение тридцати минут, и отличный способ встряхнуть вашу рутину ужина в будние дни!

Понедельник — Греческие креветки и шпинат по рецептам Еда и кулинария
Вторник — Морские гребешки с вяленым шпинатом и рукколой от MealDiva
Среда — Рис и фасоль с гуакамоле от Feed Me, Сеймур
Четверг — Ризотто с ячменем и чесночным шпинатом вместо еды
Пятница — Зеленые яйца и ветчина от Sew You Think You Cook

Хотите присоединиться к нескольким талантливым фуд-блогерам на конференции Food and Wine этим летом? Он проходит в Розен-Шингл-Крик в красивом солнечном Орландо, штат Флорида, 17-19 июля, и мы хотим, чтобы вы были там с нами! Используйте промо-код FWC15SeavME, чтобы получить скидку 50 долларов на полный 3-дневный билет на конференцию.Вы не хотите пропустить это мероприятие!
http://foodandwineconference.com/#tile_registration

Мир

шевлинов: февраль 2013 г.

КОЛОНКА: очередь супруга


Евгения Любань рассказывает о жизни с актером Бабу Антонием

Автор фото Митхун Винод


Автор Шевлин Себастьян

У рождественская вечеринка в Сан-Франциско в 1997 году Евгения Любань, получил степень магистра классической музыки, играл на фортепиано и пение хитов таких певцов, как Стиви Уандер, Джон Леннон, Бони М. и Барбра Стрейзанд.Иногда она играла классику мелодии великих людей, таких как Фредерик Шопен, Ференц Лист и Людвиг Ван Бетховен. Внезапно вошел мужчина в футболке и джинсах. «Я сразу почувствовала влечение », — говорит Евгения. «Его внешний вид был другой. Он был высок и выглядел сильным. И было что-то таинственный о нем «.

После о ее исполнении заговорили. Евгения сопровождала ее тетя Мария, знавшая родственников актера Бабу Антония. В конце вечеринки, Бабу пригласил ее на свидание.Через два дня они пошел в китайский ресторан. После этого они пошли на регулярные прогулки, прогулки по заливу Сан-Франциско и времяпровождение на пляжах. «Я видел индейцев раньше, но впервые разговаривала с одним », — говорит Евгения.

В следующие несколько недель Бабу начал намекать на брак. «Однажды он показал мне семейную фотографию и указал на себя на фотографии, и сказала: «Это твой будущий муж», — говорит Евгения с смех. Наконец он сделал предложение.Они подали заявку на лицензию на получение женился в Калифорнии. Было выбрано свадебное платье. Но внезапно Евгения чувствовала себя неуверенно. Все шло слишком быстро.

Она прилетела в Москву, чтобы поговорить со своим отцом Григорием. Ее мать была умер много лет назад от рака крови в возрасте 42 лет. «Я сказал своему отцу, что один индиец хотел на мне жениться », — говорит Евгения. «Он был шокирован. Он сказал, что это такая другая культура. Люди разные ».

Между тем, Бабу звонил Евгении трижды в день. Наконец, Бабу приземлился в Москве познакомился с Григорием, его второй женой, Натальей, братом Евгении, Владислав и их бабушка София.«Моему отцу нравился Бабу», — говорит Евгения. «Моя семья сказала, что он хороший человек, но они не были уверены Должна ли я так скоро выйти за него замуж. Они сказали мне подождать какое-то время.»

Зарегистрированный брак в Москве состоялся 14 января 2004 года. Сначала они остались в Америке, затем в семейном доме Бабу в Понкуннам в районе Коттаям, и сейчас они живут на 16 -м этаже . квартира в Панампилли-Нагар в Коччи.

Спросили о качествах, которые ей нравятся в Бабу, Евгения говорит: «Он искренний и честный и с ним легко быть.Бабу редко притворяется. Он никогда не выпендривается, хотя снимается в кино и чувствует себя хорошо известен в Керале. Он добрый и всегда меня поддерживает ».

Но иногда Евгения действительно раздражается, когда Бабу вмешивается в его работа. «Его голова полна его проектов», — говорит она. «Он ходит по дому и меня не замечает. Он должен быть больше внимательный. »

Вкл. в большинстве случаев Бабу встает в 6 утра.Его первая работа — следить за их двухлетний сын Алекс, а Эвегния — старший сын, Артур, 7 лет, готов пойти в школу.После этого у пары завтрак. «Обычно у Бабу есть овес и фрукты, — говорит Евгения. В утром Бабу выполняет поручения по дому и работает над компьютер о его планах для своего первого режиссерского предприятия «Фортепиано».
Интересно, что Евгения спела английскую песню «Bud of Love» для фильм.

Для обед, пара ест керальскую и русскую еду. Обычные российские товары включают Картошку, которая сделана из картофельного пюре, масла, молока, и соль, и голубцы, заготовка из капустных листьев, с мясом, рис и лук.«Мы, русские, обычно пьем кофе после еды, но Бабу улыбается и говорит «нет», — говорит Евгения.

В днем Бабу спит, а позже он идет в спортзал, который находится в многоквартирном доме, в котором они проживают. Иногда семья идет купаться в бассейне здания, или они идут бег на крытом стадионе имени Раджива Ганди. Ночью Бабу выходит познакомиться с людьми из киноиндустрии.

А также, Постепенно, с годами Евгения привыкала к жизни в Керале.«В первые годы из-за тоски по дому я ходил каждые шесть месяцев до Москвы », — говорит она. «Теперь это раз в два года». Между прочим, Бабу не знает русского, Евгения не знает. Малаялам, поэтому общаются на английском. Но дети говорят Свободно русский, английский и малаялам.


спросил Советы для успешного замужества Евгения говорит: «Должно быть постоянное общение между супругами. Если есть проблемы, это следует решать разговором, а не дракой.Там должен быть доверие между мужем и женой. Без доверия брак будет разрушен. Когда становится скучно, можно пойти в отпуск, чтобы продлить брак.»

Моя карьера

Автор Бабу Антоний

Бхаратан, с фильмами меня познакомил известный режиссер. Я сделал более 175 фильмы на пяти основных индийских языках (малаялам, хинди, тамильский, Телугу и каннада), играя широкий спектр ролей, в том числе как герой и актер второго плана. Я только что закончил сниматься в «Бадди» на малаялам.Начнем съемки для ‘Moonnam naal Jnayar’ (3-й день воскресенье). Некоторые из хитов за последнее время, в которых я снимался включить «Виннай Танди Варувая» Гаутама Менона на тамильском языке, переделанный в Хинди как «Эк Деэвана Тха» и «Канчана» Лоуренса Мастера в Тамильский, телугу и каннада. Мой последний суперхит малаялам был ‘Гроссмейстер’.
(От www.babuantony.com)

(Нью-индийский экспресс, Кочи и Тируванантапурам)

2017-18 Достижения и награды — Легкая атлетика Университета Пеппердайн

Истории Ссылки

9 июля 2018 г. МАЛИБУ, Калифорния — Pepperdine Athletics провела еще один очень успешный учебный год в 2017-18 годах.Вот некоторые общие цифры достижений и список наград каждой команды:
  • В итоговом зачете NACDA / Learfield Sports Director’s Cup Пеппердин заняла 89-е место в общем зачете (второе среди школ WCC и третье среди команд I-AAA).
  • Шесть команд вошли в топ-25 национальных рейтингов.
  • Пять команд выиграли в общей сложности шесть чемпионатов конференций.
  • 18 студентов-спортсменов удостоены Всеамериканских наград.
  • 61 студент-спортсмен удостоен всеконференционных отличий (30 в первой команде).
  • Один студент-спортсмен получил всеамериканские награды CoSIDA Academic.
  • Пять студентов-спортсменов получили награды CoSIDA Academic All-District VIII.
  • 59 студентов-спортсменов удостоены академических наград конференции (26 в основном составе).
  • Восемь студентов-спортсменов были спортивными учеными Артура Эша-младшего.
  • 113 студентов-спортсменов занесены в списки почета комиссара ВСЦ.
  • 170 студентов-спортсменов получили статус ученого-спортсмена Pepperdine.
  • Девять команд получили награды общественного признания от NCAA за выдающиеся оценки академической успеваемости (APR).
  • В последнем отчете NCAA об успешном завершении обучения (выпущенном в ноябре 2017 года) общий показатель Waves составил 89 процентов, что лучше, чем национальный показатель в 87 процентов. Шесть команд имели идеальные 100-процентные показатели GSR (бейсбол, мужской гольф, мужской теннис, женский теннис, мужской волейбол и женский волейбол).
  • Pepperdine выиграл PCH Cup, свою ежегодную серию с соперником Лойолой Мэримаунт, в седьмой раз за девять лет со счетом от 11,0 до 8,5.

БЕЙСБОЛ (31-24, 17-10)

  • Финалист Чемпионата Конференции Западного побережья.
  • Первое место в регулярном чемпионате WCC (18-е в истории программы).
  • Рик Хиртенштайнер : Тренер года WCC.
  • Брандт Белк: Команда всех первокурсников WCC.
  • Купер Чендлер: первокурсник университетского бейсбола Всеамериканец … Первокурсник года WCC … Вторая команда всех чемпионатов мира … Команда всех первокурсников WCC … Команда всех турниров WCC.
  • Кико Гарсия: Артур Эш-младший, спортивный ученый … Почетное упоминание Всеакадемической премии WCC.
  • Мэтью Канфер: Первая команда All-WCC… Общетурнирная команда WCC … Всеакадемическая первая команда WCC.
  • Майкл Махони: почетное упоминание всех академических организаций WCC.
  • Куинси Макафи: Вторая команда All-WCC.
  • Аарон Модлин: Всеакадемический почетный знак ВСЦ.
  • Джонатан Пендергаст: Первая команда Все-Западного региона ABCA … Питчер года WCC … Первая команда WCC.
  • Джордан Ксар: Всеамериканская первая команда по студенческому бейсболу … Идеальная игра Всеамериканская вторая команда … Вторая все-западная команда ABCA… Игрок года WCC … Первая команда WCC … Команда всех турниров WCC … Игрок недели WCC (4/23).
  • Сол Сандовал-Эстрада: спортивный ученый Артур Эш-младший.
  • Christian Stoutland: почетное звание Всеакадемии WCC.

МУЖСКОЙ БАСКЕТБОЛ (6–26, 2–16)

  • Дошел до четвертьфинала турнира конференции Западного побережья.
  • 10-е место в регулярном чемпионате WCC.
  • Лоренцо Ромар : назначен главным тренером по итогам сезона.
  • Knox Hellums: почетное звание Всеакадемического сообщества WCC.
  • Колби Росс: Почетное упоминание All-WCC … Команда All-Freshman WCC.

ЖЕНСКИЙ БАСКЕТБОЛ (10-20, 5-13)

  • Дошла до четвертьфинала турнира Конференции Западного побережья.
  • Делят восьмое место в регулярном чемпионате WCC.
  • Пейдж Фекске: Почетное упоминание Всеобщего WCC.
  • Megan House: почетная награда WCC.
  • Ясмин Робинсон-Бакот: первая команда All-WCC… Двукратный игрок недели WCC (20.11, 2/5) … Стал 23-м игроком программы, набравшим 1000 очков за карьеру.
  • Кейари Слизер: Почетное упоминание всех академиков WCC … Артур Эш-младший, спортивный ученый.

