Новый ресторан Юлии Высоцкой
Новый ресторан Юлии Высоцкой открылся рядом с одним из самых живописных мест Москвы — Аптекарским огородом МГУ. Основной упор в меню ресторана Food Embassy сделан на доступные в понимании и демократичные по ценам блюда.
Новое заведение отражает гастрономическую философию Юлии Высоцкой, подразумевающей приоритет сезонных продуктов, а также смешение национальных традиций и мировых кулинарных трендов. В меню представлены блюда, которые популярны сегодня в таких признанных гастрономических столицах мира, как Нью-Йорк, Лондон, Гонконг и Москва. За кухню Food Embassy отвечает шеф-повар Дэниел Фиппард, который одновременно руководит кухней московского ресторана «Ёрник». Однако, если первый проект Дэниела посвящен высокой кухне, то в новом ресторане повар подает к столу хумус с чипсами из лаваша, Fish&Chips, оливье с говядиной «пастрами», Кобб-салат «192», названный в честь некогда популярного лондонского ресторана «192» в Ноттинг-Хилле, прославившегося на весь район именно этим салатом. Блюдо это в Food Embassy готовят точно так, как и в знаменитом английском заведении.
Основа горячих блюд Food Embassy – мясо и рыба, приготовленные на Josper-гриле или копченые. Коптильню установили прямо на летней веранде, поэтому за приготовлением ароматных блюд вы можете наблюдать, расположившись в уютном плетеном кресле. Там же шеф-повар обустроил небольшой огородик. Кстати, скоро в меню появится и целый раздел блюд, приготовленных по фирменным рецептам Юлии Высоцкой.
Отдельного внимания заслуживает бар, вернее, целых три. Один – на летней веранде с высокими барными столами и стульями. Второй бар, где подают только чай и кофе расположился внутри ресторана, на первом этаже. Здесь работает профессиональный бариста, который готовит более десяти видов кофе по всем правилам. Третий — на втором этаже. И здесь, за контактной барной стойкой всегда рады гостям. Бар-менеджер проекта Андрей Заставнюк и вся его команда, до прихода в Food Embassy работали в Tribeca, Shateau de Fantomas и «Белке».
В интерьере ресторана преобладают светлые тона, использованы натуральные материалы, такие как дерево и лен. Мебель, свет и предметы интерьера привезены из Франции, Голландии, Бельгии и Америки. Занятные картины на стенах с изображением аптекарских трав — из Флоренции. Огромная люстра в центре зала первого этажа – результат совместного творчества дизайнера проекта, Марии Жуковой, с талантливыми мастерами из Москвы и Франции.
У ресторана — роскошная летняя веранда с собственным баром, утопающая в зелени, состоящая из нескольких уютных зон с плетеной мебелью и удобными лавочками вдоль одной из стен ресторана.
Food Embassy на Facebook https://www.facebook.com/foodembassymoscow Instagram@food_embassy.
Адрес: Проспект Мира, 26, стр 8
Телефон: +7(495)256-04-03
www.foodembassy.com
www.edimdoma.ru
Юлия Высоцкая открыла второй ресторан в Москве
Едим Дома
31 марта 2015
Новый проект актрисы и телеведущей носит название «Юлина Кухня». Именно здесь, в уютном домашнем кафе, теперь можно попробовать блюда по рецептам самой Юлии, а каждое воскресенье заказать то, что она готовила в очередном выпуске телевизионной программы «Едим Дома!».
Меню «Юлиной Кухни» отражает гастрономическую философию хозяйки — это современная домашняя кухня, соединяющая в себе использование сезонных локальных продуктов, русские национальные традиции и мировые кулинарные тенденции. Помимо известных и воплощенных в эфире программы «Едим Дома!» рецептов самой Юлии, в кафе можно заказать яичницу по-кончаловски и попробовать зеленые щи с ватрушками по рецепту Натальи Петровны — мамы Андрея Сергеевича.
Светлое, уютное пространство кафе создает ощущение, что вы оказались на гостеприимной домашней кухне. Остров, за которым работают кондитер и бариста, является главным элементом интерьера. Кофе и выпечку к чаю в кафе «Юлина Кухня» готовят прямо в зале.
Кто в нашей современной динамичной жизни успевает готовить дома? А вкусной и честной еды хочется всем! «Юлина Кухня» — это кафе на каждый день для тех, кто ценит свое время и хочет получать удовольствие от еды.
