Фото дарины из дома 2: Дарина Маркина Дом2 — фото, биография, видео, рост, вес и дата рождения

Участница «Дома-2» покинула телепроект с переломами :: Шоу-бизнес :: Дни.ру

Пензенская участница «Дома-2» Дарина Маркина покинула Сейшельские острова. Девушке пришлось лечь в больницу в связи с двумя переломами ноги.

Пара Никиты Кузнецова и Дарины Маркиной вернулась с «Острова любви» в Москву по причине того, что девушка, прыгая по камням, поскользнулась и сломала ногу в двух местах. «На днях, по непредвиденным обстоятельствам, нам с Никитой пришлось покинуть остров. Прогуливаясь и бегая с Ником по скользким камням, я спрыгнула вниз. К сожалению, неудачно, случайно подвернув во время этого прыжка ногу», – написала девушка в своем Instagram. 

Интернет-пользователи уверены, что виной всему количество спиртного на сейшельских вечеринках. Однако Маркина поспешила разубедить своих подписчиков в том, что инцидент случился с ней в состоянии алкогольного опьянения.

«Подмечу, что была в абсолютно трезвом состоянии. Просто многие связывают этот инцидент с вечеринкой в честь моего прошедшего дня рождения.

 Врачи диагностировали два перелома. Сейчас нахожусь в клинике, надеюсь на скорейшее выздоровление. Спасибо близким за поддержку и моему самому сильному и любимому Никите, который носил везде на руках, поддерживал, лечил, катал на коляске по всему аэропорту и всегда рядом со мной. Как говорится, и в беде, и в радости», – добавила Маркина. Подписчики желают Дарине скорейшего выздоровления и уверяют, что она может рассчитывать на их поддержку.

 

 

Как известно, подобные случаи – не редкость на «Доме-2». Участники периодически покидают телепроект с различными травмами. Так Олег Майами, находясь на «поляне», неудачно упал в бассейн и серьезно повредил позвоночник. По одной из версий, молодой человек ударился головой о дно и сломал шею. Но существует и иная точка зрения. Некоторые поклонники телестройки считают, что участник «Дома-2» Алексей Самсонов имел личные счеты с парнем, и именно он якобы отправил Олега в реанимацию.

 

ЧИТАЙТЕ «ДНИ.РУ» В «ИНСТАГРАМЕ» – ПОДАРКИ И ЭКСКЛЮЗИВЫ

Дарина Эрвин до и после пластики – что сделала со своей внешностью жена Цекало

В конце прошлого года российские СМИ облетело имя некой модели и актрисы казахского происхождения. Популярность девушка завоевала отнюдь не выдающимися талантами или ролями в кассовых фильмах, а благодаря громкому роману с продюсером Александром Цекало, который в то время был еще и женат. Именно из-за жгучей брюнетки шоумен в итоге разорвал десятилетний брак, подаривший ему двоих детей.

Наша героиня – Дарина Эрвин, которая обладает довольно своеобразной внешностью с тонкой восточной ноткой. Далеко не все считают ее красивой, но привлекать внимание она определенно умеет. И даже беглого взгляда достаточно, чтобы понять, что новая пассия немолодого продюсера – постоянный клиент пластических хирургов и косметологических клиник. Что именно поменяла в себе девушка, чтобы увести возлюбленного из крепкой семьи? Какие операции пошли ей на пользу, а от чего стоило воздержаться? TecRussia.

ru сравнивает фото разных лет и разбирается в деталях:

• День рождения: неизвестен, в разных источниках указывается 1991 и 1981 год (второй вариант куда больше похож на правду)
• Рост:173 см. Вес: 51 кг.
• Параметры: неизвестны. Размер груди: 4

Информации о новой жене Цекало пока что немного, и даже профили в социальных сетях она предпочла скрыть от посторонних глаз. Известно, что настоящая фамилия Дарины – Сапарова, родилась она в Казахстане, мать русская, а отец – кореец. Семья распалась вскоре после появления на свет дочки, будущая звезда еще некоторое время жила в Астане, а затем переехала в США вместе с мамой и отчимом – влиятельным адвокатом Аскаром Мухитдиновым. Девушка росла в обеспеченной семье, ни в чем не нуждалась и с детства была окружена дорогими вещами. Закончив школу, она решила попробовать силы в модельной индустрии, подписала контракт с агентством и некоторое время работала в странах Юго-Восточной Азии.

Далее Дарина решила кардинально сменить амплуа, переехала в Лос-Анджелес, где окончила курсы актерского мастерства и взяла творческий псевдоним Эрвин. Именно в это время начались ее эксперименты с пластикой, продолжающиеся до сих пор. На счету молодой красавицы несколько эпизодических ролей: увидеть ее можно в фильме «Это все ты», а также сериалах «Film Lab Presents» и «Идеальное убийство». Наибольшим карьерным достижением можно считать незначительную роль в фильме «Кое-что на день рождения», где участвовали звезды мировой величины – Шэрон Стоун и Тони Голдуин. Столь скромного портфолио, однако, хватило, чтобы в дальнейшем называть себя «голливудской актрисой» – и формально придраться тут не к чему.

На этом творческие таланты Дарины не заканчиваются: у девушки есть еще и студия живописи, в которой она любит не только рисовать, но и делать фото. Эрвин предпочитает графику и преимущественно изображает обнаженную натуру. Выставки ее работ пользуются некоторой популярностью, а картины покупают ценители современного искусства.

Личная жизнь Эрвин до громкого романа с Александром Цекало покрыта тайной. Известно лишь, что у нее были серьезные отношения с неким немецким писателем, который даже сделал Дарине предложение, но она так и не решилась на брак. А уже спустя полгода девушка познакомилась с будущим мужем – это произошло при участии их общего друга, актера Игоря Жижикина.

Впервые пара была замечена вместе в ноябре 2018 года. Влюбленные, сидя в ресторане, не скрывали чувств, обнимались, целовались и вели уединенную беседу. Судя по всему, их совершенно не смущали ни существенная разница в возрасте, ни наличие у Александра законной жены. А в декабре 2018 стало известно, что Цекало начал бракоразводный процесс и без пяти минут может считать себя честным и свободным мужчиной. Следует отметить, что с женой Викторией Галушкой (младшей сестрой знаменитой Веры Брежневой) шоумен прожил более 10 лет и воспитывал двоих детей.

В марте 2019 влюбленные таки вступили в брак. Церемония проходила в Лос-Анджелесе, присутствовали лишь близкие родственники и друзья новоиспеченных супругов. Для Александра этот стал уже четвертый поход под венец, а для Дарины – первый. Изначально девушка хотела оставить свой псевдоним, однако, позже все-таки приняла решение сменить фамилию на Цекало. С тех пор знаменитости регулярно появляются вместе на публике – уже в качестве супружеской пары, не скрываясь от папарацци и вспышек фотокамер.

Хотя прошлая жизнь жены Цекало была не слишком публичной, да и сама она не комментирует очевидные изменения своей внешности, фотографий «до и после» для сравнения вполне достаточно – в свободном доступе имеется небольшой архив снимков Эрвин в период, когда она работала моделью и пробовалась на актерском поприще. Судя по этим материалам, на счету Дарины как минимум:

• блефаропластика, а возможно также подтяжка лица;
• ринопластика;
• увеличение груди;
• увеличение губ и инъекции филлеров и ботокса.

Многие полагают, что девушка также делала липосакцию, удаляла комки Биша, и даже корректировала форму нижней челюсти (крайне травматичная операция, в ходе которой иссекается участок кости). Что из этого правда, а что лишь журналистский вымысел? Сравниваем фото Эрвин до и после пластики и находим ответы:

Глаза и веки у Дарины изначально выглядели очень интересно: у нее был довольно узкий разрез, характерный для азиатских девушек, но при этом имелась и «европейская» складка на верхнем веке.

Но мода на широко открытый взгляд в итоге заставила Эрвин обратиться к хирургу: очевидно, что брюнетка сделала блефаропластику, благодаря которой ее глаза стали заметно более округлыми, а кроме того изменилась их форма – приподнялись наружные уголки. Помимо этого, наша героиня также начала носить линзы, с помощью которых придает своим зрачкам небесно-голубой оттенок (их натуральный цвет – темный орех).

Кроме того, вполне вероятно, что одними лишь веками дело не обошлось: не исключено, что имела место подтяжка верхней и средней трети лица. На это указывает приподнявшаяся линия роста волос и скуловая область, которая уже не так явно нависает над носогубной зоной.

В итоге от округлой формы лица Дарины Эрвин, которую мы видим на старых фото, сейчас не осталось и следа: теперь она обладательница вытянутого овала. Помимо предполагаемого лифтинга, причина здесь еще и в многочисленных процедурах контурной пластики. С помощью филлеров добавлен акцент в область скул, сформированы четкие углы нижней челюсти, а также выделен подбородок (нет, кости в нем никто не ломал и не иссекал, обошлось куда менее травматичными методами).

Это стандартный набор процедур для создания модных сейчас «аристократических» черт. Как правило, они дополняются еще и пластической операцией по удалению комков Биша для формирования впалых щек – но, судя по всему, девушка обошлась без нее. Жировых излишков в этой зоне у нее никогда не было, поэтому эффекта легкой худобы она вполне могла достичь естественным путем, просто сбросив несколько килограммов.

От природы Эрвин была обладательницей хоть и немного широковатого, но очень симпатичного носика, который гармонично сочетался с остальными чертами лица. А вот на свежих фото мы видим, что его спинка и кончик стали намного уже и очень четко очерчены. Такое преображение однозначно указывает на ринопластику, причем ее результат нам абсолютно не нравится.

Новый тонкий и заостренный нос абсолютно не гармонирует с достаточно объемными скулами девушки и выглядит неестественно маленьким. Не случайно эта операция считается столь трудной и ответственной: дело не только в технических моментах, но и в правильном планировании, с учетом всех индивидуальных особенностей внешности пациентки. А сделав «по шаблону», каким бы хорошим этот шаблон ни был, можно лишь все испортить, как это и случилось с нашей героиней.

Эрвин не склонна к раннему появлению морщин. У нее хорошо заметные носогубки, но их наличие вызвано не преждевременным старением, а большим массивом мягких тканей в скуловой области, которые естественным образом нависают над нижней частью лица. Безупречно гладкий лоб и межбровье указывают на регулярные уколы ботокса. Филлеры (помимо моделирования скул и подбородка) она вряд ли ставит, но наверняка следит за состоянием и качеством кожи: периодически проходит курсы мезотерапии и биоревитализации, а также делает аппаратные процедуры – RF-лифтинг, лазерный или иные виды пилингов. Без этого набора даже с учетом хороших природных данных ее лицо вряд ли выглядело бы столь гладким и ухоженным.

И, разумеется без контурной пластики губ дело обойтись не могло. Чтобы в этом убедиться, не нужны официальные подтверждения: достаточно взглянуть на фото до и после, и никаких вопросов уже не возникнет. Причем, изначально у Эрвин был довольно объемный рот и очень обаятельная улыбка, которой многие позавидовали бы, но тем не менее с количеством филлеров она стесняться не стала.

Результат сложно назвать хорошим: губы девушки выглядят излишне крупными (в том числе на фоне нового миниатюрного носика), на их коже исчезли естественные складочки, а нижняя треть лица стала излишне тяжелой. Дарине определенно стоит немного повременить со следующими уколами, тем более, что тренд на «вареники» давно прошел и многие ее коллеги – актрисы и модели – уже сделали выбор в пользу натуральных размеров и контуров.

Здесь у Эрвин есть чем похвастаться: стройные ножки, подтянутый животик, тонкая талия и объемный бюст – ничего удивительного, что Александр Цекало влюбился без памяти. Девушка никогда не имела проблем с лишним весом, сказывается хорошая наследственность. Кроме того, карьера модели и актрисы требовали от нее тщательной работы над телом. Сегодня она продолжает следить за питанием, ходит в спортзал и занимается йогой, а в преддверии свадьбы даже успела еще немного похудеть. Ни явных следов «сделанности», ни каких либо показаний к пластике на фото не видно.

Отдельного внимания заслуживает пышная грудь Дарины. Ее контраст с хрупкой фигурой, а также явная разница на фотографиях «до и после» наводят на мысли о проведенной пластике: вероятнее всего, у красавицы стоят импланты, с помощью которых она и увеличила свой «родной» второй размер до четвертого. Впрочем, как в Голливуде, так и среди отечественных звезд шоу-бизнеса такая операция уже давно перестала быть чем-то необычным: к ней прибегают сотни и тысячи девушек, мечтающих сделать медийную карьеру. Вот и Эрвин не осталась в стороне от общего тренда, причем эти изменения ей очень идут. Да, ее бюст немного выделяется на фоне утонченных контуров тела, но при этом выглядит абсолютно адекватно и привлекательно.

В начале 2021 года Дарина появилась на больших экранах, сыграв одну из главных ролей в полнометражном продолжении сериала «Мажор». Продюсировала проект компания «Среда», принадлежащая – сюрприз! – Александру Цекало. Конечно, съемки – это всегда грим и правильно поставленный свет, но тем не менее Эрвин в ленте выглядит весьма неплохо. 

Конечно, ее увлечение контурной пластикой очень заметно: акцентированные скулы (вот здесь надо бы уже остановиться), подбородок и губы прямо бросаются в глаза. Но в остальном внешность звезды вполне гармоничная, фигура стройная и подтянутая, ее подчеркивает хорошо подобранная одежда. И главное, прямая челка вместо пробора позволила скрыть высокую линию роста волос, которая на светских фото прошлых лет вызывала очень много вопросов.

• Итого: жена Александра Цекало Дарина Эрвин отличается нетривиальной внешностью, над которой серьезно поработали хирурги и косметологи. Пластика век и груди определенно пошла ей на пользу, а вот коррекция носа и перебор с филлерами в губах сильно подпортили лицо. Похоже, что девушка слишком озабочена современными канонами красоты и в попытках им соответствовать абсолютно не учитывает собственную индивидуальность. Возможно, женившись на успешном продюсере, она прекратит меняться в погоне за модой и отказываться от живого национального колорита в пользу обезличенных стандартов.