MEN’S CROSS COUNTRY

  • Восьмое место на чемпионате конференции Западного побережья.
  • Получил награду общественного признания от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Адам Фейи: почетная награда ВСЦ.
  • Ник Хит: Почетное упоминание Все-WCC … Академическая первая команда всех округов CoSIDA … Все-академическая первая команда WCC.
  • Кевин Маэда: Первая команда всех академических округов CoSIDA … Почетное упоминание всех академических WCC.

WOMEN’S CROSS COUNTRY

  • 10-е место на Чемпионате Конференции Западного побережья.
  • Получил награду общественного признания от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Изабела Гарсиа-Арсе: почетная награда ВСЦ… Артур Эш-младший, спортивный ученый.
  • Татум Раск: Всеакадемическая первая команда WCC.

МУЖСКОЙ ГОЛЬФ

  • Окончательные национальные рейтинги: №25 по версии Golfweek / Sagarin и №34 по версии Golfstat.
  • Восьмое место в NCAA Norman Regional.
  • Первое место на чемпионате конференции Западного побережья (19-е место в истории программы).
  • Получил награду общественного признания от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Майкл Бирд : Тренер года WCC.
  • Clay Feagler: 79-е место по версии Golfweek / Sagarin и 119-е место по версии Golfstat … PING All-West Region … All-WCC Первая команда … WCC Championship … Победитель чемпионата WCC … Пеппердин установил рекорд в одиночном раунде с ничейным результатом. 9 до 63 на чемпионате WCC … Престиж на чемпионате PGA West … Двукратный игрок месяца WCC (февраль, апрель).
  • RJ Manke: Почетное упоминание всех WCC.
  • Джошуа Маккарти: 87-е место по версии Golfweek / Sagarin и 114-е место по версии Golfstat … PING All-West Region … Первая команда всех WCC… Чемпионат NCAA, индивидуальная квалификация.
  • Сахит Тигала: Всеамериканская третья команда в Golfweek … 25-е место в рейтинге Golfweek / Sagarin и 50-е место в рейтинге Golfstat … PING All-West Region … All-WCC Первая команда … WCC игрок месяца в гольф (Сентябрь) … Медалист Waves Challenge … Установил рекорд Pepperdine с отрывом от 16 ударов в Waves Challenge … Список просмотра премии Бена Хогана … Список просмотра премии Фреда Хаскинса … Названо США Команда Кубка Арнольда Палмера.

ЖЕНСКИЙ ГОЛЬФ

  • Окончательный национальный рейтинг № 48 по версии Golfweek / Sagarin и № 49 по версии Golfstat.
  • 11-е место в NCAA San Francisco Regional.
  • Второе место на чемпионате конференции Западного побережья.
  • Получил награду общественного признания от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Момока Кобори: первая команда всех чемпионатов мира.
  • Хира Навид: 90-е место в национальном рейтинге по версии Golfstat и 104-е по версии Golfweek / Sagarin … Индивидуальная квалификация чемпионатов NCAA … Первая команда всех чемпионатов мира … Лучший гольфист месяца WCC (апрель).
  • Татьяна Виджая: Первая команда All-WCC.
  • Патрисия Вонг: игрок месяца в гольф WCC (ноябрь).
  • Кэтрин Чжу: Всеамериканский ученый WGCA … Всеакадемическая первая команда WCC … Артур Эш-младший, научный сотрудник.

ЖЕНСКИЙ ФУТБОЛ (15-3-3, 8-0-1)

  • Дошел до второго раунда турнира NCAA.
  • Финал национального рейтинга №16 по версии United Soccer Coaches.
  • Первое место на конференции Западного побережья (четвертый титул в истории программы, первый раз подряд, первый раз подряд).
  • Тим Уорд : тренерский штаб года в Западном регионе NSCAA … Тренер года WCC.
  • Джоэл Андерсон: Лучший первокурсник по футболу Лучшая вторая команда XI … Вторая команда Западного региона … Вторая команда WCC … Команда всех первокурсников WCC … Игрок недели WCC (23 октября ).
  • Хейли Харбисон: Первая команда Все-Западного региона … Лучший защитник WCC … Первая команда WCC.
  • Миган Харбисон: вторая команда All-WCC.
  • Меган Хили: почетное звание Всеакадемического сообщества WCC.
  • Кортни Меррилл: почетная награда WCC All-Academic.
  • Brielle Preece: Вторая команда Все-Западного региона … Вратарь года WCC … Первая команда WCC … Игрок недели WCC (9/11) … Почетное упоминание WCC All-Academic.
  • Калиста Рейес: команда всех первокурсников WCC.
  • Кристина Сеттлс: Вторая команда Все-Западного региона … Вторая команда Все-ЧМ.
  • Эмили Танака: Всеакадемические награды WCC … Артур Эш-младший, спортивный ученый.
  • Джейми Ван Хорн: вторая команда All-WCC… Игрок недели WCC (6 ноября).
  • Бри Визалли: United Soccer Coaches Всеамериканская вторая команда … Top Drawer Soccer Лучшая вторая команда XI … Полуфиналист MAC Hermann Trophy … Первая команда Западного региона … Игрок года WCC … Все-первая команда WCC … Игрок недели WCC (10/16) … Всеамериканская команда тренеров United Soccer Coaches … Вторая команда CoSIDA Academic All-District … Все-академическая первая команда WCC.

ЖЕНСКОЕ ПЛАВАНИЕ И ДАЙВИНГ

  • Пятое место на студенческом чемпионате Тихоокеанского университета по плаванию и прыжкам в воду.
  • Получил награду общественного признания от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Джо Спан : назначен главным тренером по итогам сезона.
  • Лорен Аллард: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Тейлор Бэйсин: Первая команда PCSC (прыжки на 1 метр, прыжки на 3 метра) … Спортсмен недели PCSC (12/6).
  • Кэролайн Бун: Первая команда All-PCSC (50 бесплатно, 100 бесплатно) … Почетное упоминание All-PCSC (200 бесплатно) … Почетное упоминание PCSC All-Academic.
  • Джулианна Чан: Почетное упоминание All-PCSC (100 грудей).
  • Мэдисон Купер: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Эбби Кроуфорд: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Джои Экхард: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Brooke Gautreau: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Эми Гриффин: Почетное упоминание Все-PCSC (100 бесплатно) … Спортсмен недели PCSC (10/7) … Почетное упоминание PCSC All-Academic.
  • Trinity Ishikawa: Почетное упоминание All-PCSC (100 назад, 200 назад, 100 IM).
  • Cybele Jung: Всеакадемическая первая команда PCSC.
  • Мэгги Лейст: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Габриэла Маффли: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Сэм Марлотт: Всеакадемическая первая команда PCSC.
  • Николь Мэтисон: Почетное упоминание All-PCSC (500 бесплатно, 200 обратно) … Почетное упоминание PCSC All-Academic.
  • Хлоя Маккарти: Всеакадемическая первая команда PCSC.
  • Энн Маммери: Всеакадемическая первая команда PCSC.
  • Али Север: Почетное упоминание All-PCSC (ныряние на 1 метр)… Всеакадемический первый коллектив ПКПС.
  • Тейлор Пинкертон: почетная награда PCSC All-Academic.
  • Анна Рихоф: Почетное упоминание All-PCSC (100 грудей, 200 грудок).
  • Райан Скиннер: Всеакадемическая первая команда PCSC.
  • Сэмми Слейтер: Почетное упоминание All-PCSC (100 назад) … Всеакадемическая первая команда PCSC.
  • Джулия Снеден: Почетное упоминание All-PCSC (100 налетов, 200 налетов) … Двукратный спортсмен недели PCSC (8 ноября, 14 января).
  • Лорен Стигерс: первая команда All-PCSC (ныряние на 1 метр, ныряние на 3 метра)… Общеакадемический знак отличия ПКНП.
  • Меган Томас: Всеакадемическая первая команда PCSC.
  • Lexie Wanninger: Почетное упоминание All-PCSC (ныряние с 3-х метров).

МУЖСКОЙ ТЕННИС (7–16, 3–6)

  • Занимает шестое место в регулярном чемпионате WCC.
  • Адам Шехтерле : назначен главным тренером по итогам сезона.
  • Датчанин Эссес: Все-таки первая команда WCC (парный разряд) … All-WCC Вторая команда (одиночный разряд) … Все-академическое награждение WCC.
  • Педро Ямачкин: Артур Эш-младшийУченый в области спорта.
  • Лаутаро Пэйн: Первая команда WCC (парный разряд) … Почетное звание All-Academic WCC … Спортсмен Артур Эш-младший.

ЖЕНСКИЙ ТЕННИС (24-3, 9-0)

  • Дошел до 1/8 финала на турнире NCAA (четвертый сезон подряд, выходящий в 1/8 финала).
  • Итоговый национальный рейтинг # 13 по версии ITA.
  • Выиграл турнир конференции Западного побережья (шестой подряд и 28-й раз в целом).
  • Выиграл регулярный чемпионат WCC (седьмой подряд).
  • Второе место на чемпионате Италии среди команд в помещении (лучший результат в истории программы).
  • Четыре участника турнира NCAA Singles, трое вышли в четвертьфинал, двое — в полуфинал и один — в финал (все результаты программы).
  • Пер Нильссон : Тренер года Юго-Западного региона ITA … Тренер года WCC.
  • Лаура Гулбе: Итоговый рейтинг ITA в одиночном разряде, № 98 … Вторая команда WCC (одиночный разряд) … Игрок недели WCC (3/27)… Всеакадемический первый состав WCC.
  • Эшли Лэхи: Всеамериканская ITA (одиночные игры) … ITA All-Star Team … Итоговая позиция ITA в одиночном разряде, позиция 6 и парная позиция, позиция 43 с Маяром Шерифом … Занявшая второе место в национальном турнире NCAA Singles Tournament ( первая волна, когда-либо вышедшая в финал) … Первая команда всего WCC (одиночный разряд) … Почетное упоминание All-WCC (парный разряд) … Игрок недели WCC (2/13) … WCC, парный разряд, пара Неделя (2/13) … Oracle / ITA Fall National Championships чемпион в одиночном разряде … Всеакадемическая первая команда WCC.
  • Adrijana Lekaj: Почетное упоминание All-WCC (парный разряд).
  • Евгения Левашова: В финальном рейтинге ITA в одиночном разряде №64 и в парном разряде №66 с Дзиной Милованович … Участник турнира NCAA Singles … Первый первокурсник WCC … Первая команда All-WCC (одиночный разряд). .. Вторая команда WCC (парный разряд) … Игрок недели WCC (4/10).
  • Дина Милованович: Итоговый рейтинг ITA в парном разряде №66 с Евгенией Левашовой … Вторая команда All-WCC (парный разряд) … Почетное упоминание All-WCC (одиночный разряд)
  • Mayar Sherif: ITA All-American (одиночный разряд)… Финальный рейтинг ITA в одиночном разряде №11 и рейтинг в парном разряде №18 с Луизой Стефани и №43 с Эшли Лахи … Полуфиналист турнира NCAA Singles … Участник турнира NCAA Doubles … Старший игрок года в Юго-Западном регионе ITA. .. Юго-западный регион ITA — самый прогрессивный взрослый … Игрок года WCC … Первая команда WCC (одиночный и парный разряды) … Трехкратная пара недели WCC в парном разряде (2/13, 4/3, 4/10).
  • Луиза Стефани: ITA All-American (одиночный разряд) … Итоговый рейтинг ITA в одиночном разряде №19 и парный рейтинг №18 с Маяром Шерифом… Четвертьфиналист турнира NCAA Singles … Участник турнира NCAA Doubles … Первая команда All-WCC (одиночный и парный разряды) … Двукратный игрок недели WCC (2/6, 3/6) … Два Пары недели WCC в парном разряде (4/3, 4/10) … Почетное упоминание Всеакадемической награды WCC.