Адрес: Большая Грузинская ул, 69
Телефон: +7 (495) 789-92-50
Сайт: www.jvkitchen.ru
facebook.com/vysotskayacafe
instagram.com/jvkitchen
Отзывы о ресторане Food Embassy на проспекте Мира — Рестораны
Всегда с уважением относились к Юлии Высоцкой и проявляли большой интерес к её проектам. Не остался незамеченным и ресторан Food Embassy на проспекте Мира. Посетив его однажды остались очень довольны уютной домашней атмосферой, дружелюбием персонала и естественно гастрономической философией. Ну и конечно без сомнения рекомендовали его друзьям, особенно для посещения семьями.Вот и 08.03.2017 решили отметить праздник семьёй в этом заведении и ещё раз насладится кухней и прекрасной атмосферой. На то что нас посадили не за тот стол, который был забронирован за неделю, внимания решили не обращать, отнеслись с пониманием — праздник, много заказов, перепутали, забыли — человеческий фактор. Ну не портить же себе и окружающим праздничное настроение. В общем разместились сделали заказ, в очередной раз для себя восхитились приятным обслуживанием (не хочу обидеть если ошибусь, по моему официантку звали Валерия). Трапеза, включившая в себя аперитив, основные блюда, закуски, десерты, напитки заняла около двух часов. В это время начался занимательный мастер-класс, который увлёк детей, а организму взрослых посетителей позволил немного передохнуть от гастрономического изобилия. Далее в планах было испить бутылочку вина под выступление ранее обещанного артистов. Но сбыться этим планам было не суждено. Во время мастер-класса к нашему столу подошел администратор заведения и очень услужливо предложил закрыть счёт, освободить стол и поучаствовать в мастер-классе, объяснив что сегодня праздник, очень много желающих отметить его в заведении Юлии Высоцкой, в связи чем посещение заведения в этот день лимитировано для гостей двумя часами, о чём к сожалению они заранее забыли нас предупредить. Так же поступили с семьёй сидевшей за соседним столом, но объяснив что за их столом сейчас будет проходить мастер-класс и выделив на доедание заказанных блюд пятнадцать минут. Многое хотелось сказать в тот момент этому услужливому человеку. Но в очередной раз решили не портить себе праздник. Рассчитались. И ушли, решив, что ресторан Юлии Высоцкой Food Embassy вычеркнут из нашего списка навсегда и уж тем более никогда не будет рекомендован к посещению близким людям.
Очень жаль, что подобно беспринципным торгашам, жажда наживы во время праздника в данном заведении оказалась выше уюта и семейных ценностей.
С искренним сожалением,
бывший посетитель ресторана Юлии Высоцкой Food Embassy
zoon.ru
авторская кухня, забронировать рецензии, отзывы, фото, телефон и адрес
Заглянул я на днях к Юле на кухню, на ту, что приютилась в сверкающем деловом центре на Большой Грузинской рядом с AQ Kitchen. На вид заведение милое. В нем просторно, свежо и светло. Интерьер современный, приятный. Высокие потолки, симпатичный прилавок-бар у дальней стены, стеллажи, разношерстные столы и стулья и, конечно же, сама Юля. Она запекает мясо на большом ЖК экране и смотрит с обложек книг, иногда с обложек смотрит ее супруг, строго так смотрит, серьезно.
Во время моего визита посетителей в кафе-ресторане было мало, и все они наслаждались одним и тем же блюдом, чем-то зажаренным во фритюре. Решив такому примеру не следовать, я углубился в изучение меню в надежде отыскать что-то для себя. Отмечу, что меню у Юли очень приятное. Какой-то одной кухни оно не придерживается, скорее там сборная солянка разных блюд их разных стран. Мне почему-то представилось, что все эти блюда Юля и ее супруг пробовали во время своих путешествий, а потом решили перенести эти гастрономические удовольствия в Москву. К слову, такой подход мне очень по душе, этакий личный взгляд на еду в целом без рамок и ограничений. Так ли это на самом деле у Юли на кухне – я не знаю, но то, что меню персональное, – это очевидно, и это плюс. Но, увы, есть и минус… еда.