биография, неравный брак с Цекало и какой была до пластики

Дарина Эрвин — малоизвестная американская художница и актриса родом из Казахстана. О ней узнали в России только благодаря её любовной связи с шоуменом и продюсером Александром Цекало. Уже став его женой, она снялась в полнометражном фильме «Мажор» с Павлом Прилучным, который вышел в 2021 году и был спродюсирован Цекало.

Сколько лет Дарине Эрвин. Разница с Цекало

Этим летом Дарина Эрвин отметила 30-летие. Она родилась 18 июня 1991 года. «Типичные Близнецы по знаку зодиака», — пишет она о себе в закреплённых сторис с вопросами-ответами.

darina.ervin / instagram

Разница с мужем — 30 лет. Александр Цекало родился в марте 1961-го. Сейчас ему 60.

Настоящее имя Дарины Эрвин. Происхождение и семья

Надо сказать, что о Дарине нет никаких сведений в англоязычных источниках. Даже в крупнейшей международной кинобазе IMDb — никаких фактов о ней, кроме роста (1,73 м) и горстки проектов с её участием.

Из российских СМИ больше всего про девушку накопала «Экспресс-газета», которая считается «жёлтой прессой». Согласно этим данным, Дарина родилась в Алма-Ате под фамилией Сапарова. Её родители — предприниматель Бахыт Сапаров и экс-начальница ЗАГСа Сана Абеува. Помимо Дарины у них якобы есть ещё младший сын Диар.

Дарина Эрвин со своей собакой по кличке Гейша. darina.ervin / instagram

Однако сама Дарина в инстаграме ни разу не упоминает ни отца, ни брата Диара. В качестве своей семьи она представляет только троих — маму (не называя её по имени), а также младших сестру и брата, которых её мать родила уже от другого мужа.

Это мама Дарины Эрвин — фото шутливо подписано: «Типа дерзкая, типа крутая»:

darina.ervin / instagram

А это младшие: сестра Адия и брат Дэнни. Вместе с мамой они живут в Нью-Йорке. Родной язык у них английский.

darina.ervin / instagram

Где живёт Дарина Эрвин. Говорит ли она по-русски

Сама Дарина живёт на другом конце страны, в Калифорнии. Судя по фото, у неё свой дом с роскошной видовой террасой в Беверли-Хиллз — одном из самых престижных звёздных районов на голливудских холмах.

darina.ervin / instagram

Однако часть прошлой американской жизни у Эрвин связана с Бостоном, штат Массачусетс. Там она довольно долго жила и училась в колледже, что подтверждается её дружбой и перепиской с некоторыми бывшими сокурсниками.

Дарина живёт в Америке с детства, и английский язык давно заменил ей родной русский. Инстаграм она ведёт на английском. Будучи вместе с Цекало в Москве, она делала вид, будто совсем не говорит по-русски, но это не так. Просто говорить по-английски ей легче.

С младшими братом и сестрой. darina.ervin / instagram

Её часто спрашивают, на каком языке они общаются дома с мужем. Она отвечает: «Мы говорим по-английски, в основном потому, что мне так проще, да и Саша получает уроки бесплатно. Но вообще у нас полный бардак, можно услышать фразы на иврите, русском и идише иногда».

В фильме «Мажор» жена Цекало играет кореянку Мэй, её героиня говорит по-русски, по-английски и по-корейски. Похоже, что по-русски её озвучивала другая актриса, а своим собственным, менее драматическим голосом Эрвин произнесла английскую реплику.

Кадр фильма «Мажор» / КиноПоиск HD

Дарина Эрвин и Цекало: неравный брак

Эрвин и Цекало зарегистрировали брак в США в начале 2019 года. Там и живут.

Эта пара вызывает большое любопытство из-за 30-летней разницы в возрасте и полной внешней дисгармонии. Но на людях они постоянно демонстрируют взаимную страсть и вожделение.

Кадры съемки 2019 года. НТВ / YouTube

В инстаграме фигуристой красавицы мелькают дразнящие снимки, где одуревший от счастья муж тискает её объёмную грудь и прочие интимные места.

darina.ervin / instagram

darina.ervin / instagram

«Сейчас совершенно другие приоритеты — наша семья с Дариной, наша любовь. Наша совместная жизнь — это самое главное и важное, что есть у меня. К сожалению, я это понял только сейчас, просто потому, что полюбил первый раз в жизни», — признался 60-летний Цекало в исчезнувшем интервью Esquire.

darina.ervin / instagram

Между тем молодая жена на вопрос подписчиков, кто для неё идеал мужчины, назвала вовсе не Цекало, а ныне покойного американского литератора Чарльза Буковски, который прославился как желчный острослов, скандалист и бабник.

Возможно, Александр чем-то напоминает ей кумира.

Чарльз Буковски. Hulton Archive / Getty

Дарина Эрвин до пластики. Горячие фото

В Сети часто пишут, что Дарина Эрвин обзавелась столь манящей фигурой и внешностью благодаря пластике. Всплывают и фото «до», хотя достоверно неизвестно, настоящие ли они и действительно ли это та самая женщина.

Вот некоторые примеры:

Не исключено, что энтузиасты просто подобрали «похожие» портреты, выдав их за снимки Дарины до пластики.

Бахыт Сапаров, которого «Экспресс-газета» представила как отца Дарины Эрвин, сказал изданию, что видит разницу — мол, нос у неё был совсем другой.

Сама Дарина не скрывает, что любит своё тело и при любой возможности выставляет его напоказ.

angelyrae / instagram

Во время прошлогоднего карантина, когда приходилось сидеть на самоизоляции, она писала в сторис: «Мне не хватает того, чтобы чувствовать себя соблазнительной на публике. Страдаю без этого».

darina.ervin / instagram

darina.ervin / instagram

darina.ervin / instagram

5 интересных фактов о Дарине Эрвин

1. Эрвин как-то дала понять, что её предельно откровенные «голые» картины пользуются спросом у частных коллекционеров. Вероятно, этим она в основном и зарабатывает.

darina.ervin / instagram

2. Несмотря на жизнь в Голливуде и яркую внешность, в её актёрской карьере пока только редкая реклама, никому не известные короткометражки и проходные сериальные эпизоды.

Даже странно, учитывая навыки, которые она озвучивает на кастингах: «У меня есть опыт в боевых искусствах и я профессиональная гимнастка».

darina.ervin / instagram

Самый известный фильм, где у Эрвин большая роль, — это русский боевик «Мажор», спродюсированный Александром Цекало. Она очень гордится своей работой в нём.

На фото ниже — в образе своей героини, подпись: «Мой крутой инопланетный лук».

darina.ervin / instagram

3. Дарина утверждает, что она дальтоник. Это когда у человека снижена способность цветовосприятия.

4. Дарина не только любит эротику, но и хвастается, что она виртуозная любовница: «Скажем так, я ужасно готовлю, но с лихвой компенсирую это в постели».

darina.ervin / instagram

5. Самым ценным и привлекательным качеством мужчины она считает верность.

А эти вещи в мужчине для неё неприемлемы:

• если его сексуальный драйв намного меньше или больше, чем её собственный;
• если он не до конца откровенен;
• если он не держит слово и не заканчивает начатое.

Мэттью Перри из сериала Друзья напугал внешним видом: фото — Новости мирового шоубизнеса

Исполнителя роли Чендлера Бинга в культовом сериале «Друзья» Мэттью Перри сфотографировали папарацци во время его поездки в Лос-Анджелес. Актер выглядел не так, как представляли поклонники

Мэттью Перри испугал поклонников внешним видом / Фото: Скриншот из Daily Mail

52-летний Мэттью Перри спустя четыре месяца после выхода спецэпизода «Друзья: Воссоединение», был замечен в районе Лос-Фелис в Лос-Анджелесе с сигаретой в руках и с весьма уставшим выражением лица. Актер остановился у Starbucks, чтобы выпить большой стакан кофе, и тогда его сфотографировали в полный рост. Мэттью выглядел так, будто прибавил в весе.

На фото, опубликованных изданием Daily Mail, Перри одет в мешковатую серую футболку, шорты Nike и черные кроссовки. На других кадрах, где актера застали в машине, он высунул руку из открытого окна авто и беседовал со своим другом, который сидел рядом.

Мэттью Перри засняли папарацци в Лос-Анджелесе / Фото: Скриншот из Daily Mail

Мэттью Перри обеспокоил своим поведением еще накануне выхода воссоединения «Друзей». Тогда в проморолике актер невнятно говорил и едва ли не спал. Как выяснилось потом, в день съемок видео Мэттью сделали стоматологическую операцию, из-за чего ему попросту было больно.

5 октября, 15:24 5 октября, 12:09 5 октября, 20:37

Тем не менее всем известно, что еще во время съемок «Друзей» Мэттью Перри боролся с наркотической зависимостью. Это не только сказалось на его здоровье, но и внешнем виде. На какое-то время актер исчез с радаров и о нем почти ничего не было слышно.

Еще новости о звездах кино и сериалов:

Дарина Алексеева Редактор раздела «Звезды»

Автор текстов lifestyle-тематики и сценарист с опытом работы более 5 лет. Ранее работала редактором сайта телеканала «Украина», сценаристом известных телевизионных проектов, нескольких короткометражных фильмов. На данный момент помогает читателям быть в курсе всех главных событий в мире кино и ТВ, пишет о культурных событиях и развлечениях.

Больше статей автора

Превью «Жилстрой-1» — «Реал» | Лига чемпионов среди женщин

«Жилстрой-1» прежде никогда не пробивался в число 16 сильнейших команд женской Лиги чемпионов. Борьбу на этой стадии украинки начнут матчем с дебютантом турнира «Реалом».

В прошлом сезоне «Жилстрой-1» выиграл свой 10-й титул чемпионов Украины и третий за четыре последние сезона. В первом раунде украинки разгромили чемпиона Болгарии НСА (5:1) и сильнейшую команду Словении «Помурье» (4:1).

Во втором раунде подопечные Валентины Котик с общим счетом 5:2 (2:1 в гостях, 3:1 дома) прошли «Аполлон» и гарантировали себе место в первом в истории женской Лиги чемпионов групповом этапе.

«Реал», один из трех дебютантов нынешнего розыгрыша, получил путевку в Лигу чемпионов благодаря второму месту в чемпионате Испании. Это лучший результат в истории клуба.

Команда Давида Аснара во втором раунде одолела четвертьфиналиста прошлой Лиги чемпионов «Манчестер Сити». Кенти Роблес сравняла счет в добавленное время домашнего матча, а гол Клаудии Сорносы принес мадридкам минимальную победу в ответной встрече.

«Жилстрой-1» — «Реал». Онлайн

На кого обратить внимание

«Жилстрой-1»

Дарина Апанащенко

В сезоне 2008/09 украинка играла с пермской «Звездой-2005» в финале турнира, который назывался тогда еще Кубком УЕФА среди женщин. В том году она забила в выездных матчах 1/2 финала с «Умео» и финала с «Дуйсбургом».

Дебютировала Апанащенко в еврокубке в самом первом его розыгрыше — 20 лет назад, когда выступала за черниговскую «Легенду».

После 14 лет в России в 2018 году форвард вернулась в украинское первенство. Если брать обе страны, на счету 35-летней футболистки восемь чемпионских титулов.

Апанащенко продолжает выступать за сборную Украины и провела с первых минут без замен все четыре матча «Жилстроя» в квалификации этой Лиги чемпионов.

Ольга Бойченко

В Харьков полузащитник приехала в декабре 2019 года из чемпионата России, где дважды стала чемпионкой в составе «Звезды-2005» и взяла в 2016 году золото с «Россиянкой».

В текущем розыгрыше Бойченко забила по голу во всех четырех матчах отборочных раундов, уступив по этому показателю лишь Ольге Овдийчук (пять голов).

Казалось, что Бойченко уйдет из сборной после апрельского поражения от Северной Ирландии, но в сентябре она вернулась в национальную команду и забила победный мяч в ворота Турции — 1:0.

Ольга Овдийчук

Овдийчук уже играла за «Жилстрой» и в 2020 году вернулась в команду из мадридского «Атлетико». В сезоне 2020/21 форвард завоевала с харьковчанками седьмой чемпионский титул. Первые шесть чемпионств она взяла с клубом до отъезда в 2019 году в Мадрид.

В квалификации этой Лиги чемпионов Овдийчук забивала в каждом матче, а в сумме на ее счету сейчас пять голов.

Она четырежды становилась лучшей бомбардиркой чемпионата Украины. В последний раз так было в сезоне 2018/19, когда она забила 30 мячей.

«Реал»

Как работает новый формат женской Лиги чемпионов

Ивана Андрес

Защитник перешла в «Реал» в 2020-м после двух лет в «Леванте» вместе с партнером по команде Мартой Корредерой.

Капитан «королевского клуба» в прошлом также провела девять лет в «Валенсии», в составе которой в сезоне 2014/15 дошла до финала Кубка Испании и заняла третье место в чемпионате Испании- 2016/17 — лучший результат в истории клуба.

В прошлом сезоне центральный защитник вышла в стартовом составе в 31 из 34 матчей «Реала» в первенстве страны, что является лучшим показателем для полевых игроков команды.

Андрес представляла сборную Испании на чемпионатах мира 2015 и 2019 годов, а также стала победителем ЧЕ среди девушек до 17 лет в 2010 и 2011 годах.

Наикари Гарсия

Нападающий перешла в «Реал» в июле из «Реал Сосьедад».

В Сан-Себастьяне Гарсия провела семь лет и забила более 100 голов всех турнирах.

В 2019-м Гарсия забила за «Реал Сосьедад» победный гол в финале Кубка Испании против «Атлетико» — 2:1.

Выступала в составе сборной Испании на ЧМ-2019, пять раз доходила до финалов на юношеском уровне.

Кенти Роблес

Перешла в «Реал» в 2020-м из «Атлетико», прежде поиграв за «Эспаньол» (дважды) и «Барселону».

Крайний защитник — шестикратный чемпион Испании в составе «Атлетико» (2016/17, 2017/18, 2018/19) и «Барселоны» (2011/12, 2012/2013, 2013/14).

Роблес сравняла счет (1:1) во втором раунде против «Манчестер Сити», этот гол стал для «Реала» первым в еврокубках.