МУЖСКАЯ И ЖЕНСКАЯ ДОРОЖКА

  • Получены награды общественного признания (мужчины и женщины) от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Abbey Meck: Установите рекорды женской школы в закрытых помещениях в беге на милю и 3000 метров.
  • Caila Tongco: установила рекорд женской школы в закрытом помещении в беге на 60 метров с барьерами.
  • Квартет в составе Брэндона Дэвиса, Престона Громера, Кирана Хэлевина и Трит Эллисон установил школьный рекорд в мужской эстафете 4×400 на открытом воздухе.

МУЖСКОЙ ВОЛЕЙБОЛ (15-8, 8-4)

  • Окончательный национальный рейтинг № 8 по версии AVCA.
  • Играл в четвертьфинале турнира Федерации горных видов спорта.
  • Третье место в регулярном чемпионате MPSF.
  • Получил награду общественного признания от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Макс Чемберлен: вторая команда All-MPSF.
  • Калеб Дания: Всеакадемическая первая команда MPSF.
  • Ноа Дайер: Всеакадемическая первая команда MPSF.
  • Колби Гарриман: Всеакадемическая первая команда MPSF.
  • Alex Harthaller: Всеамериканское почетное упоминание AVCA … Вторая команда All-MPSF … MPSF Defender of the Week (3/19) … CoSIDA / Google Cloud Academic Всеамериканская первая команда … CoSIDA / Google Cloud Academic All-District … Первая общеакадемическая команда MPSF … Pepperdine co-valedictorian.
  • Роберт Муллахи: Все-американцы-первокурсники вне дома … Почетное упоминание All-MPSF … Команда All-Freshman MPSF.
  • Майкл Векстер: Почетное упоминание All-MPSF.
  • Дэвид Вичорек: Всеамериканская первая команда VolleyballMag … Всеамериканская вторая команда AVCA … Игрок года MPSF … Первая команда All-MPSF … Игрок недели AVCA (2/27). .. Четырехкратный атакующий игрок недели MPSF (2/5, 2/19, 2/26, 3/19) … Всеакадемическая первая команда MPSF.

ЖЕНСКИЙ ПЛЯЖНЫЙ ВОЛЕЙБОЛ (25-5)

  • Занимает пятое место на чемпионате NCAA.
  • Окончательный национальный рейтинг №4 по версии AVCA.
  • Выиграл турнир конференции Западного побережья (третий подряд).
  • Получил награду общественного признания от NCAA за выдающийся показатель академической успеваемости (APR).
  • Марсио Сиколи : Назначен главным тренером по итогам сезона … Ассистент тренера года по версии AVCA.
  • Нина Мэттис: тренер года WCC.
  • Брук Бауэр: VolleyballMag Всеамериканская вторая команда … VolleyMob Всеамериканская вторая команда… Первокурсник года WCC … Первая команда WCC … Команда WCC … Пара месяца WCC (апрель).
  • Скайлар Капуто: Всеамериканская первая команда VolleyMob … Пара недели AVCA (3/6) … Пара недели VolleyMob (3/6) … Почетное упоминание Всеакадемической команды WCC.
  • Мэдди Дилфер: Всеакадемическая первая команда WCC.
  • Хайди Дайер: Всеамериканская вторая команда VolleyMob … Все-таки первая команда WCC … Все-академическая награда WCC.
  • Алексис Филиппоне: Всеамериканская первая команда VolleyMob… Команда всех первокурсников WCC … Пара недели AVCA (3/6) … Пара недели VolleyMob (3/6).
  • Джиджи Эрнандес: Всеамериканская вторая команда VolleyMob … Вторая команда All-WCC.
  • Деана Крафт: VolleyballMag Всеамериканская вторая команда … Всеамериканское почетное упоминание AVCA … Защитник года WCC … Первая команда WCC … Пара месяца WCC (март).
  • Коринн Квиггл: Вторая всеамериканская команда VolleyballMag … Всеамериканское почетное упоминание AVCA … Игрок года WCC… Все-таки первая команда WCC … Пара месяца WCC (март) … Все-академическая первая команда WCC.
  • Мадалин Ро: VolleyballMag Всеамериканская вторая команда … VolleyMob Всеамериканская вторая команда … Все-WCC первая команда … WCC Пара месяца (апрель) … Все-академическая первая команда WCC.

ЖЕНСКИЙ ВОЛЕЙБОЛ (16-15, 8-10)

  • Занимает шестое место на конференции Западного побережья.
  • Хайди Дайер: почетная награда ВСЦ.
  • Джейден Фарр: Почетная награда ВСЦ.
  • Ханна Фролинг: Почетное упоминание Все-WCC … Академическая первая команда всех округов CoSIDA … Все-академическая первая команда WCC.
  • Жасмин Гросс: Южно-Тихоокеанский регион AVCA … Первая команда WCC … Игрок недели WCC (18 сентября) … Побил рекорд Pepperdine по количеству блоков за один сезон (179).
  • Алли О’Харра: Команда всех первокурсников WCC.

МУЖСКОЕ ВОДНОЕ ПОЛО (18-14, 2-3)

  • Окончательный национальный рейтинг №9 по версии CWPA.
  • Четвертое место на турнире конференции Golden Coast.
  • Четвертое место в регулярном чемпионате GCC.
  • Марко Асич: Всеамериканское почетное упоминание ACWPC … Вторая команда All-GCC.
  • Коулман Карпентер: команда всех первокурсников GCC.
  • Джастин Коуэн: GCC All-Academic.
  • Крис Дилворт: Команда всех турниров GCC.
  • Кеннет Келлер: GCC All-Academic.
  • Сэм Паур: игрок недели GCC (14 сентября).
  • Зак Роудс: вторая команда GCC … Стал бессменным лидером Pepperdine по сэйвам вратаря … Игрок недели GCC (19 октября).
  • Mate Toth: Почетное упоминание всех GCC … GCC All-Academic.
  • Марк Урбан: Всеамериканская третья команда ACWPC … Все-таки первая команда GCC … Игрок недели GCC (2 ноября) … GCC All-Academic.

Сливочный веганский ризотто с овощами | Минималистские рецепты пекаря

Когда мы ездили в Португалию в прошлом году, мы съели , так что много хорошей еды.

Одним из блюд было овощное ризотто, которое ресторан смог приготовить для веганов, исключив сыр и масло.Возможно, это главный грех в приготовлении ризотто, но они обязаны. Один укус — и родилось вдохновение для рецептов.

История ризотто

Ризотто — это блюдо на основе риса, которое, как полагают, возникло в Милане, Италия. Первый вариант назывался Risotto alla Milanese и традиционно готовился из сливочного масла, лука, белого вина, бульона, соли, шафрана и пармезана. С тех пор было создано множество вкусовых вариаций.

Наша версия на растительной основе нетрадиционна, но не содержит молочных продуктов и одинаково вкусна!

Это веганский , без глютена , без масла ризотто сделано из 8 ингредиентов в 30 минут от начала до конца!

Начинается со свежих овощей, обжаренных до готовности.Мы выбрали сладкий перец, брокколини и спаржу, но выбираем все, что есть в наличии и подходит по сезону.

Затем начните готовить ризотто, обжарив лук-шалот, а затем добавьте рис арборио и белое вино для аромата.

Когда вино остынет, влейте по черпаку подогретый овощной бульон и помешивайте, пока оно варится до состояния «al dente». Затем просто добавьте веганский сыр пармезан и тушеные овощи, и готово! Это так просто.

Несколько вещей, о которых следует помнить при выборе ризотто:

  • Всегда используйте подогретый овощной бульон, чтобы он не остановил приготовление при добавлении в рис.
  • Часто помешивайте рис во избежание прилипания.
  • Готовьте рис на медленном огне вместо кипения, чтобы рис готовился медленно и равномерно.
  • Готовьте до состояния «al dente», чтобы избежать липкого ризотто.

Мы надеемся, что вы все полюбите это блюдо. Это:

Сливочный
«Сырный»
Со вкусом
Со свежими овощами
Легко приготовить
и так вкусно

Это будет идеальный ужин в будние дни, когда вам в спешке нужно что-то невероятно удовлетворительное и успокаивающее.Из него получится восхитительное основное блюдо или гарнир, а также он подойдет для званых обедов, поскольку это универсальный гарнир, который можно дополнить практически любым основным блюдом.

Если вы любите рисовые блюда, не забудьте также попробовать наши веганские жареный рис, ризотто с грибами и луком-пореем, 30-минутное жаркое с цветной капустой «Рисовое», сырное пирожное с рисом и брокколи и вегетарианскими суши с коричневым рисом.

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Порций 4

Вход на курс, сторона

Кухня без глютена, итальянская, веганская

Подходит для морозильной камеры №

Сохраняется ли? 2-3 дня

RISOTTO
  • 3 1/2 — 4 стакана овощного бульона (подогретого на плите // купленного в магазине)
  • 2 столовые ложки воды (или масла), разделенные на части
  • 1 небольшой пучок спаржи (с обрезанными концами или 1 небольшой пучок брокколини) , обрезанные стебли (мы использовали оба))
  • 1 средний красный болгарский перец (семена + стебель удален, тонко нарезанный)
  • ~ 1/4 чайной ложки морской соли и черного перца
  • 3/4 стакана тонко нарезанного лука-шалота
  • 1 чашка риса арборио
  • 1/4 стакана сухого белого вина (или чуть больше овощного бульона)
  • 1/4 стакана веганского сыра пармезан (плюс еще для подачи)
  • В средней кастрюле нагрейте овощной бульон на среднем огне.После закипания уменьшите огонь до минимума, чтобы согреться.

  • Тем временем нагрейте большую сковороду на среднем огне. Когда он станет горячим, добавьте половину воды (или масла), спаржу (и / или брокколини) и красный болгарский перец. Приправить щепоткой соли и перца и обжарить до мягкости и слегка подрумянивания — 3-4 минуты — часто помешивая. Накройте крышкой, чтобы приготовить пар, и увеличьте время приготовления. Снимите со сковороды, откройте крышку и отложите в сторону.