Нет, она не ужасная, не отталкивающая, она вполне съедобна, и кому-то покажется очень хорошей, только в ней есть огрехи и весьма серьезные. Во-первых, в ряде блюд просматривались явные ошибки кухни. Во-вторых, почти все, что я попробовал, показалось мне размороженным. И это очень странно… ведь вот она, Юля, в телевизоре колдует над красивой свежей рыбиной, а передо мной на тарелке лежит судак-темпура, явно замороженный и набитый костями. Или Юля (опять же на экране) варит какой-то аппетитный суп, кидает туда зелень, радуется аромату, а мне приносят холодник по-польски с раками, в котором плавают жалкие кубики редиса и хрен, а рядом ютится одинокий рак размером с копейку. Или у теле-Юли жарится аппетитная курочка, при виде которой слюни текут рекой, а у меня на столе хот-дог с фермерской колбаской неприятно серого цвета.
В общем, какая-то нестыковка получается. Хотелось свежего, нового, домашнего, а получилось как у всех и даже хуже.
Итог таков:
Возможно, когда сама Юля появляется на кухне (не на телевизионной, а на той, что на Большой Грузинской) там все хорошо и вкусно, и качественно, но когда там был я – мне не понравилось… Увы, увы, увы.
www.moscow-restaurants.ru
Ресторан Food Embassy by Julia Vysotskaya
Новый ресторан Food Embassy — уникальный проект группы, уже завоевавшей сердца гурманов столицы. Расположение заведения очень удачное. Рядом находится знаменитая оранжерея, которая принадлежит Аптекарскому огороду университета. Можно тут же насладиться пальмовым пейзажем.
Ресторан на проспекте МираПосетив ресторан Юлии Высоцкой на Проспекте Мира, гости снова и снова хотят вернуться туда. Оформление в минималистическом стиле не отвлекает на вычурные элементы интерьера. В убранстве использованы мягкие пастельные оттенки и натуральные фактуры материалов. Ресторан двухэтажный, обустроенный преимущественно природными материалами. Светлые поверхности настраивают на положительный лад, каждое блюдо здесь — простой, но гениальный кулинарный шедевр.
Меню ресторанаРесторан Фуд Эмбасси сделал ставку на доступные блюда европейской кухни, и не прогадал. Шеф-повар выбирает традицию определенной страны и создает восхитительные яства, радующие гастрономический вкус даже самых взыскательных гурманов.
Сезонным продуктам средней полосы России здесь уделяется особое внимание, благодаря чему посетители не рискуют столкнуться с неизвестным вкусом и воздействием на организм. Еда понятная и простая, и о том, как сложно было её создать, знают только на кухне.
Ароматные блюда из мяса и рыбы готовятся на особом гриле или в коптильне, каждый гость может наблюдать за процессом. Собственная коптильня ресторана установлена на веранде. Тут же имеются плетеные кресла, в которых так удобно расположиться, наблюдая за готовкой горячих ароматнейших блюд.
Напитки в бареКоктейли, которые готовятся в баре, уникальны. Каждый из них имеет автора, неудержимая фантазия и безупречный вкус которого позволили сделать барное меню неповторимым. Как и еда, напитки готовятся только из лучших ингредиентов. Используемый в качестве сырья для безалкогольных напитков продукт всегда свежий и ароматный. Это фреши, сиропы и неотличимые от домашних конфитюры, созданные по традиционным рецептам с использованием современных возможностей смешивания коктейлей.
Все рестораны Юлии Высоцкой в Москве сопровождает неизменный успех, поскольку в них уделяется особое внимание комфорту посетителей и качеству блюд и напитков. Расположенный рядом парк еще больше настраивает на позитивный лад. Это отличное решение уютно провести вечер и расслабиться в конце рабочего дня или недели.