Мяч, забитый «Сити», стал для Роблес вторым на евроарене. Первый также пришелся на встречу с «Манчестер Сити» — в 1/16 финала-2018/19 (в составе «Атлетико»).

Топ-5 голов женской Лиги чемпионов-2020/21

Ключевая статистика

• «Жилстрой-1» одержал победы во всех своих четырех матчах нынешнего розыгрыша при общей разнице забитых и пропущенных мячей 14:4.

• «Жилстрой-1» выиграл восемь из 11 последних чемпионатов Украины.

• «Жилстрой-1» никогда не пробивался в число 16 лучших европейских клубов. Нынешний результат — лучший для украинской команды.

• Нападающий «Жилстроя-1» Ольга Овдийчук забивала в каждом из четырех матчей нынешнего розыгрыша Лиги чемпионов.

• «Реал» впервые играет в женской Лиги чемпионов.

• Путевку в групповой этап вице-чемпионы Испании заработали благодаря победе над «Манчестер Сити» во втором раунде (общ. 2:1). Манчестерский клуб в прошлом дважды играл в 1/2 финала.

Что надо знать о групповом этапе

Limited Edition Fine Art Photo Session

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:

Все женщины на вашем сайте выглядят как знаменитости. Я не «фотогеничный» … можно я это сделаю ??

Ну спасибо! Это невероятно лестно для меня и моих клиентов, потому что эти женщины не модели и не знаменитости. Эти женщины, как и вы, в какой-то момент посмотрели на фотографии на моем веб-сайте и подумали: «Хм … Я знаю, что моя не будет ТАК хороша, но мне интересно, как хорошо она может заставить меня выглядеть?» Ответ: ты потрясающий и великолепный, и я действительно не верю, что «фотогеничность» реальна.Я знаю, как позировать всем типам женщин, чтобы они выглядели как можно лучше. Я знаю свое фотоаппарат лучше, чем содержимое холодильника, и могу использовать его для создания красивых и очень лестных изображений ЛЮБОЙ ЖЕНЩИНЫ. Вам не нужно ни в малейшей степени знать, что вы делаете. Я буду направлять вас на каждом этапе пути, от помощи в подготовке к фотосессии с советами по гардеробу, до позирования вас прямо до кончиков пальцев. Тебе просто нужно появиться и ДОВЕРИТЬ МНЕ.

Когда и как я выберу свои любимые изображения из моей фотосессии?

Я горжусь тем, что предлагаю личные фотографии (или удаленные для клиентов из других штатов) и заказ встреч через 10 дней или около того после вашей фотосессии.Мои клиенты очень ценят личные фотографии, и это моя любимая часть всего процесса!

Хотя создание какой-то онлайн-галереи пробных отпечатков является отраслевым стандартом для множества различных типов фотографий, я не хочу хранить ваши изображения где-либо в Интернете. Я серьезно отношусь к вашей конфиденциальности, поэтому личное фото позаботится об этом!

Я вижу, что вы предлагаете как красоту *, так и * будуарную фотографию. В чем разница?

Будуарная портретная фотография становится важной частью моей специализации.Это предполагает определенный уровень раздевания (нижнее белье, домашняя одежда, другая интимная одежда или вообще ничего. Эти изображения, как правило, немного более грубые, настоящие, откровенные, неэкспонированные ВЗГЛЯД (хотя мы позируем вас на протяжении всей съемки). Они призваны отражать чувственность, независимость, женственность и дерзость женщины. Из-за позирования и гардероба эти изображения, как правило, имеют более интимный характер. Я ретуширую все будуарные изображения для моих клиентов с помощью стандартной ретуши. Готовый продукт как правило, это около 30-60 изображений с естественной ретушью (без специальных эффектов, кроме черно-белого на некоторых изображениях), которые включают в себя «детализированные» снимки, такие как ноги, тушь, грудь, спина и плечи, губы, а также полные пейзажи тела и изображения, включая лицо.

Иногда фотографии анонимны по своей природе, демонстрируя женские формы, охватывая чувственность и женственность женщины.

Красота портрета немного более отполирована … с законченным видом «изобразительного искусства». Красота портрета — отличный вариант для женщины, которая хочет меньшую коллекцию абсолютно захватывающих дух портретов, достойных стены. Это отличный вариант для женщин, которые могут быть немного напуганы идеей обнажить все для сеанса будуара. Гардероб для сеанса красоты может быть бальным, маленьким черным платьем, кружевным боди, тканевой драпировкой или даже наготой.Наши бьюти-портреты всегда содержат лицо полностью и, по крайней мере, плечи подняты вверх. На этих изображениях сделано больше специальных эффектов, таких как текстуры изобразительного искусства и обширное ретуширование, и в результате получается примерно 20-25 полностью улучшенных изображений для стен.

Где будет проходить моя фотосессия? У тебя есть студия?

У меня прекрасная студия в центре Ванкувера, штат Вашингтон! Студия чистая, уютная и просторная. Естественное и студийное освещение используется в каждом сеансе для создания разнообразных образов.

Я иногда объявляю временные интервалы пункта назначения во время моих путешествий. Эти временные интервалы будут объявлены всем, кто находится в списке рассылки / новостной рассылке, в Facebook и Instagram.

Мне действительно неудобно фотографироваться почти обнаженной, но я действительно хочу, чтобы вы меня сфотографировали. Это возможность?

КОНЕЧНО! ДА ДА ДА! Моя специальность — фотографировать ЖЕНЩИН — это на ЛЮБОМ уровне одежды или без одежды. Женщинам, которые избегают фотографироваться обнаженными, в нижнем белье и т. Д., Может быть удобнее делать студийный портрет в блузке с открытыми плечами и джинсах… это совершенно нормально! Это подпадает под стиль портретной живописи красоты, примеры которого вы также можете увидеть на этом сайте.

Изображения на вашем веб-сайте очень красивые и со вкусом, но что, если я хочу получить немного больше … гм … рискованного?

По шкале от 1 до 10 по «эротическому» метру мой стиль больше похож на 3. То, что вы видите на моем веб-сайте и в моих лентах в социальных сетях, очень точно отражает то, что я предлагаю в «дерзости». отделение. Я буду снимать множество одетых, частично одетых, со вкусом одетых обнаженных людей, обнаженных грудей и задниц, но ни на одной из моих работ не будет видно никакой области таза, и это твердая политика.Хотя я, безусловно, ценю больше эротического искусства, это не то, что я предлагаю.

Что мне надеть?

Это, наверное, то, о чем меня спрашивают больше всего … и ответ прост … во всем, в чем вы чувствуете себя прекрасно. Мой стиль — непринужденный, вневременной и, возможно, немного гламурный. Так что, к счастью для вас, у вас, скорее всего, уже что-то есть в шкафу. То коктейльное платье, которое ты никогда не носил … тот халат-кимоно, который ты любишь … Для интимных портретов, боди, большой свитер, укороченный свитер и трусики с завышенной талией, халат, рубашка для сна…вы понимаете. Не переживайте из-за гардероба. Я мог бы потратить целый час, снимая клиента, у которого нет другого гардероба, кроме простыней, и полностью раскачать его. После того, как вы завершите процесс бронирования вместе со мной, вы также получите подробное руководство по съемкам, которое поможет вам с подготовкой и определением гардероба! У меня также есть несколько вещей в моем гардеробе студии, а также есть несколько красивых тканей, которые я использую для драпировки. Вы были бы поражены.

Могу ли я пригласить кого-нибудь со мной на сеанс?

Иногда ваш лучший друг — это именно то, что вам нужно, чтобы успокоить нервы и дать вам уверенность, необходимую для начала сеанса! Я совсем не против, если с вами будет один друг! Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО прошу друга не мешать съемке (бегать, чтобы «дотронуться» между каждым кадром, руководить вашей позой и т. Д.), Так как я сделаю все в этом направлении, что нужно сделать.Я не допускаю в комнату с вами более одного друга. Кроме того, это мое требование, чтобы парни / мужья / партнеры / супруги НЕ были в комнате во время съемки. Это твердая политика. Хотите сделать что-то лучше, чем иметь там друга для моральной поддержки ??? Почему бы вам не записаться на съемки подряд, чтобы вы оба могли насладиться впечатлениями вместе ?! Доступность, в ожидании, конечно.

В какие дни недели я могу проводить фотосессию?

Принимаю съемки по понедельникам, средам и пятницам.

Что мне делать, чтобы подготовиться?

Прелесть быть моим клиентом в том, что на все эти вопросы даны для вас ПОЛНЫЕ ответы в моем Руководстве по подготовке к студии, которое будет отправлено вам по электронной почте вскоре после бронирования сеанса. Здесь вы узнаете, как именно следует подготовить лицо, тело и разум к фотосессии, а также полный список ресурсов для косметических приемов и гардероб для фотосессии! Ни один вопрос не останется без ответа. Я горжусь тем, что предлагаю своим клиентам ОПЫТ фотосессии… так что ожидайте очень информированного процесса, который включает в себя гораздо больше инструкций, чем просто явка на съемку и завершение ее работы.

Сколько можно отредактировать?

Это щекотливая тема, но я руководствуюсь инстинктом. В то время как мы делаем скин лучше всего, мы стараемся минимизировать количество фотошопов. Я полагаюсь на свои стратегические позы и ракурсы, чтобы преуменьшить «проблемные» области, которые вас беспокоят. Мы удалим мелкие пятна / изъяны кожи, а также такие простые вещи, как круги под глазами и небольшие шрамы (ЕСЛИ вы запросите удаление шрамов).Мое главное практическое правило: если оно постоянно, то оно остается.

Я школьный учитель / жена пастора / известная актриса, и если бы эти фотографии были пропущены, это разрушило бы мою репутацию … эта тайна в безопасности ???

Прежде всего, я сомневаюсь, что кто-либо, увидев ваши фотографии, приведет к чему-либо, кроме «ДЕВУШКА, ВЫ ВЫГЛЯДИТЕ УДИВИТЕЛЬНО!». Мой стиль съемки, если вы не заметили, ОЧЕНЬ классический, красивый и больше связан с расширением прав и возможностей женщины, чем с чрезмерным сексом или чем-то, что вызывает смущение.ОДНАКО, я могу ПОЛНОСТЬЮ понять, если вы не хотите, чтобы ваши изображения публиковались среди публики! Вы можете быть абсолютно уверены, что ваши изображения никогда не будут переданы без вашего разрешения . По завершении сеанса мы ретушируем ваши изображения на месте. Мы НЕ отправляем ваши изображения сторонней монтажной компании, что делает их уязвимыми для кражи. ТОГДА, вы увидите их прямо во время личного просмотра фотографий !! Если вы приезжаете из другого города, чтобы снимать со мной, и личный просмотр невозможен, мы сделаем для вас другие приспособления для просмотра на большом расстоянии, которые все еще безопасны.

В случае, если вы супер классные и гордитесь своими изображениями и разрешаете мне использовать их в моем блоге и на веб-сайте, ваше настоящее имя не будет использоваться, и я НИКОГДА не отмечу вас на Facebook / Twitter / Instagram. К тому же я лучший хранитель секретов КОГДА-ЛИБО.

Я всегда рад подписать соглашение о неразглашении, если оно вам понадобится из-за вашей профессии или публичной видимости.

Вы фотографируете мужчин?

Для портретной съемки — да. В противном случае я просто знаю, в чем мои сильные стороны, а моя сила в женщинах.

Вы снимаете свадьбы, семьи и т.д. ??

Свадьбы, NOPE. Семья, ДА!

Будете ли вы использовать мои изображения на своем веб-сайте / блоге / портфолио?

Мне очень хотелось бы использовать изображения с нашей сессии вместе, чтобы показать другим женщинам ваши потрясающие фотографии! ОДНАКО, я также полностью понимаю, если вам может быть неудобно ими делиться. Тем не менее, я не буду делиться, если вы не дадите разрешения. Суть в том, что я соблюдаю любой уровень конфиденциальности, который вы хотите. Просто дайте мне знать, что вы думаете по этой теме, и я выполню ваши пожелания!

Вы продаете подарочные карты?

Да, действительно, они прямо у меня на сайте!

Если у вас есть ЛЮБЫЕ другие вопросы, на которые я не отвечал, отправьте электронное письмо hello @ darinaphoto.com

«Я не знал своей сестры Дарины, пока не приехал в Баллималоу»

Если у вас есть знаменитый брат или сестра, скорее всего, вы находитесь в тени. Если только ваша фамилия не Кардашьян, где все они, кажется, мелькают в центре внимания, или вы не приходите вдвоем, как Джедвард. То же самое и в мире кулинарии. Прошло несколько лет, прежде чем Альберт Адриа, младший брат гастрогениуса Феррана Адриа из elBulli, получил заслуженное признание, и только недавно здесь, в Ирландии, мы познакомились с Рори О’Коннеллом, младшим братом Дарины Аллен. , хотя он вместе с ней стал соучредителем кулинарной школы Баллималоу.

Теперь во второй серии RTÉ One’s How to Cook Well with Рори О’Коннелл, его имя становится все более нарицательным, и он только что выпустил свою вторую кулинарную книгу «Радость еды». Его первая книга Master It — How to Cook Today была удостоена престижной награды André Simon Food Book Award в 2013 году.

Но в те дни, когда на наши экраны с Simply Delicious ворвался удивительно эксцентричный Аллен, собственный ответ Ирландии Делии Смит, О’Коннелл работал за кулисами, готовил еду, стилизовал и бегал в целом.Будучи вторым младшим из девяти детей (Аллен — старший), он провел детство, наполненное великолепной кулинарией его матери, бесцельными блужданиями по лесу возле своего дома в Каллохилле, графство Лаойс, а также большим количеством деревенского свежего воздуха и здравого смысла.

После окончания школы он год изучал юриспруденцию, это было не для него, и слишком долго, чтобы решить, что его ждет в будущем, его мать посоветовала ему навестить свою старшую сестру в Баллималоу.Все лето он работал на стойке регистрации.

«Я действительно не узнал ее по-настоящему, пока не приехал работать в Баллималоу», — говорит он. «Потому что, когда мы росли, мы все ходили в школу-интернат, поэтому к тому времени, когда я был в возрасте, чтобы что-то знать, Дарина уже была в школе-интернате. И она возвращалась домой в суматохе — всегда была суматоха, связанная с входами и выходами Дарины, в комнаты, дома, машины или что-то еще, — и была волна волнения и всего остального.”