  • Нагрейте еще одну большую сковороду с бортиками на среднем огне.Когда он станет горячим, добавьте оставшуюся воду (или масло) и лук-шалот. Обжаривайте 1-2 минуты или пока не станет мягким и слегка подрумяненным.

  • Добавьте рис арборио и готовьте 1 минуту, периодически помешивая. Затем добавьте белое сухое вино (или еще овощного бульона) и аккуратно перемешайте. Варить 1-2 минуты или пока жидкость не впитается.

  • Используя половник, добавляйте по 1/2 стакана (120 мл) подогретого овощного бульона за раз, почти постоянно помешивая, давая ризотто небольшие перерывы, чтобы он снова закипел.Температура должна быть средней, и всегда должно быть небольшое кипение. Вы хотите, чтобы смесь варилась, но не кипела, иначе она станет липкой и готовится слишком быстро.

  • Продолжайте добавлять овощной бульон по 1 черпаку, помешивая для смешивания, пока рис не станет «al dente» — прожаренным, но не мягким. Весь этот процесс должен занять всего 15-20 минут (может занять больше времени, если вы делаете большую партию).

  • После того, как рис полностью прожарился, снимите его с огня и приправьте солью и перцем по вкусу.Также добавьте веганский сыр пармезан и большую часть приготовленных овощей, оставив несколько для сервировки. Перемешайте, чтобы покрыть слой (см. Фото).

  • Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив щепотку соли и перца по вкусу или больше веганского пармезана для усиления сырного вкуса.

  • Для подачи разделите на сервировочные тарелки и положите сверху оставшиеся овощи, дополнительный веганский сыр пармезан и немного петрушки (по желанию).

  • Лучше всего в свежем виде, хотя остатки можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней.Мы не пробовали заморозить этот рецепт.

* Рецепт адаптирован из Food Network.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с использованием воды (не масла).

Порция: 1 порция Калорийность: 257 Углеводы: 50 г Белки: 5,7 г Жиры: 2,2 г Насыщенные жиры: 0.4 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 423 мг Клетчатка: 2,7 г Сахар: 3,4 г

Amazon.co.jp: Movie Star by Lizzie Pepper: A Novel (English Edition) eBook: Liftin, Hilary: Foreign Language Books

ВВЕДЕНИЕ

Когда я впервые сказал PJ, моему давнему публицисту, что хочу написать книгу, она почти повесила меня. (Это было бы не в первый раз — у ПиДжей есть один способ, которым она любит что-то делать: способ ПиДжея.) После того, как она немного остыла, она напомнила мне, что мы провели последние полтора года пытаясь показать миру, что моя жизнь была совершенно скучной и приземленной, пытаясь заставить прессу расслабить свое круглосуточное наблюдение за мной.Зачем мне снова мешать?

Это был хороший вопрос, и на него есть реальный ответ, но, возможно, это не то, чего все ожидают.

Я знаю, что люди хотят услышать мою версию истории. Мне задавали одни и те же вопросы каждый раз, когда я выходил на свет уже более семи лет. Лиззи! Лиззи! Почему вы вышли замуж за Роба Марса? Это был карьерный шаг или ты его действительно любишь? Он гей? Каково это внутри One Cell Studio? Вы научились левитировать? Это культ? Почему ты ушел от Роба? Он тебе изменял? Серьезно, он гей? Где твое обручальное кольцо? Спасаете ли вы своих сыновей из студии? Вы с Джонни снова вместе? И, конечно же, Кто на тебе одет?

Я отвечу на эти вопросы (но не буду останавливаться на моде).Поступая таким образом, у меня нет другого выбора, кроме как нарушить заветную неприкосновенность частной жизни моего бывшего мужа. Я не делаю этого назло. На самом деле, у меня по этому поводу глубокое противоречие. Несостоявшийся брак сдался на нескольких уровнях: самые маленькие интимные отношения; повседневные ритуалы; основные принципы. В моем случае мои проблемы с участием Роба в One Cell отличаются от моих проблем с Робом, но на этих страницах было очень трудно разделить эти две вещи. Что навсегда останется правдой, так это то, что я уважаю Роба, я всегда буду заботиться о нем, и я бы предпочел не причинять ему вреда.

Так почему я рассказываю историю? Зачем разоблачать Роба, меня и даже, в некоторой степени, наших маленьких сыновей, которые не выбрали публичную жизнь? Это точно не месть, не горечь или желание внимания. Я не пытаюсь выставить своего бывшего мужа плохо и не пытаюсь выставить себя хорошо. Я не пытаюсь омолодить свой имидж или погасить долги. Но последние пятнадцать лет пресса рисовала меня четкими, простыми, черно-белыми линиями. Соседка. Милая Америка.Жена Роба Марса. Несмотря на все снимки папарацци, юридические сводки и статьи, которые были написаны о «новостях» о каждой моей поездке в Starbucks (Venti soy latte, если вы еще не знаете), никто никогда не пишет и не говорит о причинах или реальности . Мне кажется, что на самом деле меня никто не знает, и до недавнего времени были вещи, которые даже я не понимал в себе.

После этого странного, потустороннего этапа моей жизни, когда пресса пыталась предсказать, разоблачить и проанализировать каждое небольшое движение, которое я сделал, я был полон решимости вернуть те годы, чтобы описать то, чем они были для меня, независимо от того, что было правдой. может повлиять на мой имидж, черт возьми! Право рассказывать мою собственную историю моими собственными словами стало для меня настолько важным, что я убедился, что это было частью моего соглашения о разводе.(Я добился этого довольно неортодоксальным способом, но об этом позже.) Теперь, когда все наконец уладилось, я могу наконец нарушить первую заповедь знаменитости: я могу сказать несовершенную, неотшлифованную правду.

Мне всего тридцать два года, но, как говорится, моя жизнь до сих пор была настоящим путешествием: я выросла отличницей в Чикаго; получил главную роль в любимом сериале еще до того, как закончил среднюю школу; снимать фильмы в Голливуде; жениться на мегазвезде; рождение близнецов; развод при обстоятельствах, которых я даже не мог предвидеть; запуск O Naturale, моей линии органической косметики (доступной в ближайшем к вам универмаге).Это атрибуты Википедии голливудской жизни. Я известен тем, что во мне совершенно очевидно — вот как это работает, — но за кадром, за кулисами, за кулисами я человек. Я влюбился, как и все люди, и заключил брак, который, как я думал, продлится всю жизнь. Я делал ошибки. Я хранил секреты. У меня разбито сердце. Мне невероятно повезло, и у меня была своя доля борьбы. Главный урок, который я извлек из всего этого, заключается в том, что нет черно-белых линий.В моей истории нет «он сказал / она сказала», нет добра и зла, нет правильного и неправильного. Мы все люди, сложные и простые, большие и маленькие. Это история о выборе, который каждый из нас делает каждый день, и о том, как этот выбор делает нас такими, какие мы есть.

Лиззи Пеппер

ЛОС-АНДЖЕЛЕС

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ

DAZZLED

1

Меня не особо интересовала роль: еще одна беспомощная девушка — слишком маленькая роль для меня, — но мое руководство посоветовало мне взять на себя встреча.В конце концов, это был Роб Марс. Вы не откажетесь от Роба Марса.

За свою актерскую карьеру у меня был миллион встреч, и я понятия не имел, что это будет то, что навсегда изменит мою жизнь. Я вошел в комнату и увидел Роба. К этому моменту я уже не был очарован кинозвездами — по крайней мере, я так думал. Но даже на церемонии вручения «Оскара», в этой сконцентрированной толпе самоуверенных, трудно впечатляющих знаменитостей, Роб Марс поворачивает головы. Знаменитости таращатся на него так, как таращатся на них большинство.

Вот он.Роб Марс во плоти. Увидев его, я вернулся в мои подростковые годы, до того, как я взяла на себя роль Люси Макалистер в American Dream , перед всей прессой, красными коврами, церемониями награждения, фильмами и появлением на телевидении. Назад в те дни, когда Роб Марс был плакатом в натуральную величину на двери спальни моей лучшей подруги Авроры, и мы понятия не имели, что я когда-либо буду вести жизнь, при которой я встречусь с ним лично, не говоря уже о том, чтобы стать потенциальным коллегой. Я бы сказал, что никогда об этом не мечтал. . . но разве не об этом все мечтают?

Роб встал, чтобы поприветствовать меня, высокий и веселый, его знакомое лицо было более четким в трех измерениях, как будто он всегда был слегка размытым на экране, а теперь он был в высоком разрешении.Его лоб и подбородок были сильными, элегантно обрамленными волосами цвета соли с перцем. Но ты это знаешь. На самом деле я имею в виду то, что при личном облике его черты захватывали дух, а лицо было выточено судьбой. И я никогда раньше не замечал, как его брови наклоняются к ушам. Из-за этого он выглядел немного уязвимым, несмотря на нелепую структуру костей.

«Привет, я Лиззи», — сказал я и протянул руку, чтобы пожать его. В моей голове мелькнуло беспокойство. Был ли он одним из тех гермофобов? Я не проводил исследования.Я уже все испортил? Но он взял меня за руку и в то же время наклонился, чтобы поцеловать в щеку. Уф.

«Могу я называть вас Элизабет?» он спросил. «Ты слишком искушен для Лиззи».

Я молча кивнул. Мой отец был единственным человеком, который называл меня Элизабет. Элизабет чувствовала себя преждевременной, но в то же время интимной, исходящей от Роба — как будто он уже нашел во мне то, что искал.

«Элизабет», — сказал он и улыбнулся. Та знаменитая мегаваттная улыбка, но теперь она была для меня.

Мы сели на стулья, и я заметил, что он был одним из тех людей с непропорционально длинным торсом, потому что сидя он был на добрый фут выше меня, а у меня пять футов семь дюймов.

В комнате были и другие люди. Может, шесть? Сложно сказать, я никогда не обращал особого внимания на свиту агентов и менеджеров, и эта улыбка меня зацепила. Как бы то ни было, разговор с самого начала вел Роб. Он говорил о том, как сильно ему понравились мои работы не только над American Dream , но и над Underground и The Last Hurray .Я проглотил похвалу. Американская мечта была для меня определяющей — я вырос на этом шоу, — но я не хотел, чтобы она определяла меня как актера на всю оставшуюся жизнь. К тому же эти комплименты исходили от одной из крупнейших мировых кинозвезд. Может быть самая большая кинозвезда . Роб Марс — не просто кумир кинозрителей. Он актер, актер. Он играл хороших парней, плохих парней, подростков-сердцеедов, самого Иисуса и бессмертного бога, правящего невероятно далекой планетой. Он даже спел в каком-то мюзикле, где сыграл чувствительного ковбоя.Во всяком случае, моя точка зрения совершенно очевидна для любого, кто хоть раз заходил в кинотеатр. Ничто из того, что делает Роб Марс, не кажется маленьким, и никогда не будет. Все его фильмы переигрывают. Он переигрывает. Что бы вы ни думали об этом фильме, он был абсолютно правдоподобным Сыном Божьим. Каким-то образом даже ковбойский мюзикл, считавшийся провалом, принес миллионы долларов. Между тем, все мои фильмы до сих пор были маленькими, оригинальными инди с хорошими рецензиями и посредственными или несуществующими кассовыми сборами, и все мои роли были неуклюжими девушками в очках и такими именами, как Руби, которым просто нужно было принять свою причудливость, прежде чем они осознали, что милые ведущие парни любили их вопреки себе.И теперь сам Роб Марс знал, кто я. По имени. Он знал и сказал, что любит мой последний фильм, который, насколько я могу судить, посмотрели около двенадцати человек. Если из этой встречи ничего не вышло, по крайней мере, это было у меня.