gettable.ru
Рестораны и кафе by Julia Vysotskaya (РГ Юлии Высоцкой) в Москве
Метро—АвиамоторнаяАвтозаводскаяАкадемическаяАлександровский садАлексеевскаяАлма-АтинскаяАлтуфьевоАнниноАрбатскаяАэропортБабушкинскаяБагратионовскаяБаррикаднаяБауманскаяБеговаяБеломорскаяБелорусскаяБеляевоБибиревоБиблиотека имени ЛенинаБитцевский паркБорисовоБоровицкаяБоровское шоссеБотанический садБратиславскаяБульвар адмирала УшаковаБульвар Дмитрия ДонскогоБунинская аллеяБутырскаяВаршавскаяВДНХВерхние ЛихоборыВладыкиноВодный стадионВойковскаяВолгоградский проспектВолжскаяВолоколамскаяВоробьёвы горыВыставочнаяВыхиноГоворовоДеловой центрДинамоДмитровскаяДобрынинскаяДомодедовскаяДостоевскаяДубровкаЖулебиноЗябликовоИзмайловскаяКалужскаяКантемировскаяКаховскаяКаширскаяКиевскаяКитай-городКожуховскаяКоломенскаяКомсомольскаяКоньковоКотельникиКрасногвардейскаяКраснопресненскаяКрасносельскаяКрасные воротаКрестьянская заставаКропоткинскаяКрылатскоеКузнецкий мостКузьминкиКунцевскаяКурскаяКутузовскаяЛенинский проспектЛермонтовский проспектЛесопарковаяЛомоносовский проспектЛубянкаЛюблиноМарксистскаяМарьина РощаМарьиноМаяковскаяМедведковоМеждународнаяМенделеевскаяМинскаяМитиноМичуринский проспектМолодёжнаяМякининоНагатинскаяНагорнаяНахимовский проспектНовогиреевоНовокосиноНовокузнецкаяНовопеределкиноНовослободскаяНовоясеневскаяНовые ЧерёмушкиОзёрнаяОкружнаяОктябрьскаяОктябрьское ПолеОреховоОтрадноеОхотный рядПавелецкаяПарк культурыПарк ПобедыПартизанскаяПервомайскаяПеровоПетровский паркПетровско-РазумовскаяПечатникиПионерскаяПланернаяПлощадь ИльичаПлощадь РеволюцииПолежаевскаяПолянкаПражскаяПреображенская площадьПролетарскаяПроспект ВернадскогоПроспект МираПрофсоюзнаяПушкинскаяПятницкое шоссеРаменкиРассказовкаРечной вокзалРижскаяРимскаяРумянцевоРязанский проспектСавёловскаяСаларьевоСвибловоСевастопольскаяСелигерскаяСемёновскаяСерпуховскаяСлавянский бульварСмоленскаяСоколСокольникиСолнцевоСпартакСпортивнаяСретенский бульварСтрогиноСтуденческаяСухаревскаяСходненскаяТаганскаяТверскаяТеатральнаяТекстильщикиТёплый СтанТехнопаркТимирязевскаяТретьяковскаяТропарёвоТрубнаяТульскаяТургеневскаяТушинскаяУлица 1905 годаУлица Академика ЯнгеляУлица ГорчаковаУлица ПодбельскогоУлица СкобелевскаяУлица СтарокачаловскаяУниверситетФилёвский паркФилиФонвизинскаяФрунзенскаяХовриноХорошёвскаяЦарицыноЦветной бульварЦСКАЧеркизовскаяЧертановскаяЧеховскаяЧистые прудыЧкаловскаяШаболовскаяШипиловскаяШоссе ЭнтузиастовЩёлковскаяЩукинскаяЭлектрозаводскаяЮго-ЗападнаяЮжнаяЯсенево
—Деловая встречаОтметитьПоестьПотуситьРомантикаС друзьямиС семьейТрансляции
Подборки—Halloween 2018Lounge кальянныеАнглийские пабыАрмянские рестораны с живой музыкойАрт-кафеБанкетные залы для свадьбыБары с танцполомБары-кальянныеБельгийские пабыБранчиВ какой ресторан сходитьВегетарианские рестораныВечер с бокалом винаВинные бары и рестораныВиски-барыВкусные и недорогие рестораныВкусные рестораныВсе хинкальныеВыгулять новое платьеГастрономические рестораныГде вкусно поестьГде выпить винаГде дешево поестьГде можно отметить день рожденияГде можно отметить юбилейГде можно поестьГде недорого отметить новый годГде недорого отметить новый год в МосквеГде недорого поестьГде недорого поесть устрицыГде отметить выпускнойГде отметить день рождения подросткаГде отметить день рождения ребенка 10 летГде отметить день рождения ребенка 12 летГде отметить день рождения ребенка 13 летГде отметить день рождения ребенка 14 летГде отметить день рождения ребенка 5 летГде отметить день рождения ребенка 7 летГде