Рори О’Коннелл — соучредитель кулинарной школы Ballymaloe Cookery School. Фотография: Клэр Кио

Я хотела научиться готовить некоторые блюда, которые не получила от мамы. Но это было основано исключительно на моей жадности, моем собственном восхищении …

Пировать на том же самом, что и оплачивающие гости, — одно из преимуществ работы в Ballymaloe House, и О’Коннелл вскоре почувствовал вкус и любопытство к более техническим блюдам, которые там подают.

«В конце лета, проведенного на приеме в Ballymaloe House, я понятия не имел, чем хочу заниматься. Поэтому я просто спросил миссис Аллен, могу ли я пойти на кухню, потому что я хотел научиться готовить несколько блюд », — говорит он.

«Я хотел научиться готовить соус Беарнез и Голландский соус, я хотел научиться правильно готовить рыбу. Я хотела научиться готовить некоторые блюда, которые не получила от мамы.Но это было основано исключительно на моей жадности, моем собственном восхищении; а затем в течение короткого периода времени для меня стало очевидно, что я умею готовить, и мне это действительно нравилось. Действительно, очень понравилось ».

Теперь, спустя 35 лет с момента открытия кулинарной школы Ballymaloe, и О’Коннелл, и Аллен по-прежнему участвуют в повседневной работе.О’Коннелл проводит демонстрации два или три раза в неделю и придерживается общей позиции «присматривать за вещами, творческая роль». Аллен «по-прежнему твердо держит бразды правления».

Начало было столь же захватывающим, сколь и тяжелым. «Я думаю, что вначале нас было всего трое. Мы все сделали понемногу », — говорит он. «Так что я обычно проводил демонстрации во второй половине дня, а на следующее утро, когда ученики готовили, я преподавал.В то время я в значительной степени отвечал за покупки, что, знаете ли, на самом деле довольно много. И самой отвратительной работой в мире была моя ответственность — печатать рецепты на старой печатной машине Gestetner, которая поливала вас чернилами со всех возможных углов. Это было частью моей роли, как и всего остального.

«В конце концов, ты будешь заниматься цветами, пылесосить и мыть посуду. Вот и все, мы были в самом начале и были счастливы сделать это.И в то время, когда школа заканчивалась вечером в 4 часа, я ходил в Ballymaloe House готовить основные блюда в четверг и пятницу вечером. Так что мы чертовски много работали ».

О’Коннелл — повар с классическим образованием. Он был шеф-поваром в Ballymaloe House в течение 10 лет, а также обучался на некоторых из лучших кухонь здесь и за рубежом. В начале своей карьеры он провел время под руководством Майкла Райана в Arbutus Lodge в Корке, затем занял первое место в рейтинге ресторанов страны.Работы за границей включали время, проведенное в Le Manoir aux Quat’Saisons Раймона Блана (большая интенсивная кухня, где отношение не было таким амброзийным, как в Ballymaloe House), Chez Nico Нико Ладениса (крошечная кухня, где Ладенис был намного лучше, чем его репутация, он многому научился) и Chez Panisse Элис Уотер в Беркли, Калифорния (мой дорогой друг, гуру).

Все эти переживания — то, что О’Коннелл собирает в своей последней кулинарной книге, которую он считает очень личной.Иллюстрации, которые используются вместо фотографий, являются его собственными, и есть 11 коротких эссе, которые варьируются от воспоминаний о сборе дикого фундука в детстве до радости содержания кур.

Почти как поток сознания, рецепты не разбиты на обычные части мяса, рыбы, овощей или чего-то еще; вместо этого в его книге есть органичный поток, и его вызывающие воспоминания тексты иллюстрируют, как все его чувства задействованы во время приготовления пищи — зрение, звук, запах, осязание и вкус.

Он рассказывает о радости идеального граната, о блестящей внутренней отделке под матовой малиновой оболочкой, о чарующем оттенке зеленого, который вы получаете внутри только что собранного огурца, когда открываете его. Изысканный завиток горохового усика. И рецепты, каждый из которых был тщательно проверен, звучат и красиво, и аппетитно, и достижимо.

«Этот случайный список рецептов, это просто вещи, которые я готовила и наслаждалась.То, что я люблю есть и люблю готовить », — объясняет он. «Сезон всегда является движущей силой для любого конкретного рецепта, но я не чувствую, что вписываюсь в абсолютно определенный жанр. Я имею в виду, что я не являюсь ультрасовременной кулинарией, строго классической французской или классической итальянской.

«Я не пытаюсь заново изобрести ближневосточную кухню, которую другие повара и писатели блестяще делают без моего участия».

Это делает чтение приятным.Он подробно рассказывает о том, как приготовить идеальное запеченное яблоко Брэмли с розовой кожицей — в идеале, когда они свежие с дерева, они полны сока, и вы получите самое пушистое и легкое запеченное яблоко — и следует рецепту спаржи с Coolea fonduta

Различные пикантные заварные кремы и муссы восхитительно звучат в духе старой школы. Он дает рецепт заварного крема из лисичек с гренками из эстрагона, который он узнал в свое время с Раймондом Бланом, мусс из спаржи с соусом из кервеля и мусс из лука-порея с мидиями и соусом Бретон.И есть множество рыбных и мясных рецептов, включая очень заманчивую запеканку из жареного фазана с топинамбуром и индийскими специями.

«Некоторые рецепты можно назвать старомодными, но они абсолютно вкусные. В них используются методы, которые, как мне кажется, все еще полезны для повара », — говорит он.

Я считаю Дарину удивительной, неординарной женщиной.
Итак, наши рабочие отношения действительно основаны на прекрасном
взаимное уважение

«Если бы вы видели этот мусс из лука-порея в меню ресторана 20 лет назад, это было бы утешительно. Я не чувствую, что должен быть на переднем крае, и я знаю, что я не нахожусь на переднем крае в каком-то смысле с точки зрения того невероятно умного ресторанного приготовления, которое происходит в данный момент. Я думаю, это невероятно, но еда, о которой я пишу, еда, которую я готовлю дома, не так уж и хороша, как я полагаю.”

А как насчет соперничества братьев и сестер? Каково было работать со старшей сестрой последние 35 лет? «Существует большое взаимное уважение. Мы очень хорошо работаем вместе, — говорит О’Коннелл. «Я бы сказал, мы не в карманах друг друга, но я думаю, что она удивительная, неординарная женщина. Так что наши рабочие отношения действительно основаны на большом взаимном уважении ».

«Радость еды: праздник хороших блюд» Рори О’Коннелла издается издательством Gill Books и теперь доступно в книжных магазинах и в Интернете.По цене 24,99 €

| Ешьте свои книги

В воскресенье (День Святого Патрика) я поделился раздача и специальная акция на последние новинки Дарины Аллен поваренная книга, Просто Delicious: The Classic Collection: 100 проверенных временем неподвластных времени Рецепты. Дарина владеет всемирно известной кулинарией. школа в Баллималоу в графстве Корк, Ирландия.Она основала школу вместе со своим братом Рори О’Коннеллом в 1983 году, и с тех пор он написал множество кулинарных книг. Помимо бега школу с братом, невесткой Рэйчел Аллен, также преподает там и живет поблизости. Школа поддерживает специальный персонал численностью около 55 человек, который гарантирует, что Династия Алленов будет жить из поколения в поколение.

В январе прошлого года я просмотрел Darina’s Grow, Cook, Nourish, в котором подробно рассказывается об истории семьи Аллен, которая началась с Миртл Аллен (обязательно проверьте конец этого сообщения, чтобы узнать о специальных празднование жизни этого матриарха в первые выходные в Апрель).

Недавно я имел удовольствие разговаривая с Дариной, ее духом и энтузиазмом в отношении Ирландии, еда и приготовление пищи достигли меня по телефону и захватили мое сердце. Она явно любит Баллималоу, и к тому времени, когда мы расстались, я был влюблен в это волшебное место. Я поделился в соцсетях, как приятно было поговорить с Дариной, и я услышал бесчисленные истории о подобном опыте других с этой особенной дамой.

Ballymaloe Cookery School, основанная в г. 1983 г. — это заведение, удостоенное множества наград и предлагающее первоклассное кулинарное образование для студентов со всего мира.Аллены гордятся своими давними традициями совершенства. и их философию Слоу Фуд.

Престижный 12-недельный сертификат школы является международным признан и стал первым шагом в кулинарном путешествии многие известные повара, производители продуктов питания и писатели по всему миру. Кулинарная элита — не единственные ученики, которых обслуживает школа. кому — любому желающему научиться готовить, будь то на краткосрочный курс, дневной семинар или полный трехмесячный программа, приветствуются.Каждый год школа приглашает уважаемых приглашенных шеф-поваров принять участие в их Школьная программа.

Мой муж, чья девичья фамилия была О’Хара, был известен говоря: «В мире есть два типа людей: те, кто Ирландцы и те, кто желает, чтобы они были ». Ирландия прекрасна и все заявляют об ирландском наследии в День Святого Патрика, но годами утверждать, что ты ирландский повар, не было достижением.

Десятилетия назад ирландская кухня имела репутацию того, о чем я говорю как три четверти — вареная, безвкусная и скучная (и можно было бросить бежевый там для хорошей меры).Мы с Дариной говорили о кулинарная трансформация, произошедшая с тех пор, как она начала писали кулинарные книги тридцать лет назад. Изменилась не только кухня во всем мире, но особенно в Ирландии, где замечательный метаморфоза произошла.

Сегодняшняя Ирландия заполнена кустарными производителями продуктов питания, Мишленовские рестораны, рыбаки, копящие рыбу, вкусность и дом для продуктов мирового класса. Ирландия — это Изумрудный остров, окруженный водой, изобилующей морепродуктами и сочная трава обеспечивает питательные пастбища для говядины и баранины вырос там.Мы не должны забывать о наследии масла Керриголд, Подарок Ирландии пекарям и любителям масла во всем мире.

Ballymaloe Cookery Школа является домом для органической фермы площадью 100 акров с теплица, 600 кур, которых кормят объедками с утра завтрак, коровы, которые дают молочные продукты для производства масла и других продукты и бесчисленные разновидности продуктов. Я спросил Дарину, что совет, который она дала бы начинающим садоводам. Ее совет очень просто: собрать семена, добавить света, воды и терпения и вы создадите магию.Она предлагает работать с нашими детьми сеять семена — это то, что может помочь им узнать, как все растет но также ценю овощи. Возвращение контроля над тем, что мы растем и есть — вот почему она считает, что для нее самое важное — Grow, Cook, Nourish. забронировать на сегодняшний день. Это определенно один из моих самых любимых книги.

Дарина Аллен написала более 18 поваренных книг, а также колонка в Irish Examiner, которую ей удалось делать все от руки. Она никогда не брала за компьютер и кто-то напечатал ее работу.Она любит писать, и у нее есть еще один кулинарная книга, готовящаяся к выпуску в сентябре этого года, One Pot Кормит всех. В этом новом названии будут представлены легкие сытные блюда. которые можно взбить вместе с минимальным беспорядком и одной кастрюлей.

Подобно тому, как Дарина вдохновляет тысячи поваров по всему миру, она считает, что Вдохновение от шеф-поваров, которые создают красивые простые блюда, такие как Alice Waters и Maggi Beer. Когда в Нью-Йорке ей нравится меню в Chez Ma Tante in Brooklyn и Buvette (поваренная книга Джоди Уильямс фантастика).

Конечно, мы говорили о кулинарных книгах. Библиотека кулинарных книг в В школе есть несколько тысяч поваренных книг. Часть их коллекция уже добавлена ​​в Ballymaloe Cooking Книжная полка школы здесь, в Eat Your Books.

Дарина напоминает, что школа работает круглый год и в течение тем, кто посещает Ирландию, доступны дневные занятия для туристы могут заглянуть и попробовать несколько рецептов, посмотреть демонстрацию и попробовать вкус их Ирландии. Жилые помещения для школы удобно, включая исторический Ballymaloe House, который находится всего в двух милях от кулинарная школа.Ballymaloe House начал революцию в Ирландия, 1964 год. К тому времени 40-летняя домохозяйка Миртл Аллен. После Примечательная 96-летняя жизнь Миртл скончалась в июне 2018. Документальный фильм доступен для просмотра на сайт рассказывает историю Миртл.

Два с половиной дня «Дань памяти миссис Аллен», кулинарный курс в Ballymaloe Cookery School с 1 по 3 апреля планируется. Он будет включать ужин в Ballymaloe House и рассказ историка кулинарии Регины Секстон о влиянии Миртл на ирландской кулинарии и имиджу ирландской кухни во всем мире.Более информацию можно найти на сайте.

Недавно Дарина была на NPR, и я хотел убедиться, что наши участники проверил эту штуку. Особая благодарность Дарине за уделенное время и щедрость.

Фотографии выше были взяты с сайта Ballymaloe. Дарина фото с ее руками, покрытыми богатой почвой Баллималора ясно отражает ее любовь к устойчивости продуктов питания и Ирландии.

One Light Set Up For Food Photography

Когда дело доходит до фотографии еды, очень ценится естественный свет.

Однако трудно добиться однородности с естественным светом, потому что солнце постоянно движется.

Большинство профессиональных фуд-фотографов используют искусственный свет, чтобы полностью контролировать свое освещение.

Однако использование искусственного освещения не должно быть сложным.

Если вы не занимаетесь рекламой или фотографией продуктов питания, вы можете использовать только один источник света.

One light идеально подходит для съемки еды для блогов, ресторанов и редакционных статей, которые вы видите в популярных журналах для гурманов.Вы можете легко имитировать свет из окна с одним набором теней на вашей еде.

Типы искусственного света

Вы можете выбрать один из нескольких типов источников искусственного света.

Наиболее распространенный подход — использовать стробоскоп, например моноголовку, которая представляет собой автономную вспышку.

Если вы снимаете рекламу или продукт, вам нужно установить большое количество диафрагм, например F / 22, чтобы добиться требуемой резкости без дифракции объектива, которая обычно сопровождает это.

Для таких съемок вам понадобится много ваттной мощности и, скорее всего, вам понадобится арендовать мощные аккумуляторные батареи.