Мы болтали. Он никогда не прерывал зрительного контакта. Он мог даже не моргнуть. Что еще более странно, он также не сказал ни слова о роли в своем новом фильме, которая якобы была причиной, по которой мы были там. Куда это шло? Я был польщен и немного сбит с толку. Но хорошо, если бы он был одним из тех людей, которым нравился долгий, полуличный разговор о том, чтобы узнать, есть ли у меня мозг, прежде чем перейти к делу, я мог бы сыграть в эту игру.

«Хорошо, это не по теме, — сказал я, — но на прошлой неделе я прочитал эту замечательную книгу: The Birthday Boys . Это беллетризация неудавшейся экспедиции капитана Роберта Скотта на Южный полюс. Он и трое других мужчин замерзли в палатке, ожидая метели, которая, как они знали, никогда не закончится ».

«Расскажи мне поподробнее», — сказал Роб. Хороший знак. У меня был болезненный интерес к историям о выживании (они могли происходить либо на полюсе, в Андах, либо в открытом космосе, если в них участвовали бесстрашные люди в нечеловеческих обстоятельствах, борющиеся за свою жизнь), и как моя основная тема для разговора они стремились отделять пшеницу от плевел.Примерно в половине случаев мои слушатели использовали первый шанс извиниться, чтобы выпить еще раз. Но все внимание Роба было у меня.

«Один из персонажей говорит, что было так холодно, что у них раскололись зубы. Как вы думаете, эту деталь придумал автор — или вы думаете, что их зубы на самом деле замерзли и потрескались? То есть, у них зуба, ».

Роб, казалось, задумался над этим.

Затем он сказал: «Ребята, не могли бы вы. . . ? » и прежде, чем он закончил фразу, комната опустела.

Теперь нас было только двое. Роб спокойно сидел в своем кресле, но я чувствовала, как его энергия излучается ко мне.

«Итак, Элизабет, я слышал, у тебя на стене висел плакат со мной?»

Я съежился. Он видел профиль в Glam , тот, где я сказал, что он был моей страстью с детства. Это было неправдой — плакат, который я имел в виду, был на двери спальни моей лучшей подруги Авроры — иногда во время интервью я паникую, пытаясь найти ответ. Моим настоящим увлечением в детстве был Алек Дюмалл, но поскольку его только что арестовали за скачивание детского порно (эй, возможно, мы оба были влюблены друг в друга!), Мне пришлось быстро думать.

«Вы всегда читаете Glam или чаще всего просто вырываете картинки и склеиваете их в своем шкафчике?» — поддразнила я.

Он засмеялся. «Ты мне нравишься, Элизабет Пеппер». Последовала неловкая пауза. Вернее, мне было неловко. Роб сидел и смотрел, как я корчусь, с блаженной улыбкой на лице.

«Послушайте, — сказал он, — мне нужно идти. Но я хочу проводить с тобой больше времени. Могу я тебя вывезти? » Забери меня. Свидание? Либо свидание, либо погром. Не будет преувеличением сказать, что Роб Марс был самым завидным холостяком в мире.Аврора собиралась упасть и умереть. Но я не делал никаких предположений.

«Конечно», — сказал я, стараясь казаться непринужденным.

«Отлично!» — сказал он и взмахнул кулаком. Ага, кулачный насос. Но почему-то это было нормально для него, как будто он изобрел это, а все остальные, кто последовал за ним, превратили его в раздражительность и злоупотребляли. «Подожди», — продолжил он. «Позвольте мне проводить вас до вашей машины». Он снял трубку со стационарного телефона и нажал кнопку. «Я иду в вестибюль, — сказал он.

Он проводил меня в коридор офиса.К нам подошел один из костюмов, которые были на нашей встрече. «Все ясно», — сказал он и исчез. Мы с Робом направились к лифту, и меня поразило, что кабинки, в которых когда я вошел, было шумно, теперь стало тихо. Залы были пусты. Даже стойка регистрации не контролировалась. Это было ACE, одно из крупнейших агентств Голливуда. На входящие звонки всегда отвечали немедленно. Тем не менее, когда мы вышли, зазвонили и зазвонили несколько телефонных линий.

Лифт ждал, когда мы туда подошли.Кнопка лобби уже загорелась. И когда двери открылись и я увидел, что вестибюль, как и офисы наверху, полностью пуст, я наконец понял, что означает «все чисто». Роб проводил меня до входной двери, как будто это было совершенно нормальным явлением, когда все офисное здание прекращало работу, чтобы пропустить его. Потому что, как я вскоре узнал, был для него совершенно нормальным.

«Заткнись». Аврора, которая только что накормила себя суши на вынос, села прямо.

«Ну, это не обязательно свидание. Он просто сказал: «

» Это настоящее свидание, и, черт возьми, мы должны решить, что ты наденешь. Когда это свидание? »

«Не знаю. Он сказал, что позвонит.

«Вы должны быть готовы!» — воскликнула Аврора. «Я знаю, как это происходит. Он назовет день. Лимузин отвезет вас в ресторан, где вы будете единственными людьми, потому что он зарезервировал все место для вас двоих. У тебя не будет времени думать.Единственное решение — быть полностью накрашенным и носить черное коктейльное платье в каждый момент бодрствования. У тебя есть подходящее платье для свидания с Робом Марсом? Это главное ». Аврора вскочила. Она полетела в кладовку, ее непослушная грива светлых волос подпрыгивала. Расплывшись о жилистые конечности, она начала вытаскивать платья.

«Слишком стараюсь», — сказала она, отвергнув темно-красный шелк. «Распутная. . . это могло бы быть хорошо ». Она подняла сверкающее графитовое мини-платье. «Hel- lo , Лиззи!»

«Он называет меня Элизабет.

Аврора отбросила платье. «Ой, тогда забудьте об этом».

«Не могли бы вы, , пожалуйста, прекратить этот монтаж с макияжем?» Я умолял.

Аврора бросила мне в руки три платья. «Попробуйте эти смешные носовые платки».

«Знаешь, он может и не позвонить». Я уронила платья на кровать.

Аврора нетерпеливо мерила шагами. «Пеппер, ты невозможен». Она остановилась и закрыла глаза. Я ждал. Приближалось еще больше.

«Ты же знаешь, что он гей».

«Аврора.. . »

«Я серьезно. Имею это на основании авторитетных источников. Мой учитель силовой йоги дружит со своим возлюбленным ».

Аврора приехала из Чикаго, где ее учитель силовой йоги, трансплантолог из Лос-Анджелеса, был ее лучшим и единственным источником всех слухов о знаменитостях, включая множество слухов обо мне, которые, как мы оба знали, были ложью. В основном. Ладно, преувеличения. Тот, что с текилой и сегвеем на 405, правда, но я был молод и не горжусь.

«Хорошо. Он гей. К тому же он на двадцать лет старше меня.Я просто собираюсь с ним гулять. Если он когда-нибудь действительно позвонит. И даже если он это сделает, это может быть не свидание — конечно, если он гей, — так кого это волнует? »

«Это свидание. Я просто говорю, будь осторожен. Ты же не хочешь быть такой же бородатой, как его последняя жена ». Роб был женат на Лекси Хартфилд пятнадцать лет. Лекси Хартфилд! Как я мог с ней соревноваться? Длинные темные волосы, полные губы, миндалевидные глаза и изгибы делали меня похожим на школьника. Если Лекси была типом Роба, то уж точно не я. Она была потрясающе красива, известна тем, что никогда не красилась и не укладывала волосы, кроме как на съемочной площадке.Без модных платьев и профессионального макияжа я обычная Джейн. (В качестве доказательства см. Все снимки меня папарацци за последний год, а также сопровождающий их язвительный, уничижительный заголовок.) И, если уж на то пошло, меня поощряли преувеличивать мою простоту и чувствительность. Потому что, как мне никогда не забывал напоминать мой публицист, я известна своим характером «девочка-соседка», моим воспитанием «девочка-соседка» и внешностью «девочка-соседка». Видимо, я прославился тем, что не заслуживаю славы. Кроме того, Лекси была смельчаком, который, как говорят, выполнял все свои трюки в боевиках, которые сделали ее звездой.У нее мог быть любой мужчина на свете. У нее не было никакой бороды. Да, теперь, когда я подумал о Лекси, я понял, что Роб ни за что не пойдет за мной. Легко пришло, легко ушло.

Я закурил сигарету и выглянул в окно, чтобы выдохнуть. На следующий день мои родители были в гостях, и у моей матери был нос, как у ищейки.

2

Как всегда, Аврора оказалась права. Звонок пришел без предупреждения. Но чего она не ожидала, так это того, что это произойдет в семь утра, по крайней мере, за два часа до того, что я считаю рассветом.Мой телефон завибрировал на прикроватном столике, пока я нащупывал его в темной комнате.

«Елизавета. Это я.»

Я. Потому что он знал, что я буду знать.

«Привет», — прошептала я, надеясь, что мое полусонное карканье сойдет за сексуальность.

«Могу я украсть тебя?» Этот парень потратил слишком много времени на чтение сценариев.

«Гм, что ты имел в виду?»

«Позвольте мне вас удивить. Прийти вниз. Твоя колесница ждет ».

Внизу? Он был внизу? «Я .. . Я только просыпаюсь. И если этот сюрприз продлится дольше одиннадцати, мне нужно кое-что отменить ».

«Отменить», — сказал он. «Я буду ждать.»

Я выглянул из-за занавески. Вот он, на улице десятью пролетами ниже, прислонившись к фонарному столбу. Он увидел меня в окне и помахал рукой. Дерьмо. Казалось ли, что каждый момент в его жизни был взят прямо из фильма? Он указал на лимузин, припаркованный перед моей входной дверью. Моя «колесница».

«Скорее вниз», — сказал я в трубку.

Десять минут спустя я проскользнул на заднее сиденье лимузина. Мне потребовалась секунда, чтобы осознать, что я единственный пассажир. Где был Роб? «Ждать!» Я сказал водителю. Я подумал, что это какая-то ошибка. Может, я сел в лимузин, который кто-то в моем доме вызвал в аэропорт.

«Ничего страшного, — сказал водитель. (Его имя, как я узнаю позже, было Льюис.) «Он хотел, чтобы я дал вам это». Он протянул мне конверт, и мы помчались к шоссе.