отметить день рождения ребенка 8 летГде отметить день рождения ребенка 9 летГде отметить день рождения ребенка в МосквеГде отпраздновать юбилейГде поесть бургерыГде поесть в центреГде поесть вкусные сушиГде поесть лобстеров и крабовГде поесть мясоГде поесть ночьюГде поесть пиццуГде поесть раковГде поесть рыбу и морепродуктыГде поесть с детьмиГде поесть сейчасГде поесть стейкиГде поесть суши и роллыГде поесть шашлыкГде покурить кальянГде провести корпоративГде провести новогодние праздникиГде провести новогоднюю ночь 2019 в ресторанеГде провести новый год 2019Где проводят выпускныеГде проходят дегустации пиваГде сегодня посмотреть футболГде смотреть футболГде смотреть чемпионат мира по футболуГде хорошо поестьГриль-барыГрузинские рестораны в центреГрузинские рестораны с живой музыкойДень Святого ВалентинаДетская комнатаДискотека 80-хДля встречи выпускниковДорогие рестораныЖивая музыкаЗавтрак в любое времяЗаказать банкет на свадьбуЗалы для проведения свадебИнтересные рестораныИрландские пабыИтальянский ресторан в центреКак отметить годовщину свадьбыКальян-барыКальянные в ЛюберцахКальянные в МытищахКальянные в ОдинцовоКальянные в ХимкахКальяныКальяны в центреКараоке-барыКараоке-залыКараоке-клуб с отдельными комнатамиКараоке-клубы в БалашихеКараоке-клубы в БутовоКараоке-клубы в ЛюберцахКараоке-клубы в ОдинцовоКараоке-клубы в ХимкахКараоке-клубы на ПушкинскойКараоке-клубы на ТаганкеКараоке-клубы с отдельными кабинкамиКафе и рестораны для проведения выпускногоКафе-кальянныеКитайский ресторан в центреКонцерты в барахКрасивые рестораныКрафтовые пабыКруглосуточные караоке-клубыКруглосуточные пиццерииКруглосуточные рестораныКуда пойти на свиданиеЛетние кафеЛучшие азиатские рестораныЛучшие бургерные МосквыЛучшие итальянские рестораныЛучшие китайские рестораныЛучшие мясные рестораныЛучшие панорамные рестораныЛучшие пивные рестораныЛучшие рестораны 2017 годаЛучшие рестораны в центреЛучшие рестораны, куда можно сходить с детьмиЛучшие рыбные рестораныЛучшие суши рестораныМишленовские рестораныМодные рестораныМожно с животнымиМясные рестораныНедорогие банкетные залы для свадьбыНедорогие кальянныеНедорогие кальянные в центреНедорогие караоке-клубы в центреНедорогие кафе для свадьбыНедорогие пабыНедорогие панорамные рестораныНедорогие рестораныНедорогие рестораны в центреНемецкие пивные рестораныНеобычные рестораны и кафеНовогодний корпоративНовые рестораныНовый год в кафеНочной клуб с дискотекойОтметить 8 МартаОтметить выпускнойОтметить Новый годОтметить новый год в клубеОтметить новый год в ресторанеОтметить юбилей в ресторанеПабы в центреПанорамные рестораны в Москва-ситиПивные кафеПивные пабыПивные рестораны в центреПодымим?Популярные рестораныПотанцеватьПровести свадебный банкет в ресторанеРадость сладкоежекРейтинг бургерныхРейтинг кальянныхРейтинг лучших бургеровРейтинг лучших пабовРейтинг лучших ресторановРейтинг ресторанов в центреРейтинг рыбных ресторановРейтинг стейк-хаусовРесторан для проведения банкетовРесторан русской кухни в центреРесторан с живой музыкой и танцполомРесторан с хорошим видомРестораны в центре с живой музыкойРестораны в центре с танцполомРестораны для свадьбыРестораны и кафе, где можно отметить день рожденияРестораны ИвлеваРестораны на природеРестораны на свежем воздухеРестораны на теплоходеРестораны премиум-классаРестораны с детской игровой зонойРестораны с детской комнатой в центреРестораны с дискотекойРестораны с кальяномРестораны с красивым видомРестораны с танцамиРестораны с