Однако для съемки редакционного типа все, что вам нужно, — это стробоскоп на 500 Вт. Вы даже можете использовать вспышку с правильным модификатором.

Некоторым фуд-фотографам нравится использовать постоянный свет, например светодиодную панель, чтобы они могли видеть, где падают тени, прежде чем нажать на кнопку затвора.

Перед выстрелом

Перед съемкой вы должны подумать о том, как вы хотите, чтобы ваше окончательное изображение выглядело.

Вы хотите, чтобы свет выглядел мягким и воздушным, или вам нужны глубокие тени и поразительный контраст?

Вы хотите, чтобы ваш свет был мягким или жестким?

Чем больше контраст между светлым и темным, тем более драматичным будет ваше изображение.

Стиль, который вы выбираете, часто будет зависеть от вашего объекта. Например, мороженое имеет оттенок лета и обычно ярко окрашено, поэтому имеет смысл мягкий свет или яркий и смелый вид.

Независимо от того, выберете ли вы мягкий или жесткий свет, источник света должен быть рассеянным, чтобы получить хорошее размытие в градациях, где встречаются свет и темнота.

Типы стилей освещения

Боковое освещение

Представьте себе циферблат часов.

Если вы представите свой свет, помещенный в 9:00, это боковое освещение.

Также можно поставить на 3:00.

Однако в западном мире мы читаем слева направо. Наши глаза сначала тяготеют к самой яркой части изображения, поэтому имеет смысл, чтобы наш свет падал с левой стороны.

Это не жесткое правило.Каждая сторона будет влиять на то, как свет будет выглядеть на вашей фотографии, в зависимости от вашей композиции.

В следующий раз, когда вы будете снимать, попробуйте сделать снимок со светом, расположенным в 9:00, а затем переместите его, чтобы сделать снимок в 3:00. Обратите внимание на разницу в вашем конечном результате.

Боковое освещение — хороший подход для многих фуд-фотосъемок, так как он подходит для большинства настроек.

Поставьте большой софтбокс рядом со столом. Чем больше ваш источник света, тем мягче будет свет.Мягкий свет — желанный вид в фуд-фотографии.

Поместите отражатель или отражающую карту напротив источника света, чтобы часть его отражалась обратно в вашу сцену. Переместите его ближе или дальше, в зависимости от того, сколько тени вы хотите. Даже при съемке белых или ярких сцен вам все равно нужны тени, чтобы добавить объемности.

Боковое освещение

Подсветка

Подсветка — это когда вы устанавливаете свет за едой в 12:00.

Это отличный выбор для напитков и супов, так как он придает блеск, подчеркивает текстуру и жидкие свойства пищи.

Это может быть очень лестно для еды, но с ним также может быть сложно работать, потому что ваше изображение может быть слишком ярким и размытым сзади и слишком темным спереди. Или он может выглядеть слишком размытым, что происходит, когда вы снимаете при слишком большом количестве света.

Вы также можете получить слишком много отражений на поверхности еды.

Подсветка также подчеркивает резкие цветовые контрасты, которые трудно сбалансировать.

Так что помните об этих проблемах, выбирая подсветку.

Подсветка подчеркивает текстуру

Боковая подсветка

Это комбинация двух ранее упомянутых стилей освещения, когда ваш источник света находится в 10:00 или 11:00.

С этим стилем вы получите лучшее из лучших миров; поверхностный блеск задней подсветки без риска передержки на обратной стороне фотографии. Вам также не нужно отражать столько света на лицевую сторону блюда, потому что свет идет под углом.

Отражатель находится напротив источника света.

Ключ состоит в том, чтобы поиграть с высотой света относительно вашей сцены, в зависимости от того, как вы хотите, чтобы ваши тени падали.

Боковая подсветка

Другие стили освещения

Здесь стоит упомянуть, что есть несколько стилей освещения, которые не подходят для фуд-фотографии.

Фронтальное освещение часто используется в портретной съемке, но на еде оно выглядит ужасно. Он может отбрасывать нежелательные тени, и ваши изображения будут выглядеть плоскими и безразмерными.

Освещение сверху также создает плоские изображения.

Модификаторы освещения и инструменты

Наиболее часто используемый модификатор в фуд-фотографии — софтбокс. Чем крупнее, тем лучше.

Однако наиболее часто используемый модификатор в моем собственном арсенале — это тарельчатый отражатель с ячеистой сеткой под углом 20 или 30 градусов.

Сотовая сетка отсекает свет и сужает его, что создает потрясающие контрасты в фотографии еды.

Также вам понадобится большой рассеиватель при работе с искусственным освещением.Если вы используете стробоскоп или вспышку, вспышка света не спадет так быстро, как при естественном свете, и даст вам резкие тени, если они не рассеиваются, что обычно не идеально.

Также вам понадобится что-нибудь, чтобы отражать и поглощать свет.

Вы можете купить комплект отражателя 5-в-1, который будет иметь рассеивающий материал, а также серебряный отражатель, чтобы сделать пищу ярче, и золотой отражатель, чтобы добавить тепла.

В качестве альтернативы вы можете использовать черный или белый пенопласт.Белый сделает вашу сцену ярче, а черный поглотит свет. Я использую черный цвет в своих мрачных и угрюмых фотографиях еды, чтобы создать глубокие тени.

My Go-To Lighting Set-Up

Я упомянул, что использую зеркальный отражатель с сотовой сеткой для фотографирования еды.

Вам может быть интересно, какие результаты вы можете получить от такой съемки, но все изображения в этой статье были сняты с использованием этой установки.

Ключ к успеху в использовании этого модификатора — разместить большой рассеиватель на краю стола и расположить свет на расстоянии 1-2 метра, в зависимости от того, сколько света вам нужно для вашего набора.

Эта установка будет красиво имитировать оконный свет, потому что рассеиватель фактически становится источником света, а не стробоскопом. Чем больше диффузор, тем лучше, чтобы нежелательный свет не пролился на гарнитуру. Мой диффузор 150 × 200 см / 59 × 79 дюймов!

Заключение

Если вы только начинаете снимать с искусственным освещением для фуд-фотографии, сосредоточьтесь на боковом освещении, пока не почувствуете себя более комфортно с контровым освещением.

Приложив немного практики и некоторых настроек, вы усовершенствуете свои настройки, чтобы они лучше всего работали с вашим стилем фуд-фотографии.

Поделитесь с нами в комментариях ниже своими фотографиями еды и любыми другими советами, которые у вас могут быть.

• ОБЩАЯ

• ПОДГОТОВКА

• ОСВЕЩЕНИЯ

• СОСТАВ

• МЕХАНИЗМ

• ADVANCED ГИД

• CREATIVE СПОСОБЫ

• Постобработка

• ВДОХНОВЕНИЕ

99 советов фотографов по фотографии еды (которые поразят вас)

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. На этом сайте представлены только аффилированные лица продуктов / услуг, в которые мы верим.

Готовы улучшить свою фуд-фотографию? В произвольном порядке разделены на советы по фотосъемке еды, советы по освещению, советы по фотосъемке, опору и стиль, творческое мышление.

Мы все находимся на разных этапах нашего пути к фотографии еды, и у всех нас есть удивительные советы от людей, которые прошли прогулку до нас. Что мне больше всего нравится в сообществе фуд-фотографа, так это то, насколько щедры креативщики поддерживают друг друга.

В этот список включены советы, которые позволили фуд-фотографам делать лучшие снимки еды.

1. Эксперимент с разной высотой

Поэкспериментируйте с высотой и создавайте разные уровни.

Используйте разделочную доску, чтобы приподнять часть вашей сцены. Положите что-нибудь на подставку для торта или используйте стаканы разной высоты.

Вам даже не нужно подниматься выше: кладя вещи на мятое кухонное полотенце, вы создаете текстуру и разбиваете вещи, создавая визуальные различия или слои.Добавление высоты может создать естественный кадр, над которым вы можете работать, особенно если снимаете прямо или под разными углами ~ Аманда, Cookie Named Desire

2. Создание согласованного портфеля

Я был на семинаре, где фотограф говорил о силе портфолио — и мальчик, это правда

Чрезвычайно важно иметь последовательное портфолио для привлечения клиентов, и важно знать, что ваше портфолио должно отражать то, кем вы являетесь.

Если вы покажете свой уникальный характер — а каждый человек уникален — в этом пространстве, люди наверняка обратят гораздо больше внимания ~ Габриэла Клафк

3. Мой штатив изменил способ съемки

Лучший совет, который я когда-либо получал, — использовать штатив. Это изменило мой способ стрельбы! ~ Диба, Страсть к выпечке

4. Впитывайте красивые изображения

Постоянно смотрите на хорошую фуд-фотографию. 10-15 минут в день, потраченные на изучение красивых изображений из блогов и поиск в Pinterest, действительно освежают мое творчество и вдохновляют на творчество через собственный объектив.

Моя цель — насытить мое подсознание образами, которые заставляют меня вздыхать, чтобы, когда я начинаю снимать, я знал, что будет двигать мной эмоционально. ~ Эрин Бейтель

Аманда — печенье по имени желание

5. Научитесь балансировать глубину резкости и выдержку

Навык, который позволит вам запечатлеть комбинацию разных моментов в самых разных стилях. Научитесь танцевать, и пусть это будет вашим руководством к рассказу историй с помощью резкости, фокусировки и, конечно же, выдержки.~ Лин Аль-Забен,

6. Экспорт, загрузка, совместное использование

Иногда вам нужно отредактировать специально для любого носителя или печатной формы, которую вы используете.

По моему личному опыту передачи, экспорта, загрузки и обмена фотографиями качество может ухудшиться 🙁 и искажаться, например, если вы используете платформу WordPress — будьте осторожны!

Поэкспериментируйте заранее, просмотрев образец в распечатанном виде или предварительно просмотрев свои изображения на сайте, чтобы ваш конечный продукт был именно таким, каким вы его хотите.~ Des, Oh So Delicioso

Эйрин Хелланд — Luminate Photography

7. Снимайте на привязи для лучших фотографий

Я знаю, что некоторым фотографам не нравится идея использования модема, поскольку они чувствуют себя скованными шнуром. Однако стрельба на привязи изменила для меня правила игры.

Это позволяет мне видеть окончательную фотографию в реальном времени, чтобы я мог корректировать освещение и стиль, а также любые нежелательные элементы, которые я не мог видеть в камере ~ Лин.

8.Запечатлейте свое общее видение на бумаге

Планируйте свои идеи для фотосессий с помощью эскизов.

Не беспокойтесь о деталях, просто создавайте быстрые наброски, чтобы отразить ваше общее видение на бумаге. Делая набросок, сосредоточьтесь на истории, которую хотите рассказать, подумайте о реквизитах, которые нужно использовать, выберите цветовую палитру и сделайте заметки о направлении освещения и всех аспектах, связанных с композицией.

Это поможет вам воплотить в жизнь мысленный образ, который у вас был при первом планировании фотосессии, и сфотографировать его, вместо того, чтобы снимать и надеяться получить хорошее изображение в процессе.~ Лаура, Лау Сандей готовит

9. Используйте отрицательное пространство

Дайте зрителю возможность дышать, то есть не увеличивайте масштаб полностью, пусть на изображении будет какое-то негативное пространство. Успокаивает глаза и разум. ~ Манон Крикке

Панг Ваннаванит

10. Найдите самое крепкое блюдо

Чтобы помочь мне, когда я собираюсь снимать, очень важно спросить себя, в чем самая большая сила этого блюда или еды?

Свежесть, текстура, цвет, форма? И, что очень важно, какое чувство приносит эта еда, может быть комфорт, свежесть, уют, здоровье… Даже найти в этом сторону героя.

Эта комбинация — это то, что переместит всю мою работу к окончательному изображению, осветит, ракурс и композицию. ~ Жоана Лейтао

11. Как правильно оформить кадр

Используйте штатив. Недавно я начал использовать штатив, и я могу создать лучшую сцену, и я точно знаю, как кадрировать свой снимок.

Я думал, что это будет иметь большое значение в уменьшении дрожания камеры (это действительно так), но разница в стиле была для меня лучшим бонусом.~ Шэрон, Что за вилка

12. Определитесь с углом наклона, прежде чем приступить к укладке

Используйте манекен и определите угол наклона ДО того, как приступить к укладке.

Слишком много раз я начинал настраивать еду и стилизовать ее — просто чтобы узнать, что угол неправильный — мне пришлось его изменить — а затем сделать все стили еще раз. ~ Эйрин Хелланд

13. Слои и текстуры Think

Текстура — вот что подняло мои фотографии еды на новый уровень.Я стремлюсь к тому, чтобы на моих фотографиях было около трех слоев текстуры, например салфетка, столовые приборы, травы, специи или ингредиенты.

Вещи, которые есть в блюде, отлично смотрятся в наложении на фото ~ Amanda, Sweets & Greens.

Бетти Лю

14. Используйте подставку для еды

Делайте то, что делают голливудские стрелки при работе с кинозвездами: устанавливайте подставку, рассортируйте освещение и композицию, пометьте тарелку блоками, выбросьте подставку с едой, накройте едой для героя, положите ее в блоков, убирайте блоки и стреляйте так быстро, как только можете.

Вуаля, самая свежая еда — быстро. ~ Тим Хилл, фотограф

15. Изучите изображения и воссоздайте их, используя имеющиеся у вас ресурсы

ИЗУЧАЙТЕ фото, которое вам нравится — свет, стиль, ракурс и т. Д.

Тогда попробуйте найти способ получить результат, используя имеющийся у меня ресурс — на YouTube есть множество клипов, которые стоит посмотреть. Как только я овладею методом, я могу сделать его своим, используя свой рецепт. ~ Панг Ваннаванит, фотограф

16.Всегда имейте полную резервную батарею

Полностью заряжайте резервную батарею для каждой съемки.

Одна из худших вещей, которые могут случиться во время съемки, — это откладывать ее на несколько часов из-за разряда аккумулятора. Это определенно поможет вам сэкономить время, если вы снимаете в формате RAW! ~ Джессика, Джессика на кухне

Лаура, Лау Сандей Повар

17. Используйте штатив для четких изображений бритвы

Используйте штатив для съемки фотографий.Размытые унылые фото никого не привлекают.