«Элизабет, — гласила аккуратно написанная записка, — мне очень жаль, что так должно быть, но для нас обоих будет намного лучше, если нас не увидят вместе.Пока что. А теперь посмотрите в окно со стороны пассажира ».

Я повернул направо и там, в переулке рядом с нами, был еще один черный Escalade с Робом, высунувшимся из заднего окна. Он поднял вверх большой палец с вопросительным выражением на лице. Я храбро улыбнулся и поднял большой палец вверх. Какой у меня был выбор? Я не мог повернуть назад. Я обосновался, сочиняя в голове текст Авроре. Я живу твоей фантазией. Машина Роба обогнала мою, и он протянул ко мне руки, как будто мы трагически отрывались друг от друга.Я не мог подавить внутреннее обморок.

Я все еще понятия не имел о нашем пункте назначения, но меня осенило, что Роб был прав, устроив для нас поездку отдельно. За нами никто не следил. Никто не вынимал телефоны, чтобы делать снимки. Никто не хотел автограф. Мы были свободны. Это был подвиг. Таблоиды с трудом пережили мой досадно публичный разрыв с Джонни Флэймом. (« Lizzie’s Flaim Out » — у таблоида не было заголовка «» наготове?) В тот момент, когда они поймали меня с кем-то новым, у них был бы рабочий день.Нет, понял я, я больше не буду ведущей. Возможно, я был звездой, но Роб был солнцем. Заголовок, который могла бы создать эта дата, не начинался бы со мной. Это началось и закончилось Робом Марсом.

Час спустя мы прибыли в гавань, тихую и серую в утреннем тумане. Я проголодался и надеялся, что мы приедем на романтический завтрак в какой-нибудь ресторан на берегу, а затем быстро вернусь домой, чтобы я мог провести остаток дня в одиночестве, громко визжа в подушку, но вместо этого мы поблагодарили наших водителей. и Роб провел меня по докам к ожидающей яхте.Раньше я бывал на яхтах — в основном для вечеринок — и меня бы не удивило, если бы эта была у Роба. Нас встретил капитан, и мы поднялись на борт. Роб привел меня на верхнюю палубу. Я мельком увидел гостиную, когда мы миновали главную палубу. Он был строгим и формальным: черные эмалевые панели и белая кожаная мебель. На верхней палубе в ведре остыла бутылка шампанского. Я мысленно написал Авроре: , определенно дата .

Роб налил мне бокал шампанского, но вместо того, чтобы подать себе один, капитан вышел и протянул ему кувшин чего-то зеленого и пенистого.Я приподнял бровь.

«Я мало пью, — сказал он. «Это дает мне невероятную энергию».

Что-то в заранее запланированном шампанском для меня, зеленый смузи для него приводило в замешательство. Что именно я здесь делал? «Ты пытаешься меня напоить?» Я сказал.

Он поставил стакан. «Элизабет, это последнее, что я бы сделал. Я хочу узнать тебя. Настоящая ты ».

«Хорошо, тогда я должен тебе сказать. Настоящая я считает, что говорить такие вещи, как «настоящий ты», довольно глупо.

Он замер и выглядел почти обиженным. Затем он пристально посмотрел мне в глаза и сказал: «Виновен по обвинению». Его лицо расплылось в улыбке, и внезапно Роб Марс, кинозвезда, и Роб Марс, человек одновременно слились и разделились. Его выражение лица, его улыбка, его манеры — все было знакомо мне по его фильмам. Ни один актер не может полностью изменить себя. Но в тот момент у меня также была вспышка осознания разницы между тем, кем он был, и тем, что он принес с собой своим персонажам. Я видел, что — по крайней мере прямо сейчас — он действовал не за меня.Тогда я впервые позволил себе крошечное внутреннее «вау».

Он поднес свой зеленый кувшин к моему хрустальному бокалу. «Просить разрешения быть пошлым?»

Я невольно улыбнулся. «Предоставляется.»

Я предполагал, что мы были на борту одни, за исключением капитана, но мы не ушли далеко от берега, когда на палубу вышел еще один человек. На нем были джинсы и светло-желтый кашемировый свитер. Он выглядел бежевым и невыразительным, как бездушный парень с Уолл-стрит в выходной, невзрачный, за исключением того, что в одном из его светлых глаз было коричневое пятно.Он энергично сосал мяту, которую я чувствовал, когда он приближался. Он перестал сосать, вежливо улыбнулся, а затем быстро, как будто это был тик, подбросил мяту во рту языком.

«Элизабет, ты помнишь Джеффа с нашей встречи», — сказал Роб.

«Конечно, знаю». Я этого не сделал. Очевидно, я был бы сосредоточен иначе, иначе я бы вспомнил сосание мяты. Пока я смотрел, незнакомец открыл банку Altoid и сунул в рот две новые мятные конфеты. Этот парень сосал мяту цепью.

Джефф был одним из агентов Роба? Может, это все-таки не свидание.

«Добро пожаловать на борт», — сказал Джефф. «Я не буду вас беспокоить, но я хотел, чтобы вы знали, как мы счастливы, что вы у нас в гостях».

Очевидно, этот человек был моим хозяином. Я автоматически поблагодарил его и похвалил лодку. Затем Роб коснулся моего подбородка и повернул его в том направлении, в котором мы ехали. Перед нами возвышался остров. Он был пышным и зеленым и казался безлюдным, за исключением одного огромного белокаменного здания, которое ниспадало, как снежная шапка, на самую высокую вершину острова.

«Это остров Сенчури», — сказал Роб. «Джефф так любезен, что разрешил мне его использовать». Если кто-то и будет владеть целым островом всего в нескольких милях от берега Лос-Анджелеса, то это Роб Марс или один из его соратников. Было ли это вообще на картах?

«Я никогда раньше не приводил сюда гостей, — продолжил Роб. «Ты первый».

Мне понравилось это звучание.

На острове мы с Робом пошли по старому, грубоватому дощатому настилу, который цеплялся за скалы. Мы подошли к смотровой площадке, которая выступала над бурной водой внизу.

«Давайте посидим», — сказал Роб.

«Это безопасно?» Я спросил.

«Доверься мне», — сказал он и повел меня вперед. Сидя бок о бок на коряги (слишком идеально!), Мы в основном молчали. Я напомнил себе не романтизировать все это. Я был на свидании на острове фантазий с мужчиной из фантазий. Я не собирался соблазняться всем этим совершенством. К тому же не все было идеально. Я мерз. Затем, из ниоткуда, огромная волна эффектно ударилась о скалы, едва не унося нас в море.Я закричал и вскочил на ноги.

«Вы промокли! Мне очень жаль, — сказал Роб, накидывая на меня пальто.

«Я в порядке», — сказал я, но, когда мы возвращались с мыса, я поскользнулся на мокрых камнях.

«Я попался», — сказал Роб, крепко схватив меня. Он крепко обнял меня за талию и вывел в безопасное место. Была причина, по которой Роб был выбран как Иисус. Он излучал высшую уверенность, как будто он понимал мир на другом уровне. Жизнь, смерть — он шел по черту без безрассудства и сомнений.Он ожидал моего доверия, и я его отдал. Я прислонился к нему, опускаясь ближе к этому все более знакомому незнакомцу. Хотя я был осторожен и был далеко от зоны комфорта, я внезапно почувствовал себя храбрым, безопасным или и тем, и другим. Я только что сошел с этим человеком на обрыв. Куда еще мне пойти за ним?

Оглядываясь на это сейчас, я до сих пор помню это чувство и то, что оно во мне вызвало. Я была девушкой, которая всегда поступала правильно и лучше всего. Мои родители очень верили в меня и доверяли мне, и я соответствовал этому.Я был их чудо-ребенком, осуществлявшим за меня их мечты, даже не пытаясь. Вот человек, который открыл мой мир именно так, как я был готов к его открытию, в самый подходящий момент. Меня практически вручили ему на серебряном блюде. Как оказалось, это было правдой во многом, чем я знал.

Через некоторое время мы поднялись по дороге к крепости. Роб назвал его «Ложей», что было все равно что называть Версаль «Загородным домом». К счастью, на мне были туфли на плоской подошве (Аврора пригвоздила ту).«Добро пожаловать», — сказал Роб, открывая огромную входную дверь.

Мы стояли в большом помещении, полностью белом, окруженном стеклянными стенами, откуда открывался панорамный вид. Диваны для отдыха выходили наружу, а центральным элементом комнаты на внутренней стене был необычный огромный каменный камин. Вспыхнул сильный пожар, хотя ни одной души не было видно, чтобы воздвигнуть его. Я протянул руки к теплу, пытаясь перестать дрожать.

«Этот камин врезан в вершину горы. Видеть?» Роб постучал по нему ладонью.«Это была моя идея. Один твердый кусок камня ». Затем он прервал себя. «Я придурок. Что тебе нужно, так это горячий душ ».

Роб провел меня вниз в спальню. Полы были из полированного бетона, гладкие и блестящие, как каток. Одна стена была грубой скалой горы; остальные были стеклянными. Комната выступала над безлюдной пустыней острова. Вся мебель была бело-серой, а на комоде стояла стальная ваза, вырезанная неровными линиями, отражая атмосферу гор. В нем была дюжина идеальных роз.

«Там есть ванная, — сказал Роб. «Не торопитесь.»

Когда я вышел из душа, моя мокрая одежда исчезла с кровати, а на ее месте расстелили белый халат, который, казалось, был предварительно нагрет. Я надел его, сфотографировался в зеркало и отправил его Авроре с текстом: « на сумасшедшем частном острове с чудо-мальчиком». еще позже. Я присоединился к Робу на монолитном балконе, выходившем на гавань, где яхта была пришвартована рядом с другой, меньшей лодкой, так далеко внизу они выглядели как игрушки для ванны.Роб протянул мне стакан воды и взял меня за руку. Мы сидели и смотрели, как солнце движется по небу, и мой телефон зазвонил. Текст за текстом, поступающий с Авроры. Я сунул руку в карман халата и выключил ее. Бедная Аврора. Я ее мучил.

Мне вдруг пришло в голову, что я голодаю. К тому времени было уже после полудня, и мы не ели весь день. Как будто кто-то прочитал мои мысли, появился официант с высоким подносом с едой и изящно поставил его на стол. Я начал благодарить человека, но он исчез прежде, чем я успел сказать хоть слово.

«Не беспокойтесь об этом, — сказал Роб. «Я хочу притвориться, что это только мы». Здесь явно был персонал — шеф-повар, этот официант, кто-то, кто держал все в чистоте и согревал халаты для гостей, — но из полной тишины вы никогда бы этого не заметили.

Поднос передо мной был завален деликатесами. С одной стороны была глыба льда с каменистыми краями и плоской вершиной. Я ошибался, или узкая тропинка, вьющаяся в сторону, выглядела точно так же, как тропа, по которой мы поднялись сюда? На вершине, там, где должна была находиться Ложа, было архитектурное оформление сашими и художественный мазок васаби.Я приподнял бровь. «Мы должны съесть Лодж?»