танцполомРестораны, где подают бургерыРестораны, где подают завтракиРестораны, где проводят детские праздникиРестораны, которые работают ночьюРестораны-банкетные залыРетро кафеРомантические рестораны для двоихРыбные рестораныРыбный ресторан в центреС танцполомСамые вкусные бургерыСамый сезон устрицСезон лисичекСемейные рестораны с детской комнатойСемейный ресторанСпорт бары с большим экраномСпортбарыТоп кальянныхТоп лучших ресторанов МосквыТоп пиццерийУ водыУютные рестораныУютный ресторан в центреФутбол на большом экранеФутбольный барХорошие кальянныеЧешские пивные рестораныШашлычные
Лучшие—Лучшие барыЛучшие кафеЛучшие ночные клубыЛучшие рестораны
По особенностям—Дровяная печьЗа городомКаминЛетняя верандаНа водеНа крышеОткрытая кухняПанорамный вид
Группы и сети—23 TolstoyAlbero GroupAmerican Diner CompanyBar BQ CafeBB GroupBella PastaBellis BarBocconcinoBooboBoobo Georgian FoodBrasserie LambicBrixBulldozer GroupBurger and Pizzettaby Julia VysotskayaChaChaChief GroupChin chinConcord CateringCorreasCrabberCreperie De ParisCutletEl GauchoEventino GroupFish PointFlorentiniFresco groupGALA.ктикаGastronomicaGinza ProjectGoodmanGourmet AllianceGrace BarGrand УрюкGT restaurants groupI love cafeIchiban BoshiIl FornoKetch Up BurgersLarionov Grill & BarMaison DellosMallina management solutionMasters & MargaritasMercury group restaurantsMirum GurmetModusNovikov groupOli OliOsteria MarioPaulPerelman peoplePesto cafePublifeResStarRibambelleRmComRose barScrocchiarellaSeasonsShansii groupStageSteak it EasySumosanUnitedbarsVCIVillaggioWhite Rabbit FamilyWine & CrabYokoZotman and CoZotman Pizza PieАндиамоАча-ЧачаБавариусБакинский бульварБарашкаБары Duckstar’sБенвенутоБиродромБотик ПетраБулошнаяБутчер (Бизон)Бюргер groupВапианоВареничная №1Вилла ПастаВинный базарВьетКафеГадкий КойотГамбринусГаучитоГенацвалеГиви СацивиГолубкаГрузинские каникулыДаисиДарбарсДе МаркоДед ПихтоДжон ДжолиДжон ДоннДолмаЕсть хинкали и Пить виноЖан-ЖакЖаровняЖили-БылиЗаяц и шляпаЗолотая воблаИв. ДурдинъИль ФорноИлья МуромецИшакКампусКитайская грамотаКиш-МишКолбасоффКорчма Тарас БульбаКуба ЛибреКулибинЛемончеллоЛепешкаМагаданМараниМацониМаэстроМиминоМясо и РыбаНатахтариНикола ТеслаНобуОблака рестобарОджахуриПавлин МавлинПороселлоПражечкаРайская трапезаРаковаяРесторан TaksimРесторанный холдинг GG GroupРестораны БатониРестораны Евгения КаценельсонаРестораны Пекинская УткаРестораны Пряности & РадостиРестораны РаппопортаРукколаРыбаРисС.И.Д.Р ГруппСам пришелСандыкСвоя компанияСолоСтар КомпаниСыроварняСытая уткаСытый ЛосьТемпл БарТерриторияТи-БонТраттория SempliceУрюкФаршФилимонова и ЯнкельФорнеттоФудмастерХмельбургХочу МясаХудшие заведенияЧайхана «Тапчан»Чайхана ИzюмЧайхана ИнжирЧайхона номер 1Чайхона № 1Чайхона №1ЧентралеЧереттоШоколадЯн Примус
По кухням—АвстрийскаяАзербайджанскаяАзиатскаяАмериканскаяАргентинскаяАрмянскаяБалканскаяБельгийскаяВегетарианскаяВосточнаяВьетнамскаяГреческаяГрузинскаяДатскаяДомашняяЕврейскаяЕвропейскаяИндийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяКорейскаяЛатиноамериканскаяЛиванскаяМарокканскаяМексиканскаяМолекулярнаяНемецкаяНепальскаяПакистанскаяПаназиатскаяПеруанскаяРусскаяСевернаяСербскаяСредиземноморскаяТайскаяТатарскаяТурецкаяУзбекскаяУкраинскаяФранцузскаяФьюжнХаляльЧешскаяШотландскаяЮгославскаяЯкутскаяЯпонская
По категориям—БарГастробарГастропабКараоке клубКафеНочной клубПабПивной ресторанРесторанСтейк-хаус