Чтобы получить эти кристально четкие фотографии, вам понадобится штатив с дистанционным управлением. Вы увидите огромную разницу в том, как штативы помогают получать идеальные четкие изображения, которые могут быть очень привлекательными.

Таким образом, штатив необходим не только при съемке в условиях низкой освещенности, но и в других случаях. ~ Джойти, Карри Трейл

19. Имейте бриф и концепт

Я не могу не подчеркнуть, насколько это важно, поскольку это не только гарантирует, что я следую тому, чего хочет / надеется достичь клиент, но и показывает видение клиента для своего бренда / компании.

Очень часто я прошу перед съемкой предоставить бриф или концепцию, и если мне повезет, я получу очень подробный.

Тем не менее, в большинстве случаев заказчик говорит мне на съемке, как он должен выглядеть, без предварительной подготовки. ~ Тодд Бельц, фотограф

20. Баланс белого для более ярких чистых оттенков белого

Я использую Lightroom, и почти на каждой фотографии я охлаждаю его, это всегда помогает белым казаться ярче и чище.

Если я чувствую, что еда / продукты слишком остывает, я увеличиваю насыщенность на несколько ступеней.Кроме того, я обычно увеличиваю экспозицию, всегда увеличиваю резкость, немного увеличиваю контраст, делаю тени и черный более драматичными.

С этого момента я продолжаю небольшие корректировки по мере необходимости ~ Des, Oh So Delicioso

Келли — сторона сладкого

21. Купите хорошие линзы с постоянным фокусным расстоянием

Хороший объектив с постоянным фокусным расстоянием существенно изменит ваши фотографии еды. Я начал с 50 мм f1.8 и использовал этот недорогой объектив исключительно почти 2 года.

Однако я заметил огромное улучшение в моих фотографиях еды, когда я начал использовать макрообъектив 90 мм f2.8, и теперь я использую этот объектив для 95% моих фотографий еды. Более длинное фокусное расстояние сжимает фон и создает действительно красивый вид. ~ Джо, Светящаяся кухня

22. The Nifty Fifty

Для меня это был бы штатив, использование вечернего естественного света (это не намеренно, это просто потому, что я фотографирую после работы) и «изящные пятьдесят».~ Санди, кулинария на холсте

23. Практика, практика, практика

Визуализируйте снимок, проявите творческий подход, уделяйте внимание деталям и свету. Все это необходимо в фуд-фотографии и, вероятно, на этом не закончится… практика, практика, практика. ~ Патрисия, Kan Arts Photography

24. Сделайте фотографию своим

Убедитесь, что вы каким-то образом сделали фотографию своей. Придайте ему вид и стиль, который отражает вас самих, вашу философию и отношение к повседневной жизни.~ Матовые, зеленые дрожжи

25. Нарисуйте свои схемы

Совет (от известного фуд-фотографа здесь, во Франции, с которым я познакомился на семинаре) — нарисовать свои установки.

Он сказал, что большинство профессиональных фуд-фотографов обычно предпочитают настройку и подстраивают ее только под свой объект. Таким образом, рисование вашей установки дает вам… «основу», на которой вы можете строить фотосессию. ~ Чайма, Une Pincee de Sel

26. Купите штатив для красивых снимков сверху

Покупка хорошего штатива того стоит, особенно если вы хотите делать красивые снимки сверху! Интегрированная рука полностью изменила мою фуд-фотографию ~ Келли, сторона сладкого

Объектив Quiz

Какой объектив подходит вашему стилю фотосъемки еды?

27.Фотографирование на полный живот

Сфотографируйте на полный желудок. Не стоит фотографировать, когда вы голодны, потому что вы, вероятно, съедите блюдо, прежде чем получите идеальный снимок. ~ Лорен, Healthy N Happy

28. Углы 75 и 25 градусов

Я обычно фотографирую сверху, спереди, под углом 75 и 25 градусов, чтобы определить главный угол. ~ Лью, мама из Малайзии,

29. Быть народным

Я считаю, что наш бизнес основан на человеческих связях.Вы — ваш бренд.

Вы продаете свой бизнес везде и всегда. Будьте добры, открыты и дружелюбны. Весь день. Всякий раз, когда вы разговариваете с людьми. Когда вы говорите, вы можете рассказать им о том, что вы делаете, что заставляет вас это делать ~ Inbal, Pretty Things Photography

30. Используйте белый лист в окне

Использование белого листа в окне было одной из лучших покупок, которые я когда-либо делал. Свет всегда потрясающий ~ Моника

31. Посмотрите на свои тени

Посмотри на свои тени.Тени говорят вам, что делает свет. ~ Ник Тресиддер

32. Настройте свой свет

Я бы сказал «легкий». Как и во всех видах фотографии, свет играет очень важную роль в фотографии еды. Просто немного изменив источник света, вы можете превратить хорошую фотографию в потрясающую.

Я всегда предпочитаю естественный свет, поэтому стараюсь как можно больше фотографировать в дневное время. ~ Судешна, Бенгальская кухня

33.Всегда боковой, задний или верхний свет

Всегда задний, боковой или верхний свет. Источник света не должен быть под тем же углом или направлением, что и камера. ~ Крейг Фергюсон

Джастин, Сковорода с соленым перцем

34. Искусственный свет может быть вашим лучшим другом

Мы слышим это все время; «Я использую только естественный свет», «Я использую только естественный свет» и т. Д.

Совершенно не согласен. Использование искусственного света позволяет делать красивую фотосъемку еды в любое время дня и в любых условиях.Это стабильно, предсказуемо и всегда под рукой, даже если за пределами

совсем темно.

Если вы фотографируете свой ужин; скорее всего, вы не хотите готовить рано, чтобы свет был идеальным. Сочетание качественного света и софтбокса может все изменить. ~ Джастин, Сковорода с солью и перцем

35. Естественный свет через большое окно

Использование естественного света через большое окно, понимание света и использование ручных настроек камеры, чтобы запечатлеть определенный вид.Затем возможность подправить вещи в Lightroom действительно подняла мою фуд-фотографию на новый уровень. ~ Эшли, Fit Mitten Kitchen

36. Подсветите окно искусственным светом

Взгляните на свое любимое окно.

Где обычно стреляешь? Насколько это велико?

Высоко сверху светит вниз или идет ниже, полностью рассеивая свет сбоку? Что вы собираетесь делать, так это имитировать свет из окна, насколько это возможно.Расположите источник света точно там, где обычно находится оконный свет.

Таким образом вы будете знать, где обычно находятся тени, и это даст вам лучшую точку отсчета для уточнения света. ~ Джонатан Томпсон, фотограф

Ник Тресиддер

37. Используйте боковой или задний свет для добавления теней и глубины

Свет, что бы вы ни выбрали, кажется, лучше всего смотрится, когда он попадает сбоку или даже сзади. Используемый таким образом свет добавляет интереса и тени, придавая еде больше глубины.~ Джеки Сандерс,

38. Не бойтесь экспериментировать с естественным освещением

Не бойтесь экспериментировать с искусственным освещением.

Естественное освещение — это здорово, когда оно доступно, но это может быть стрессом, пытаться уместить все фотографии в светлое время суток, когда вы жонглируете постоянной работой, общественной жизнью и всем остальным, чем можете заниматься.

Искусственное освещение может изменить правила игры и значительно снизить стресс! ~ Клэр, Простая, сладкая жизнь

39.Используйте алюминиевые крышки и зеркала для игры со светом

Я снимаю на свой Canon 5D и свой прекрасный 50-миллиметровый объектив.

Вместо того, чтобы использовать светоотражающие профессиональные панели, я использую большие черные и белые доски из бристола, панели из полистирола, алюминиевые крышки и зеркала, чтобы играть со светом. ~ Соня

Джонатан Томпсон

41. Используйте один основной источник света, пока не освоите освещение

Используете ли вы естественный свет или студийное освещение, начните с одного основного света.

Фуд-фотография — это естественный объект, поэтому обычно цель состоит в том, чтобы сохранить естественный вид. В природе есть только одно солнце, поэтому один основной свет имеет смысл. Этот свет создает атмосферу для вашего снимка.

Если он низкий, может показаться, что это раннее утро или конец дня — чем выше, тем ярче и менее атмосферно. После того, как вы установили основной свет, вы можете создать снимок с помощью заполняющего света.

Мне нравится экспериментировать с отражением света от полистирольных досок, фольги, золотой фольги, медной фольги и даже маленьких зеркал, чтобы отражать свет в тени кадра — это помогает сделать вещи простыми и тонкими.~ Карене Ведекинд

Клэр, Простая сладкая жизнь

42. Используйте «Золотой час для стрельбы»

В фуд-фотографии я считаю, что одним из наиболее важных элементов, которые следует учитывать, является свет.

Свет может меняться и влиять на то, как выглядит ваше изображение, у вас должно быть достаточно света, чтобы видеть детали на ваших снимках, но он не должен быть слишком горячим, иначе цвета ваших снимков будут выглядеть некрасиво.

Лично мне нравится делать снимки при естественном свете, особенно по утрам ~ Махмуд

43.Найдите золотые окна

Следуйте за светом вокруг вашего дома в течение дня, чтобы найти золотые окна. В каждом доме будет хотя бы одно золотое пятно, через которое красиво проникает свет ~ Аманда, My Goodness Kitchen

44. Скажите нет передней вспышке

Будь то P&S или DSLR, не используйте встроенную вспышку камеры. Они создают скучные, унылые, нереальные, непривлекательные и забавные цветные изображения. Я действительно могу не подобрать прилагательных.

Профессиональные фотографы используют внешнюю вспышку, чтобы отражать свет, но никогда не делают этого при съемке объекта ~ Сандхья Харихаран

45. Не бойтесь теней

Не бойтесь теней и используйте классные доски, чтобы подчеркнуть тени в вашем сокамернике.

Мягкие тени, создаваемые эффективно рассеянным естественным светом, могут придать вашему изображению глубину и вызвать большой визуальный интерес. ~ Джо, Светящаяся кухня

Внутри глубокого ящика есть великолепный свет.Используйте эти глубокие тени, переместив вашу установку в коробку. Это придаст вам приятное настроение. ~ Рэйчел Коринек

47. Управляйте отражениями при съемке напитков

Обведите крышку объектива посередине большого куска белого пенопласта / картона. Вырежьте круг кусачками.

При съемке просовывайте объектив сквозь картон. Это поможет вам справиться с отражениями на стекле без ретуши ~ Дарина, Гастростория

48.Сделать переносной фоновую графику

Вы можете распечатать фоновую графику на виниле. Таким образом, вместо того, чтобы таскать с собой массивные куски доски, вы можете аккуратно свернуть легкий, прочный, переносной фоновый рисунок с точно нужным цветовым тоном и текстурой, которые вам нужны.

Я часто покупаю файл с высоким разрешением из библиотеки фотографий (например, деревянные доски), а затем дублирую и смешиваю его до тех пор, пока он не станет нужного мне размера с разрешением 300 точек на дюйм для качества печати (часто около 1.2м кв).

Большинство производителей вывесок будут иметь машину, которая будет печатать на матовом цифровом холсте. Присмотритесь к магазинам, разница в ценах может быть огромной ~ Fran Flynn

Дарина Копкок

49. Нанесите на столовые приборы антибликовое покрытие

Нанесите на столовые приборы антибликовый спрей для мгновенного получения матового оттенка. ~ Сина, Кошерная ложка

50. Поляризационный фильтр для борьбы с бликами

Используйте хороший круговой поляризационный фильтр для управления бликами, он также помогает сделать цвета яркими ~ Charne Baird

51.Кукурузный сироп для прилипания вещей

Мой самый ценный совет — использовать кукурузный сироп, чтобы прилипать вещи, которые иначе не смогли бы прилипнуть.

Например, я нанесла кукурузным сиропом внешнюю поверхность этих кусочков торта перед тем, как окунуть их в посыпку, чтобы они оставались на месте ~ Лия Нолан

52. Используйте равномерное освещение бутылок

Для лучшего более равномерного освещения удалите этикетки с обратной стороны бутылок, WD40 отлично подходит для избавления от трудноудаляемого клея.

Средство для снятия лака можно использовать для удаления номеров партий и сроков годности, напечатанных непосредственно на стекле ~ Кейт, Green Shoots Photography

53. Рассмотрите возможность съемки на полу

Подумайте даже о своем собственном полу, главное, чтобы он был красивым и чистым, вы можете использовать свой деревянный пол (или любой другой пол с поверхностью) в качестве фона или фона для некоторых действительно отличных фотографий ~ Алиса, Жизнь в Дареме

54. Используйте ракетную воздуходувку для укладки крошек

Чтобы крошки и кусочки выглядели естественно на съемочной площадке, аккуратно продуйте воздух из вашего Rocket Blower на кусочки для естественного рассеянного вида ~ Рэйчел Коринек

Сина, кошерная ложка

55.Инвестируйте в качественные фоны

Красивый фон преобразит вашу еду, но убедитесь, что ваша еда — это звезда.

Выберите что-нибудь с интересной фактурой и нейтральными цветами. Я основал свою собственную компанию по созданию фонов Bessie Bakes Backdrops, чтобы помочь фуд-фотографам получить качественные виниловые фоны по невысокой цене.

От мрамора до бетона, от дерева до плитки. Откройте для себя свой фирменный образ на качественном фоне ~ Leslie, Bessie Bakes Backdrops

56.Реквизит должен дополнять вашу еду

Еда — ваш герой, так что не переусердствуйте с ее стилем. Как и во всем — лучше меньше, да лучше.

Используйте самые красивые ингредиенты. Красивая еда гарантирует красивую картинку. Реквизит должен только дополнять еду ~ Зузанна Плох. Узнайте, какие реквизиты необходимы.

57. Используйте коричневую бумагу для добавления текстуры

Используйте мятую коричневую крафтовую бумагу в качестве поверхности для размещения предметов для фотографии, чтобы добавить интересную текстуру.

Недавно я получил несколько отправленных мне предметов, в упаковке которых были куски очень хорошо помятой коричневой бумаги. Мне понравился вид сморщенного коричневого цвета, и я использовал его, чтобы сфотографировать старинные оловянные ложки, полные специй, со специями и лавровыми листьями, разбросанными по текстурированной поверхности бумаги ~ Marie Kaz

Зузанна Плох

58. Нефть и лед — твои лучшие друзья

Масло придаст блеск вашей еде, которая, возможно, слишком долго находилась в духовке и которая не выглядит свежей, а ледяная вода сохранит свежесть ваших травяных гарниров ~ Бек Дикинсон

59.Цвет важнее всего

Говоря о фуд-фотографии, я бы сказал, что цвет является для меня самым важным.