Роб ловко взял палочками для еды кусок желтохвоста и сунул его в рот. «Я только что съел твою спальню. Куда ты собираешься пойти? »

На теплой стороне подноса стояли маленькие тарелки мисо-супа, нежные кусочки лобстера, каким-то образом приготовленные с фуа-гра, и темпура из кальмаров. Это было настолько чрезмерно, что снова перевернулось и на вкус было как обычная еда.

Впервые за день мы с Робом сели лицом к лицу и поговорили.Мы рассмотрели обычное дело для первого свидания — ежегодные встречи с мороженым в его родном городе (Хадсон, штат Огайо), мое разочарование этим этапом моей карьеры и наши любимые места в мире. Но что меня поразило, так это то, как легко протекал разговор. Разумеется, он больше задавал вопросы, а я больше говорил. Это был мужчина, у которого могла быть любая девушка, которую он хотел. Если бы я не подходил для него, я бы не стал притворяться иначе. Напротив, я сделал все, что мог, чтобы подчеркнуть несовпадающие моменты.Там, где он был в высшей степени самоуверенным и невозмутимым, я был чрезмерно осторожен; немного цинично; серьезные, но иногда и наглые. Тем не менее он упорствовал. В каком-то смысле, как ни странно, именно это убедило меня, что мы вместе.

Через несколько часов на остров прибыла еще одна лодка. Мы наблюдали, как его пассажиры высаживаются сверху, и Роб указал на своего брата Скотти; Великолепная беременная жена Скотти; и подруга Джеффа, Патрисия.

«На мне халат. Они будут делать предположения, — сказал я.

«Ваша одежда, наверное, готова. Давай проверим твою комнату.

Действительно, моя одежда снова лежала на кровати, теперь высушенная и сложенная — может быть, выглаженная, судя по ее виду. Где-то в этой крепости была комната, полная умпа-лумпа, который готовил, стирал, гладил и черт знает что еще. Мне было интересно, насколько внимательно они наблюдают за мной. Прежде чем пойти в ванную, я вынул одну из красных роз из вазы на комоде. Я сломал его на полпути и оставил на столе. Когда через две минуты я вышла из ванной, в вазе снова стояла дюжина идеальных роз.Не было никаких следов сломанной розы. На самом деле нет никаких признаков того, что я вообще там был.

К тому времени, как я вернулся к Робу, новые гости потягивали коктейли в большом зале. Роб представил своего старшего брата как «красавца Марса». Очевидно, когда они росли, Скотти был звездным футболистом средней школы, лучшим учеником, гордостью семьи. Даже сейчас, уступив место своему брату-кинозвезде, Скотти излучал шарм и уверенность в себе.

«Я никогда не смотрел ваше шоу; Я, должно быть, единственный », — сказал он.

«Ой, не волнуйтесь!» Я сказал. «На самом деле здорово, что меня не путают с моим персонажем. Люди постоянно говорят мне, что я не должен был поджигать семейный дом. Я типа «Это телешоу». »

« Разве я не слышал что-нибудь о том, как ты получил роль? Что-то о том, как тебе не пришлось проходить прослушивание? »

«Это было не совсем так», — сказал я.

Роб вскочил, чтобы рассказать историю, о которой рассказывалось практически во всех статьях, когда-либо написанных обо мне.Он, очевидно, читал обо мне и не боялся это показать. «Она отказалась от прослушивания для American Dream , потому что ее бабушка умирала».

В СМИ постоянно сообщалось, что я пропустила прослушивание, чтобы оказаться на смертном одре своей бабушки. Это была лучшая история, но она не была точной. «На самом деле она была в больнице , », — сказал я. «Это был сильный удар, и никто не думал, что она выживет. Но врачи не знали бабушку.

Роб продолжал: «Она не собиралась бросать бабушку из-за какой-то паршивой роли в сетевом сериале.Шоураннер Стив Романи все равно дал ей роль Люси Макалистер. Незримое зрение ».

«На самом деле, мы встречались раньше», — объяснил я. «И моя мама прислала ему кассету с моей школьной пьесой».

«Теперь я вспомнил», — одобрительно сказал Скотти. «Как для вас большая честь отложить свои мечты ради семьи».

«Спасибо», — сказал я. «Надеюсь, я не изменился».

«Нет, если все, что Роб сказал мне о тебе, правда, — сказал он.

Я приподнял бровь. Роб вскочил.«Ты уже меня смущаешь, чувак?»

«Похоже, он слышал обо мне все, — поддразнила я.

«Не вмешивайся», — сказал Скотти Робу. «Мы прекрасно справляемся без тебя». Роб вскинул руки и отступил, изображая притворную капитуляцию.

Тогда Скотти сказал только мне: «Я действительно хочу, чтобы Робби кого-нибудь нашел. Прошло шесть лет с тех пор, как он и Лекси расстались, и ему так сложно знакомиться с людьми ».

«Серьезно?» Я сказал. «Робу Марсу сложно встречаться с женщинами?»

Длинный, грубо обтесанный стол, вытянутый из камина, словно линия восклицательного знака.На нем волшебным образом появился ужин: Умпа Лумпа снова за работой. Роб материализовался у моего локтя и подвел меня к стулу между ним и Скотти. Я почувствовал облегчение. Я еще не разговаривал с девушкой Джеффа, Патрисией, но ее рот был сжат в тонкую линию, и я считал ее ледяной королевой.

Роб рассказал обо мне своему брату. Я знал, что это означало — или думал, что знал в то время, потому что я все еще работал по стандартному протоколу «Мальчик встречает девушку». В этом руководстве «Мальчик рассказывает о тебе своему брату» в переводе на «Мальчик влюблен в тебя».Я был польщен, и разговор со Скотти сделал Роба больше похожим на типичного ранимого парня, ищущего любви, с дополнительным усложнением того, что он был самой большой кинозвездой-фриком во всем мире.

С другой стороны, Роб разговаривал с Джеффом об острове во Французской Полинезии. «Рапа — крошечная точка посреди океана, — говорил он, — в трехстах милях от ближайшего острова. Фрукты, которые я там ел, были лучшими из того, что я когда-либо пробовала. Это не из этого мира «. Роб повернулся ко мне. «Вы не понимаете, какое давление оказывает цивилизация, пока действительно не избежите ее.Боже, тебе бы это понравилось, Элизабет. Надеюсь когда-нибудь отвезти тебя туда ».

Роб, который мог отправиться в любую точку мира, жаждал изоляции далеких земель. Это знание могло бы привлечь мое чувство приключения. Или, по крайней мере, заставил меня задуматься о том, что значит, что этот человек любит острова. Но, честно говоря, все, что я слышал, было слово «когда-нибудь». Я сделал мысленную заметку для Авроры. Роб был противоположностью моего бывшего Джонни. Джонни не мог согласиться встретиться со мной позже той же ночью, не говоря уже о том, чтобы «когда-нибудь» в огромном и непредсказуемом будущем.

После ужина остальные гости извинились и рано вернулись. Я мысленно улыбнулся. Казалось, что они сговорились. Они хотели дать мне и Робу шанс. И снова у меня появилось ощущение, что я только что прошел тест, о котором даже не подозревал.

Солнце скрылось за горизонтом, его огненный след все еще освещал небо. Роб взял мои руки в свои. «Элизабет, я прекрасно провожу время. Эта лодка в нашем распоряжении. Мы можем вернуться, когда захотите. Но я хочу спросить, не хочешь ли ты остаться здесь со мной сегодня вечером.”

Ага! Вот оно что. Он ожидал, что я пересплю с ним на нашем первом свидании. Он появился в моей квартире, не позвонив предварительно, отвез меня на секретный остров, не сказав мне, куда мы идем, а теперь он думал, что я просто передам его? Но, конечно, знал. Потому что кто из не переспит с Робом Марсом на первом свидании? Я должен был признать, что он навлек на себя массу проблем из-за парня, который мог просто зайти в любой бар в мире, щелкнуть пальцами и иметь свой выбор из самых горячих женщин вокруг.Тем не менее, я не собирался сдаваться. А что, если это был Роб Марс? Я никого не завоевал.

«Роб, это так здорово. Ты, это место, все это. Но мне пора домой! Я не планировал. . . »

«Не волнуйтесь, — перебил он меня. «У тебя будет своя комната. Мы еще не там. Ты мне очень нравишься, но я слишком тебя уважаю, чтобы поступать иначе, кроме осторожности.

«Вы всегда говорите на. . . дорожные знаки?» Он был слишком совершенен. Я не мог купить это. Мне нужно, чтобы он сломался.

«Вы хотите знать, о чем я думаю?» — спросил он, и теперь он был близко, прислонившись к стене, чтобы приблизиться к моему росту, его голос был низким и кокетливым.

«Думаю, да», — сказал я. Затем он обнял меня за шею, притянул к себе и поцеловал. И на каждую каплю цинизма в моем теле, даже зная, как звучат эти следующие слова, я должен признать, что через меня прошел электрический заряд. Я знаю, знаю, но сделай мне послабление. Был великолепный закат.Я был один на балконе с видом на остров с мужчиной, которого назвали самым сексуальным мужчиной года Glam больше раз, чем я думал. Я стояла на цыпочках, чтобы дотянуться до него, чистая, теплая и гудящая, и этот первый поцелуй полностью околдовал меня. Когда мы, наконец, поднялись на воздух, я стоял, головокруженный и ослепленный, пока Роб не сказал: «P.S. Я не гей.» Мы засмеялись, и все расстояние между нами — наш возраст, наш статус в Голливуде, тот факт, что он был тем, кто велел стрелять, совершенно смехотворно чрезмерная обстановка — все это испарилось, и мы были двумя обычными людьми, которые хотели знать друг друга.Вот на что было похоже все затянувшееся свидание. Моменты, которые были нормальными и обыденными, точно такие же, как и любой другой, окруженные событиями и ситуациями, настолько далеко выходящими за рамки обычного опыта, что по прошествии целого дня стало трудно сказать, какие из них были какими. Жить таким образом месяцами или годами только делает это различие более расплывчатым.

Но той ночью, в момент нашего первого поцелуя, крайнее и обычное сошлись в трепете, от которого у меня покраснели щеки.Я всегда слишком осторожен. Я не пропустил ни одной ночи чистки зубной нитью с тех пор, как получил свою первую и единственную полость в 1994 году. На всякий случай у трех друзей есть дополнительные наборы моих ключей. А что, если я пропущу утром занятия пилатесом? Так что, что, если завтра окажется день, когда сценарий моей мечты прибыл по мессенджеру, а я не была самой первой девушкой из по соседству, которая прочитала его и ответила моему агенту? Так что, если мой швейцар молча заметил мою стыдливую прогулку на следующий день? Я устал от того, что постоянно вел себя хорошо.Вся эта ответственность внешне выглядела хорошо, но втайне я знал, что это всего лишь страх. Страх ошибиться. Страх рисковать. Страх неизвестности. Я чувствовал себя в безопасности с Робом. И я даже не собиралась спать с этим парнем! Пришло время хоть раз в жизни проявить спонтанность. Это было потрясающее свидание, которое бывает раз в жизни, и я не был готов к его завершению. «Хорошо, — сказал я.