По районам—АвиапаркАкадемика АнохинаБольшая ДмитровкаБольшая и Малая НикитскаяБутовоВоронцовскаяВоронцовские прудыВосточный АОДмитровкаДмитровское шоссеДолгопрудныйДомодедовоЖелезнодорожныйЗападный АОЗеленоградИльинскоеКоролевКрасный октябрьКуркиноКутузовский проспектЛенинградское шоссеЛенинский проспектЛюберцыМалая БроннаяМалая ДмитровкаМаросейкаМичуринский проспектМосква-рекаМосковская областьМясницкаяНеглиннаяНикольскаяНовая РигаНовомосковский АООдинцовоОстоженкаПарк ГорькогоПатриаршие прудыПеределкиноПетровкаПокровкаРеутовРечной вокзалРублевкаСаввинская набережнаяСадовое кольцоСеверное БутовоСеверный АОСеверо-Восточный АОСеверо-Западный АОСоколТроицкий АОХимкиЦентрЦентральный АОШаболовкаШереметьевоЮго-Восточный АОЮго-Западный АОЮжное БутовоЮжный АО
VIP Wi-Fi Бизнес-ланч Бренд-шеф Вегетарианское меню Велопарковка Гардероб Депозит Детская комната Для детей Доставка Живая музыка Завтрак Залы и места Кабинки Караоке Летняя терраса Музыка На воде Настольные игры Няня Панорамный вид Парковка Паровой коктейль Платный вход Своя кондитерская Своя пивоварня Сцена Танцпол Трансляции Шеф-повар Шоу-программы
tomesto.ru
Юлия Высоцкая открыла свой ресторан
Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский
У Юлии Высоцкой за плечами внушительный кулинарный опыт (собственная передача, книги, видеосборник), а вот ресторана в послужном списке не было. Теперь эта ситуация исправлена: вчера в центре Москвы открылся ресторан «Ёрник», в котором обещают готовить просто, но креативно.
Возглавил заведение шеф-повар Даниель Фиппард, адепт сезонной гастрономии: за его плечами – опыт работы в Великобритании и США. Столичную публику он собирается баловать угощениями, на создание которых его вдохновила русская осень и хозяйка ресторана.
Первыми оценивать мастерство кулинара Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский позвали членов своего большого семейного клана, а также близких друзей, среди которых оказались Владимир Познер, «династия» Аллы Пугачевой и другие.
Гости нахваливали легкие закуски и едва сдерживали слюнки в предвкушении «горячего». Многие коротали время у барной стойки, где в этот вечер нашлось места и семейному напитку Михалковых-Кончаловских — легендарной «кончаловке», рецепт которой придумала еще мама Андрея Кончаловского.
Некоторые, не рассчитав свои силы, после знакомства с ассортиментом бара, увы, не смогли отдать должное оформлению ресторана. А посмотреть было на что: стены его украшали портреты знаменитых философов, писателей, ученых и остроумные цитаты из их произведений. Кроме того, у гостей была уникальная возможность познакомиться с редкими альманахами о Френсисе Беконе, Владимире Маяковском и Эгоне Шиле — на один вечер они были привезены в ресторан.
Почему именно эти имена? Да потому что именно они, по мнению владельцев ресторана, ярчайшие представители того типа людей, которых принято называть словом «ёрник «(от «ёрничать»), шутник. В честь таких озорников (их немало и среди друзей Кончаловских) и был назван проект, который, как надеются его создатели, займет достойное место в гастрономической жизни столицы.
Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский
Юлия Высоцкая
Владимир Познер и Андрей Кончаловский
Владимир Познер
Егор Кончаловский
Кристина Орбакайте, Маким Галкин и Алла Пугачева
Максим Галкин и Алла Пугачева
Алла Пугачева
Андрей Кончаловский и Алла Пугачева
Кристина Орбакайте и Максим Галкин
Максим Галкин
Михаил Земцов и Кристина Орбакайте
Виола и Валерий Сюткины
Валерий Сюткин что-то увлеченно рассказывает Алле Пугачевой и Максиму Галкину
www.spletnik.ru