Еда — это все о цвете, и даже когда само блюдо не имеет яркого оттенка, я люблю добавлять его с помощью реквизита и поверхностей ~ Марта, The BudMaaS Kitchen

60. Храните зелень во влажной салфетке в холодильнике

Для свежих ингредиентов, таких как салат, салат, овощи с зелеными концами. Я всегда храню их во влажной салфетке в холодильнике и достаю их прямо перед съемкой.

Иногда я также стираю их в холодной воде, поэтому на поверхности остаются небольшие капли воды ~ Monika

Марта, Кухня BudMasS

61. Разброс ингредиентов для незавершенной работы

Мне нравится, когда мои фотографии выглядят «грязными», как в незавершенной работе, с использованием либо панировочных сухарей, либо сахарной пудры, либо муки рядом с выпечкой, либо чего-то подобного.

Это потому, что я — своего рода хаос на кухне, и мне нравится изображать это «круто», не переусердствуя, привносить больше реальной ситуации в фотографию ~ Ана, The Good Old Fashion

62.Добавление человеческого элемента для визуальной привлекательности

Добавление человеческого элемента к фотографиям делает их визуально привлекательными. Например. держать кофейную кружку, помешивать кастрюлю или наливать напитки во время завтрака ~ Шибани, Жемчужины праздника

63. Инвестируйте в реквизит для подписи

Если вы только начинаете собирать коллекцию предметов, попробуйте купить нейтральную цветовую палитру, которую вы можете использовать снова и снова, чтобы детали не стали слишком запоминающимися. Затем купите фирменный реквизит, который сделает блюдо популярным.

Керамика ручной работы творит чудеса, добавляя деталей вашему снимку ~ Рэйчел Коринек

Бек, Дейзи и Фокс

64. Маленький реквизит не конкурирует с Yor Food

При покупке реквизита выбирайте меньший реквизит (например, боковые тарелки, суповые тарелки), потому что вы можете разместить больше предметов в раме, и они не конкурируют с едой.

Это сэкономило бы мне кучу времени и денег ~ Helen, Hungry and Fussy

65. Местные магазины безделушек Для реквизита

Я был новичком в фотографии еды, и для меня самым поучительным моментом для меня было осознание того, что местные магазины безделушек, полные старинного фарфора, тарелок и белья, творили чудеса с проблемой реквизита.

На сегодняшний день мой блог опирался на мои текущие запасы на кухне, но не резал горчицу. Я недавно нашел прекрасные старые ложки, доски и противни для выпечки и буду использовать их, я надеюсь, с хорошими результатами.

Каким-то образом потертые текстуры, исторические коннотации делают еду более повседневной, напоминанием о любимых рецептах наших бабушек и мам — о вкусах, которые мы принимаем через нашу историю ~ Judi Castille

66. Подумайте, прежде чем покупать реквизит

Не тратьте деньги на реквизит (особенно если вы новичок в фотографии еды)!

Используйте те, которые вы найдете в своем доме, или попросите свою семью, друзей, соседей одолжить вам некоторые вещи, которые могут вас заинтересовать!

Использование ингредиентов в качестве реквизита — также простой (и дешевый) способ получить интересные фотографии.Я потратил слишком много денег на реквизит для еды, который использовал однажды (некоторые из них даже не раз) с тех пор, как купил их!

Они круто смотрелись в магазине, но не на моих фотографиях! Так что подумайте перед их покупкой! Юлия, HappyFoods Tube

67. Натуральность в моем стиле

Излишний стиль и излишняя возня в моем стиле ушли в прошлое — мои фотографии становятся намного более интересными, если в них есть немного беспорядка или реалистичности ~ Мишель, наш итальянский стол

Елена, голодная и суетливая

68.Меньше значит больше — сними одну вещь

Слова Коко Шанель — оденьтесь, а затем, прежде чем выйти из дома, снимите одну вещь. Другими словами, лучше меньше, да лучше. У меня много красивого реквизита, и я могу быть виноватым в том, что хочу переодеться в кадре ~ Мелани, Love Sets The Table

69. Стимулируйте как можно больше чувств

Для меня как для стилиста реквизита это одни из величайших творческих возможностей для совместной работы.

Алхимия и магия, которые происходят, когда соединяются творческие таланты, — это энергия, которая вдохновляет меня на стремление создавать удивительные изображения еды.Итак, мой совет направлен на создание изображения, которое стимулирует как можно больше органов чувств. «Вау, выглядит великолепно». «Я хочу это сделать. «Я хочу это съесть».

«Я знаю, какой это будет на вкус». ~ Тони Хатчинсон

70. Планируйте свою историю

Лучший совет, который я получил, — это планировать наперед и думать о том, что я пытаюсь сказать. Расскажите историю, а не просто поставьте тарелку с реквизитом. Также не переборщить с реквизитом. Меньше — больше.

Я пытаюсь думать о еде, типе кухни и т. Д.прежде чем я сделаю свой выстрел ~ Мария, весь наш путь

Ана, Старая добрая мода

71. Добавьте контрастные цвета

Используйте теорию цвета. На темную тарелку выложить желтый кусок торта. Если еда темная, используйте белые тарелки. Или просто добавьте на картинку зеленое растение или цветок. Фотография с контрастными цветами более интересна и привлекает внимание ~ Daniela, Danis Cooking

72. Начните с героя и добавьте

Будь проще, лучше меньше, да лучше.У вас возникнет соблазн добавить все, плюс кухонную раковину… не делайте этого.

Начните с вашего героя и постепенно добавляйте дополнительные элементы. С каждым добавленным элементом сделайте шаг назад и объективно спросите себя, улучшает ли это то, что я пытаюсь сфотографировать, или загромождает изображение? ~ Стейси Хауэлл,

73. Визуализируйте фото и стиль

Для меня лучший совет — визуализировать фотографию, подумать о стиле, какой реквизит будет лучше всего, подумать о новых идеях, которые я хочу попробовать, и если это заставит меня пускать слюни, это идеально ~ Julieta, Filosofia de Sabor

Тодд Бельц

74.Думайте за пределами обычной коробки для гарнира

Мой совет — используйте гарнир, он действительно делает еду «всплывающей» и оживает на фотографиях.

И я говорю не только о зеленых травах, таких как петрушка, кинза, чеснок, но и обо всем, что вы можете добавить в еду и напитки, что подчеркивает различные размеры и текстуры указанных блюд / напитков.

Например, тертый сыр, пармезан, измельченный сыр фета / козий сыр, измельченные орехи, даже кубики помидоров, кукуруза, семена (пепитас, семена подсолнечника, семена чиа и т. Д.), гранатовые стручки, молотый перец, хлопья чили, крупная морская соль, тертый шоколад, кокосовая стружка / чипсы, клюква и т. д.

Варианты довольно безграничны, если вы думаете за пределами обычной «коробки с зелеными травами и гарниром» ~ Стелла, Stellicious Life

75. Простой = наиболее эффективный

Мой главный совет: не усложняйте снимок! Будь проще. Просто = максимально эффективно! ~ Шеннон SLR Фотография

76. Реалистичный и индивидуальный стиль

Реалистичный, индивидуальный и естественный стиль вызывает восхищение и теплый.Чистые изображения, простые, с яркими и четкими цветами. Люблю видеть капли, крошки, кусочки, бороздки, разводы.

Чтобы увидеть каждую крупинку сахара или муки, падающую на торт или в миску, установите очень длинную выдержку на камере (на штативе) и сделайте несколько вспышек с руки с внешней вспышкой — сбоку от кадра. ~ Ева

77. Включите ингредиенты в качестве реквизита

Когда дело доходит до стиля, я думаю, что включение одного или двух ингредиентов, используемых в рецепте, в качестве реквизита в конечный продукт, — это еще один элемент, изменяющий жизнь.

Это сделает фотографию более многослойной и визуально более привлекательной ~ Диана, Dreams Factory

Des, Oh So Delicioso

78. Сосредоточьтесь на одном деле за раз

Я стараюсь сосредоточиться на чем-то одном во время съемки, будь то освещение или композиция или лучше узнать свою камеру (поиграю со скоростью затвора, диафрагмой, ISO, балансом белого …)

Вы можете ставить цель каждый раз, когда снимаете, в течение определенного периода времени, выбирая любой аспект фотографии еды, пока не почувствуете себя комфортно с ним, затем вы можете установить другую и так далее!

Вы увидите огромную разницу за короткий промежуток времени !, но я бы сказал, что мой лучший совет — всегда получать удовольствие и наслаждаться путешествием в фуд-фотографию, у меня это как МАНТРА! Я знаю, что я новичок, но через x промежуток времени

Я буду в другом месте в моей фотографии еды и так далее, и так далее.Будьте терпеливы, потому что знаете, что добьетесь того, чего хотите ~ Алехандра, Simply Crudelicious

79. Забудьте все правила и создайте

Следуй своему сердцу, страсти к еде. Я имею в виду, что иногда вам следует забыть все правила, всю логику и просто творить. ~ Элен Дюжарден

Джоди, Happy Hearted Kitchen

80. Мгновение — и глубокий вдох может творить чудеса

Дыши. Фотосессии часто могут быть довольно беспокойными.Я не знаю, как вы все, но моя кухня — это обычно катастрофа, и везде есть еда и реквизит. Иногда я чувствую себя торопливым или подавленным.

Я всегда нахожу, что момент, а глубокий вдох может творить чудеса. Сбросьте настройки и вернитесь к съемке. Всегда после этих моментов я вижу другой угол или новый стиль стиля ~ Джоди, Happy Hearted Kitchen

81. Настоящее творчество приходит, когда ты уходишь от автомобиля

Однажды я узнал, как использовать настройки камеры и что означают все эти причудливые языки фотографии (ISO, выдержка, глубина резкости и т. Д.)) и можно было уйти от автоматических настроек, тогда и проявилось настоящее творчество.

Было очень приятно понять, что означает / делает каждый элемент, и использовать их, чтобы запечатлеть тот вид, к которому я стремился.

Не бойтесь фотоаппарата! ~ Эрика, Мука в моих волосах

82. Интерес и увлеченность — ключевые движущие силы

Выберите профессию, которая вам действительно интересна — если вам нужно в чем-то специализироваться, важно, чтобы она вам нравилась.

Специализация требует постоянного самосовершенствования. Долгое время, чтобы найти мотивацию работать, развиваться, нужно заниматься тем, что вам действительно хочется и что действительно нравится.

Кроме того, в нашей жизни мы довольно много времени проводим за работой 😉 Стыдно тратить его на занятия, которые нам не интересны. ~ Анета Новаковска

83. Найдите время, чтобы стрелять для себя

Практикуйтесь как можно больше. Выделяйте время каждую неделю, чтобы снимать для себя, будь то просто для развлечения, изображений для социальных сетей или вашего портфолио.

Сходите на фермерский рынок, выберите ингредиенты, которые вас заинтриговали, иди домой и дайте себе задание. Сохраните коллекцию фотографий других фотографов, которыми вы восхищаетесь, и постарайтесь воссоздать эти изображения, уделяя особое внимание настроению и освещению на этих фотографиях ~ Дженни, Hello My Dumpling

Беа Любас

84. Несовершенство — тоже прекрасно

Не переживайте, если результат окажется не таким, как планировалось. Не каждая фотография должна быть идеальной ~ Хума Калим

85.Расти, испытывая дискомфорт

Почувствуйте себя неуютно. Именно тогда происходит волшебство, и вы находите возможности, необходимые для развития своих навыков ~ Сара и Лаура, Wandercooks

86. Не бойтесь поцарапать исходную настройку и попробовать что-нибудь новое

Сколько раз я создавал сцену и оказывался где-то совсем не там, где я начал.

И, честно говоря, это обычно мои любимые снимки, потому что я знаю, что заставлял себя найти лучший снимок, даже если для этого требовалось потратить вдвое больше времени.~ Обри, блондинка-повар

87. НИКОГДА НЕ СДАВАЙТЕСЬ. Чтобы стать лучшим фотографом, нужно быть упрямым.

Будьте очень упрямы. Всегда делайте лишнюю милю. Всегда пытайся. Большинство моих картин не существовало бы, если бы я отказался от них с первой попытки. Так что цени неудачи и позволь им мотивировать тебя ~ Bea Lubas.

88. Продолжать искать новые вещи, чтобы освоить

Никогда не прекращайте учиться и совершенствовать свое ремесло. Если вы думаете, что освоили что-то, продолжайте искать новые вещи, чтобы совершенствоваться.~ Мелисса, Причудливая жена

Джо Андерсон, Светлая кухня

89. Не позволяйте, чтобы вас пугали отличные работы разных людей

Изучите множество стилей, но никогда не копируйте их. Кроме того, не позволяйте, чтобы вас пугали великие работы разных людей ~ Фарук, Beyond The Eats

90. Мы все должны где-то начинать

Мой последний совет и тот, который я все время говорю людям, — НАЧНИТЕ ГДЕ-ТО.

Это так просто, но я искренне хотел бы, чтобы кто-нибудь сказал мне, что раньше, я так долго колебался от мысли начать блог / фуд-фотографию, потому что я не думал, что я достаточно хорош или готов.

По правде говоря, я все еще недостаточно хорошо себя чувствую или не готов! Но начни где-нибудь, где угодно — и просто продолжай ~ Ким Гримшоу.

91. Сохраняйте спокойствие в центре внимания

Когда часть того, что я создаю или фотографирую, просто не подходит, или я не могу заставить фотографию выглядеть так, как я ожидал, в моем воображении, быть максимально сосредоточенным — это огромная помощь.

В тот момент, когда я иду по пути разочарования, я понимаю, что все развалится. Вместо того чтобы волноваться из-за того, что мой образ не такой, каким я его представлял, или что мне кажется, что я не могу создать именно тот образ, к которому я изначально стремился, я напоминаю себе, что творчество — это процесс.