«Хорошо. . . ? »

«Хорошо, я останусь».

Роб проводил меня до моей комнаты, и было трудно покинуть его, но мы оба хотели этого.Я цеплялась за мысль, что он снова будет там утром, потому что уже не хотела, чтобы мы разлучались. Мы расстались у моей двери. Возвращаясь по коридору, Роб споткнулся и поймал себя на падении. Затем он повернулся и увидел, что я наблюдаю за ним.

«Черт побери», — сказал он. «Ты это видел».

«Ага, — сказал я. «Ты не идеален».

Он подлетел ко мне, взял меня на руки и повернул меня глубоким, незабываемым поцелуем. «Я снова кинозвезда?» он спросил.

«Мне нравятся спотыкающиеся.Тот, кто не понимает с первого раза, — сказал я. Он приложил руку к груди, ударив ею по сердцу. «Уходи отсюда, сырный шарик», — сказал я, слегка подталкивая его назад по коридору.

Я закрыл за ним дверь, пошел в ванную и стал смотреть на себя в зеркало. Мои волосы высохли вьющимися и отчаянно нуждались в продукте. Его щетина потрескала мой подбородок. Я показала себе язык, хихикнула, потом закрыла лицо руками, как глупый подросток. Святой дым, это действительно происходило.Затем я забралась в кровать — большое количество ниток, множество пуховых подушек — и наконец позвонила Авроре.

Поездка на Сенчури-Айленд была и остается для меня священной. Это напоминает мне, что я влюбилась в Роба по-настоящему, за то, кем он был и как мы были вместе. Роб играл на экране богов и романтических героев, и была причина, по которой он так хорош в этом. Он замечательно присутствовал. Когда мы были вместе, он был полностью в том моменте и в тот момент один. Мы были единственными двумя людьми в мире. Он верил в нас, и я верил в него.Все казалось возможным. Настоящая радость. Невообразимая любовь. Вечная жизнь на невероятно далекой звезде.

3

Роб любил говорить, что он поставил педаль до крайности в наших отношениях. Мне нравилось говорить: «Пожалуйста, не используйте автомобильные метафоры, чтобы описать нас». Вначале каждый день был для нас как пары шагом вперед. Сразу после того, как мы вернулись с Сенчури-Айленда, он прислал мне две дюжины длинностебельных красных роз. В записке было написано просто «Твое». Розы никогда не были моим любимым цветком.Итак, Hallmark-y. Но они соответствовали безжалостному романтизму Роба, который постепенно разрушал мою циничную решимость. Что такого плохого в том, что мужчина прислал мне цветок, наиболее символизирующий любовь? Я решил позволить себе больше наслаждаться, меньше судить.

Он звонил несколько раз в день, просто чтобы узнать, чем я занимаюсь. Он написал мне: Вот что я думал весь день: Элизабет. Элизабет. Элизабет. Где сейчас Элизабет? Чем сейчас занимается Элизабет? Когда я снова увижу Элизабет? Элизабет.Элизабет. Аврора пошутила, что меня преследует самый известный человек в мире.

Большинство моих предыдущих отношений — хорошо, они оба — начинались с пьяных возни, которые переросли в горячий и поспешный секс. Роб, с другой стороны, готовился к нашей первой совместной ночи, как будто это уже была годовщина. Однажды ночью в моей квартире мы лежали на моем диване и целовались.

Он прошептал мне на ухо: «Мы знаем, что это должно произойти». Мы скатились с дивана на пол. «Мы знаем, что это будет невероятно», — сказал он.Он останавливался, чтобы посмотреть на меня, и каждый раз я говорил мне, что он собирается делать дальше, но затем, к моему удивлению, он встал и помог мне подняться. «Так почему бы не сделать его единственным в своем роде?»

Я наклонился к нему, мои руки обвились вокруг его шеи, мои бедра были прижаты к его, все еще в данный момент. «Что у тебя было на уме?» Я прошептал.

«Мой самолет». Потом он ушел, оставив меня помятого и одного. Я посмотрел на часы. Было незадолго до полуночи. Мой Прекрасный Принц боялся превратиться в тыкву.

Через неделю и одну поездку на частном самолете я позвонил в Аврору. Я должен был сказать ей — история нашей дружбы требовала полного отчета о каждом сексуальном контакте, — но на этот раз все было по-другому.

«Определенно не гей», — сказал я ей.

Она завизжала. «Я. Необходимость. Каждый. Деталь ».

«Это было здорово», — сказал я.

«Вот и все? Дерьмо.»

Я не говорил ей, что секс с Робом в первый раз не похож на любого другого любовника, который у меня был. Сначала у меня были сомнения насчет самолета: знает ли экипаж? Будет ли это уютно и романтично или это будет каскадерский секс? Если бы люди простудились, дыша воздухом на коммерческих авиалиниях, что бы я заразился сексом в частном самолете? Насколько моим отношениям с Робом Марсом суждено было развиваться в экзотических местах?

Мы сели на частную взлетно-посадочную полосу в Малибу.Когда я встретился с пилотом и экипажем, я внимательно изучил каждого из них. Знали ли они, зачем я здесь? Сколько раз он брал на борт женщин именно для этой цели? Они втайне смеялись над моей наивностью? Вести счет? Но они продолжали выполнять свои задачи, дружелюбно, с чистой военной точностью. Один смешок — и их уволят.

Роб привел меня в закрытую комнату, которая была оборудована как элегантный минималистичный гостиничный номер. (Да, там была кровать. Это было одним из моих невысказанных требований.) Я лег на подушки, как бы полагая, что мы доберемся до нее.

«Помедленнее, Лиззи, — сказал Роб. «Правила FAA гласят, что мы должны сидеть на своих местах перед взлетом».

О. Верно. Были два больших белых кожаных кресла для отдыха, которые выглядели забавно с их обычными ремнями безопасности для самолетов, как те женщины, которые носят деловые костюмы и чулки, а затем завершают образ кроссовками для прогулки на работу. Голос пилота прозвучал, но вместо того, чтобы делать какие-либо официальные объявления, он просто сказал: «Ребята, вы готовы?» Я посмотрел на Роба. Он приподнял брови, глядя на меня.

«Готовы?»

Я кивнул, и Роб нажал кнопку на подлокотнике своего кресла, отправив наше подтверждение пилоту. Мы ушли.

Я не целуюсь и не рассказываю, но скажу, что я, Лиззи Пеппер, являюсь официальным членом Mile-High Club (хотя, как заметил Роб, мы были намного выше этого). От моего внимания не ускользнуло, что в то же время я присоединился к гораздо более элитному клубу: к любовнику Роба Марса. Возможно, грандиозное производство частного самолета немного сняло с него давление.Если бы Роб Марс не был шпилькой, мировые рынки рухнули бы. Но это было только потом, когда я наконец оценил, где мы находимся. В постели, все еще переплетенные друг с другом, мы смотрели через четыре огромных овальных окна на голубое, голубое небо. Потом я увидел то, чего хотел Роб. Мы были одни, подвешенные над реальностью, убаюкиваемые чудесной машиной, плывущие на странном воздушном шаре роскоши и опасности. Мы избежали тяжести мира. Это была изоляция, которую так жаждал Роб. Он был прав; это стоило того.

Я не рассказал Авроре подробностей той ночи.Я не рассказывала ей о том, как Роб сказал мне: «Я смотрел на мир с этого самолета сотни раз, и каждый раз он проясняет мою голову. Но ты ушел и снова сделал туман. И я не говорила ей, что каждую ночь с тех пор мы с Робом засыпали, когда он обвивался вокруг меня, как одеяло, и что всю ночь он держал руку на моей талии или его ноги запутались в моих. Утром, когда я проснулся, первое, что я увидел, были его темные глаза, широко открытые, в дюймах от моего лица, как будто он всю ночь смотрел, как я сплю.Я определенно не сказал ей, что он доверился мне о гомосексуальных слухах, рассказывая подробности своего сексуального прошлого. Эти истории принадлежат ему, и я всегда буду уважать его частную жизнь в этом отношении. Для меня было самым важным то, что он был честен со мной и доверял мне свои секреты. Я скрывал их от Авроры, и это было впервые.

У Роба был дом в Брентвуде и дом в Малибу. Брентвуд был комфортабельным поместьем, которое Роб, казалось, использовал в качестве плацдарма, когда ему приходилось находиться в L.А. более одного дня подряд и не хотел ехать обратно в Малибу. Но в те первые несколько недель мы были в основном в Малибу, где его дом находился на частном пляже. Вход находился на уровне улицы, а дом на шесть этажей спускался оттуда к береговой линии — построен в скале со стороны улицы и выходил на Тихий океан с другой. Каждое утро Роб выносил латте на балкон, и мы вдвоем сидели, читая сценарии, делая паузу, чтобы поговорить или посмотреть на океан. Разумеется, разница заключалась в том, что Роб отклонял каждый прочитанный сценарий, а я звонил своему агенту, чтобы обсудить каждый из них: это не имело ничего общего с тем, насколько я любил ту или иную часть.Был только один Роб Марс, но в любой данный момент было по крайней мере десять Лиззи Пепперс, совсем рядом с их собственной Американской мечтой , и я чувствовал темный страх актеров повсюду: каждый день, в котором я не получил ни одной роли. еще больше убедил меня, что я больше никогда не буду работать.

Но когда я посмотрел вверх, вечно голубое небо смыло тени, вернув меня в голливудскую фантазию: прогулка по дюнам, обслуживание частного шеф-повара, пребывание в постели, пока солнце не поднялось достаточно высоко, чтобы ударить окна выходят на запад, и у вас есть выбор частей, самые горячие сценарии с лучшими директорами в бизнесе, уже прикрепленные или желающие подписаться, если вы были на борту, чтобы сыграть главную роль.

Одним из самых больших изменений было то, что сначала казалось маленькой деталью: домашний персонал Роба. Они старались держаться подальше от нас, но их было много, и они приходили по двое. Два водителя. Два повара. Два охранника ворот и два телохранителя. Было легко привыкнуть не шевелить пальцем. Что было труднее, так это отсутствие уединения. Предвидеть наши потребности означало быть доступным, а это означало быть. . . около. Когда я пошел в ванную, я запер дверь и почувствовал себя глупо, защищая себя от людей, которые охраняли нас.

После того, как я пробыл в Малибу примерно неделю, появился массажист.

«Обычно он приходит каждый день, когда я нахожусь в доме», — сказал Роб. «Я просто хотел сообщить ему о неразглашении до того, как он встретил тебя».

Роб вернулся с массажа в белом махровом халате, его кожа блестела от масла. «У Джозефа есть стол в свободной комнате в спортзале, — сказал он. «Наслаждаться.»

По крайней мере, это то, что я слышал от него. На самом деле в задней части спортзала была дверь, которую я раньше не замечал, но я обнаружил, что она заперта.Я постучал, но никто не ответил. Когда я написал Робу — слишком ленивому, чтобы бежать наверх, — он пояснил, что массажист работает в свободной комнате рядом с спортзалом.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.