Он развивается, он растет. Зацикленность на чем-то или чрезмерная сосредоточенность на том, что идет именно так, как планировалось, редко является рецептом для развития творческих способностей.

Когда что-то на вашем изображении выглядит не совсем так, как вы этого хотите, но вы не знаете, как действовать, сделайте глубокий вдох, отпустите ожидания и позвольте творчеству излиться из вашего сердца. ~ Шанна, Поцелуй мою чашу

Мелисса, Причудливая жена

92. Правило двух часов

Если в течение двух часов вы не получили того, что задумали, или чего-то, что заставляет вас улыбнуться, отпустите

Может быть, тебе стоит попробовать завтра или изменить свою идею.Не заставляйте это, не заставляйте свой ум. ~ Июнь

93. Не ждите, пока ваша работа станет «идеальной»

Совершенного не бывает. Фотография — это такая огромная тема, что вам потребуется много времени, чтобы узнать все, что о ней есть.

Чтобы стать отличным фотографом, нужно много времени и много повторений. Даже тогда «быть великим» — понятие относительное, и у каждого есть своя его версия.

Неважно, сколько вы знаете об экспозиции, балансе белого, Lightroom, вашей камере / объективе и т. Д., просто начни сейчас! Снимайте каждый день и возвращайтесь и смотрите, что вы делали на своем компьютере.

Запишите, что вам понравилось, а что нет. Учитесь на этом и повторяйте на следующий день, каждый день! ~ Айсегуль Сэнфорд

Айсегуль Сэнфорд, Food Proof Living

94. Не подходи слишком близко к еде

Макрообъективы великолепны в фуд-фотографии. Но речь идет о связи с едой. Ваш зритель хочет видеть больше, чем просто крошку на вашем торте.

Никогда не стоит приближаться к еде, иначе зритель не сможет установить эту ностальгическую связь.

95. Редактирует ваши изображения, чтобы они стали популярными!

Последняя часть головоломки фотографии — редактировать ваши изображения. Редактирование помогает нам добавить последние штрихи к изображению и закрепить на нем наш стиль.

Вы действительно можете сделать свои изображения яркими, если знаете, как редактировать фотографии еды в Lightroom.

96. Попробуйте объектив с наклоном и сдвигом

Для тех, кто хочет по-настоящему улучшить свою фуд-фотографию и имеет в комплекте несколько объективов, сделайте это на ступеньку выше, снимая с помощью объектива с наклоном и сдвигом.

Вы можете изменить плоскость фокуса и создать действительно красивое размытие, необходимое для коммерческой фотографии.

Ким Гримшоу

97. Поместите тему на передний / средний план

Лучшее место для размещения объекта при съемке еды — это разместить его на переднем или среднем плане. Это имеет наибольшее влияние в вашем кадре.

Тогда убедитесь, что точка фокусировки установлена ​​правильно.

98.Найдите «Цветовой контраст».

Применение дополнительных цветов — важный аспект эстетичного искусства и фотографии. Контраст дополнительных цветов создает точку фокусировки в кадре и создает яркий вид еды. Минимализм — это часто используемый стиль фотографии в фуд-фотографии, например, однотонный фон, используемый для выделения цвета еды. Еда темного цвета будет выглядеть более динамичной и визуально привлекательной на светлом фоне ~ Kate Backdrop

99.Не останавливайтесь, пока не изучите все углы и возможности

Если вы зашли так далеко, поделитесь своим любимым советом по фотографии еды из списка. Что вас больше всего взволновало !?

Two Loves Studio было не заплатили за написание этого поста , однако он может содержать партнерские ссылки . Если вы покупаете товар по партнерской ссылке, мы получаем комиссию с продажи, которая помогает нам управлять этим сайтом. На этом сайте представлены только партнеры по продуктам / услугам, в которые мы верим.

Дарина Аллен: лучший (и самый простой) овощной суп, который вы можете приготовить сегодня

Наша еда должна быть нашим лекарством, говорит Дарина Аллен, и нашим лекарством, если мы начинаем с действительно свежей, питательной пищи.

в октябре Дарина Аллен научила нас в Irish Independent, как правильно делать покупки и готовить.И здесь мы снова, как диктует мать-природа, делимся ее безотказным рецептом согревающего сердце супа.

Моя мама всегда говорила: «Если вы не потратите силы и время на то, чтобы положить еду на стол, вы отдадите ее врачу или аптекарю». Людям действительно важно кормить себя и хорошо прокормить себя и свои семьи. Это очень просто, это не ракетостроение, вам просто нужно получать свежие, полезные ингредиенты и держаться подальше от обработанных пищевых продуктов.

● Супы потрясающие, потому что вы можете делать их в больших количествах круглый год, а затем замораживать их и добавлять к ним кусочки. Другое дело — приготовить бульон, волшебную пищу, вроде куриного бульона.

«Расти, готовь, питай: помощник в огороде в 500 рецептах» Дарины Аллен опубликовано издательством Kyle Books, 29 евро.99

Техника Дарины по приготовлению базового овощного супа

Более половины супов, которые мы готовим в Ballymaloe, готовятся по этой простой формуле. 1.1.3.5.

На 6 порций.В сезон: Круглый год

Состав

1 часть лука

1 часть картофеля

3 части любого овоща по вашему выбору или смеси

5 частей бульона или смеси молока и молока

Приправа

Метод

Можно использовать воду, куриный или овощной бульон и просто приправить солью и свежемолотым перцем.Также могут быть добавлены дополнительные свежие травы или специи. Таким образом, можно приготовить множество разных супов в зависимости от того, какие свежие, сезонные и доступные. Если картофель и лук — единственный вариант, можно приготовить два вкусных супа, увеличив один или другой, а затем добавив одну или несколько трав. В сезон мы даже использовали ботву фасоли, листья редиса и крапиву.

Пример рецепта супа

150 г (2 унции) сливочного масла

150 г нарезанного картофеля, кубики 1/3 дюйма

110 г (4 унции) очищенного лука, нарезанного кубиками 1/3 дюйма

340 г (12 унций) нарезанных овощей на ваш выбор, кубики 1/3 дюйма

1.2 л (2 пинты) домашнего куриного бульона или 1 л (1 3/4 пинты) бульона и 150 мл (5 жидких унций) сливочного молока

Растопите масло в кастрюле с толстым дном. Когда он вспенится, добавьте картофель и лук и переверните, пока он не станет хорошо покрытым. Посыпать солью и свежемолотым перцем. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут. Добавьте овощи и бульон. Варить до мягкости, развести, процедить или пропустить через мули.Не пережаривайте, иначе овощи потеряют свой вкус. Отрегулируйте приправу.

Аллен, Дарина: 9781589800366: Amazon.com: Книги

Кулинарная школа Ballymaloe, которую Аллен и ее муж открыли в 1983 году в семейном отеле Ballymaloe House в графстве Корк, Ирландия, имеет международную репутацию, и эта впечатляющая новая поваренная книга / справочник позволяет легко понять, почему.Благодаря собственной органической ферме и обширным садам, школа всегда была известна своим акцентом на свежие сезонные блюда и изысканные рецепты Аллена, от жареного красного перца, каперса и консервированного лимонного салата до обжаренной говядины с горгонзолой, полентой и красным Луковый мармелад, приготовленный из кухонь со всего мира; приглашенными поварами школы были Марселла Хазан, Мадхур Джафри и другие кулинарные авторитеты. В дополнение к сотням рецептов есть десятки технических фотографий, иллюстрирующих около 200 основных кухонных задач, а также потрясающие цветные фотографии ингредиентов и готовых блюд.Введение в главы затрагивает широкий круг тем, и есть отдельные разделы, посвященные завтраку, напиткам, закускам и всевозможным вареньям. Хотя это будет столь же ценно, как справочник, как поваренная книга, текст далеко не сухой. Аллен пишет с чувством юмора и красивым оборотом фраз. Настоятельно рекомендуется.
Copyright 2002 Cahners Business Information, Inc.

Ученики Дарины Аллен в ирландской кулинарной школе Баллималоу уже много лет требуют от нее написать основательную книгу.Наконец, она записала свои рецепты и мысли, советы и ярлыки, а также все основные методы, необходимые для приготовления свежих и вкусных блюд.

Хорошо готовить — это смесь искусства, науки, вкуса и экспериментов. Поваренная книга школы кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен была создана, чтобы представить простые и классические рецепты. Она даже включает «современные» рецепты с использованием международных ингредиентов, которые сегодня легко доступны в наших супермаркетах. Поскольку ни одна книга не может содержать все рецепты, которые когда-либо были изобретены, Дарина Аллен, продемонстрировав более 200 базовых приемов, вместо этого дала читателям уверенность и ноу-хау, чтобы экспериментировать и создавать свои собственные блюда.Эти четкие инструкции, данные одним из великих учителей кулинарии в мире, будут вдохновлять и поощрять искусство изысканной еды, от кондитерских изделий из филло до искусства резьбы, от консервирования лимонов до приготовления макарон, от выращивания йогурта до бабочки из баранины.

Почему еда так важна и зачем покупать лучшие ингредиенты? Дарина Аллен кратко и содержательно объясняет, как развивается вкус блюда; она доказывает, что удовольствие от хорошей еды — это ощущение, которое нельзя упустить. Поваренная книга школы кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен включает в себя разделы, посвященные использованию морозильной камеры, заполнению кладовой, планированию меню и выбору вин, а также информации об основном оборудовании.

Студенты, прошедшие трехмесячный курс сертификата в Ballymaloe Cookery School, принимаются на работу в прекрасные рестораны по всему миру. Вот книга, которая содержит все наставления и знания Дарины Аллен. Поваренная книга школы кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен, предназначенная стать поварской библией для каждого, — это замечательный подарок для новичка, а также полезный инструмент для опытных поваров.

Дарина Аллен руководит всемирно известной кулинарной школой в Баллимало, Ирландия, которую она и ее муж Тим Аллен основали в 1981 году.Курсы варьируются от выходных, посвященных совершенствованию джемов, до трехмесячных сертификационных курсов, проводимых два раза в год. Она является самой известной ведущей кулинарных шоу Ирландии, представив девять серий своей программы Simply Delicious на телевидении по всему миру.

Дарина Аллен — неутомимая защитница местных продуктов. Она прирожденный учитель, чья энергия и энтузиазм по поводу хороших вещей весьма заразительны. В 2001 году она была удостоена награды Veuve Clicquot «Ирландская деловая женщина года». Дарина Аллен, которую называют кулинарным послом Ирландии, читает лекции и много путешествует.Ее выдающаяся работа в качестве учителя и повара прочно закрепила ее на международной кулинарной карте.

Дарина Аллен является автором нескольких кулинарных книг, в том числе «Традиционная ирландская кулинария», обладательница премии Langhe Ceretto-SEI, и ее «Год в кулинарной школе Баллимало», вошедшей в шорт-лист конкурса IACP Julia Child Awards. Просто вкусное ирландское Рождество также можно заказать в магазине Pelican.

С задней обложки

Ученики Дарины Аллен в ирландской кулинарной школе Баллималоу уже много лет требуют от нее написать основательную книгу.Наконец, она записала свои рецепты и мысли, советы и ярлыки, а также все основные методы, необходимые для приготовления свежих и вкусных блюд.

Хорошо готовить — это смесь искусства, науки, вкуса и экспериментов. Поваренная книга школы кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен была создана, чтобы представить простые и классические рецепты. Она даже включает «современные» рецепты с использованием международных ингредиентов, которые сегодня легко доступны в наших супермаркетах. Поскольку ни одна книга не может содержать все рецепты, которые когда-либо были изобретены, Дарина Аллен, продемонстрировав более 200 базовых приемов, вместо этого дала читателям уверенность и ноу-хау, чтобы экспериментировать и создавать свои собственные блюда.Эти четкие инструкции, данные одним из великих учителей кулинарии в мире, будут вдохновлять и поощрять искусство изысканной еды, от кондитерских изделий из филло до искусства резьбы, от консервирования лимонов до приготовления макарон, от выращивания йогурта до бабочки из баранины.

Почему еда так важна и зачем покупать лучшие ингредиенты? Дарина Аллен кратко и содержательно объясняет, как развивается вкус блюда; она доказывает, что удовольствие от хорошей еды — это ощущение, которое нельзя упустить. Поваренная книга школы кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен включает в себя разделы, посвященные использованию морозильной камеры, заполнению кладовой, планированию меню и выбору вин, а также информации об основном оборудовании.

Студенты, прошедшие трехмесячный курс сертификата в Ballymaloe Cookery School, принимаются на работу в прекрасные рестораны по всему миру. Вот книга, которая содержит все наставления и знания Дарины Аллен. Поваренная книга школы кулинарии Ballymaloe Дарины Аллен, предназначенная стать поварской библией для каждого, — это замечательный подарок для новичка, а также полезный инструмент для опытных поваров.

Дарина Аллен руководит всемирно известной кулинарной школой в Баллимало, Ирландия, которую она и ее муж Тим Аллен основали в 1981 году.Курсы варьируются от выходных, посвященных совершенствованию джемов, до трехмесячных сертификационных курсов, проводимых два раза в год. Она является самой известной ведущей кулинарных шоу Ирландии, представив девять серий своей программы Simply Delicious на телевидении по всему миру.

Дарина Аллен — неутомимая защитница местных продуктов. Она прирожденный учитель, чья энергия и энтузиазм по поводу хороших вещей весьма заразительны. В 2001 году она была удостоена награды Veuve Clicquot «Ирландская деловая женщина года». Дарина Аллен, которую называют кулинарным послом Ирландии, читает лекции и много путешествует.Ее выдающаяся работа в качестве учителя и повара прочно закрепила ее на международной кулинарной карте.

Дарина Аллен является автором нескольких кулинарных книг, в том числе «Традиционная ирландская кулинария», обладательница премии Langhe Ceretto-SEI, и ее «Год в кулинарной школе Баллимало», вошедшей в шорт-лист конкурса IACP Julia Child Awards. Просто вкусное ирландское Рождество также можно заказать в магазине Pelican.

Об авторе

Дарина Аллен владеет знаменитой кулинарной школой Ballymaloe в Шанагарри, графство Корк, Ирландия, которая привлекает студентов со всего мира и революционизирует кулинарный имидж Ирландии.