25 вещей, которые должны быть обязательно в доме
Обустройство дома – задача не из простых. Но сегодня мы поговорим не о декоре, а о полезных вещах, которые обязательно должны быть у каждой хозяйки, чтобы выручить в случае необходимости и облегчить быт. 1. Иголки и нитки. Время от времени приходится что-то пришивать – например, те же пуговицы. 2. Совок, веник и ведро. Не всегда есть возможность и желание доставать пылесос, чтобы собрать мусор. А для мытья полов без ведра не обойтись! 3. Пишущие принадлежности, блокнот или стикеры. Если необходимо что-то срочно записать или оставить напоминание на видном месте – пригодится ручка или карандаш, а также бумага. 4. Телескопическая швабра. Гораздо удобнее привычной – занимает меньше места, легко складывается. Нет необходимости пачкать руки – насадки отжимаются при помощи специального механизма. 5. Тазик. Полезен, чтобы замочить белье или кухонные полотенца, постирать одну небольшую вещь, ради которой запускать стиральную машину нерационально.
11. Поднос. Пригодится для завтраков в постель или для уютных посиделок в гостиной перед телевизором. При этом вы сможете не переживать насчет крошек и жирных пятен! 12. Фонарик. Всегда выручит в темноте! Сейчас продаются «вечные» фонари, которые достаточно встряхнуть или покрутить ручку, чтобы добиться освещения. Некоторые из них комплектуют зарядкой для телефона, что особенно удобно, если электричества в доме нет. 13. Сода, сухая горчица и уксус. Они полезны не только в кулинарии, но пригодятся в случае, если закончилась бытовая химия или любимый шампунь с ополаскивателем. В интернете можно найти действенные рецепты с использованием этих трех ингредиентов! 
15. Плотные шторы. Этот аксессуар очень актуален в спальне. Давно доказано, что чем темнее и тише в комнате, тем спокойнее и здоровее сон. С учетом постоянных нагрузок и стрессов качественный отдых нам просто необходим! 16. Набор посуды. Казалось бы, тривиально – но попробуй без него обойдись! Всегда нужны мелкие и глубокие тарелки, салатники, кастрюли, сковородки, чайник,чашки, ложки и вилки. Хорошим дополнением станет набор бокалов и ножей, терка, сито и дуршлаг. 17. Разделочная доска. Чтобы не портить поверхность стола при готовке, удобно использовать доску – она может быть деревянной, бамбуковой, пластиковой или даже стеклянной! 18. Подставки под горячее. Дно горячей посуды может оставить некрасивые пятна на скатерти и столешнице, или даже прожечь дыры. Подставки позволят избежать ущерба! А если использовать сделанные из можжевельника, то обеспечите еще и сеанс ароматерапии! 19. Скрепки канцелярские и зажимы.
Незаменимы не только на рабочем месте, но и на кухне – ими очень удобно скреплять открытые пакетики со специями и другими сыпучими продуктами. 20. Губки и салфетки. Понадобится несколько разных видов – для мытья посуды, протирания пыли, ухода за обувью и т.п. 21. Щетки для обуви и одежды. Позволят поддерживать ваш гардероб в презентабельном виде. Если дома имеются животные, стоит щетку-липучку завести, которой легко счищается любая шерсть. 22. Скотч и изолента. 
11 вещей, которые должны быть в доме, если вам есть 30 / AdMe
Взрослея, мы относимся к обустройству своей квартиры серьезнее. И не всегда бывает понятно, какие именно вещи должны присутствовать в интерьере, чтобы он был красивым и уютным. Эта подборка покажет, что нужно купить, чтобы довести квартиру до идеала.
AdMe.ru предлагает вашему вниманию список вещей, которые должны быть в каждом доме, хозяевам которого уже чуть за 30.
Гардеробная и хорошие вешалки
По возможности избавляйтесь от маленьких шкафов, где все свалено в одну кучу. Просторная гардеробная с четкой организацией пространства способна сделать процесс выбора одежды намного приятнее. Да и вещи всегда будут на своих местах.
Приобретите качественные вешалки, чтобы на одних плечиках у вас не висело по десятку вещей. Возможно, проблема «нечего надеть» возникает именно потому, что о половине вещей вы просто забываете, ведь они прячутся под другими.
Хорошее постельное белье и качественный матрас
Хорошее постельное белье — удовольствие недешевое, но если в юности кожа еще могла простить вам сон на белье из не самых натуральных тканей, то сейчас это может приводить к довольно неприятным последствиям.
Выгоднее вложиться в несколько комплектов, которые будут приятны телу и прослужат долго.
Помимо белья, было бы неплохо приобрести и хороший матрас, который будет подходить именно вам. Некачественный матрас нередко становится причиной болей в спине.
Прикроватные тумбочки
Любые книги, блокноты и прочие вещи, которые могут вам понадобиться, когда вы находитесь в кровати, должны иметь свое место. Очки для чтения, забытые на кухонном столе, или необходимость тащиться к выключателю основного света — все это может порядком раздражать. Поэтому самое время отправиться в магазин и подобрать стильную и удобную тумбу, которая станет отличным дополнением к вашей спальне.
Живые цветы
Комнатные растения не только украшают квартиру, но и увлажняют воздух. И это как раз та деталь, которая отличает дом зрелого человека от жилища того, кто кутит ночами напролет и спит где попало. Здоровые растения говорят о том, что у вас все в порядке с самоорганизацией и вы доросли до того уровня ответственности, который позволяет не убить пару цветков.
Не нужно сразу разбивать зимний сад — поставьте хотя бы парочку кактусов, и ваш интерьер преобразится в мгновение ока.
Стильные аксессуары и качественные полотенца в ванной
Стильные аксессуары для ванной не только помогают организовать пространство, но и прекрасно дополняют интерьер.
А с полотенцами ситуация та же, что и с постельным бельем: в какой-то момент кожа перестает «прощать» синтетику. Вложитесь один раз в несколько качественных полотенец, и это сделает ваш поход в душ еще приятнее.
Обеденный стол и приборы
Привычка есть на диване или кровати перед ноутбуком уступает место нормальному обеденному столу, за которым смогут собраться все члены семьи или друзья. Качественный стол правильного размера — один из важнейших предметов мебели, ведь им пользуются постоянно.
Не помешает также купить несколько хороших ножей, чтобы было приятно готовить, и набор вилок и ложек, чтобы каждая трапеза приносила еще больше удовольствия.
Хорошая посуда и бокалы
Есть постоянно из одной тарелки и пить вино из стакана уже несолидно. Красивая подача еды и сервировка стола — это вещи, способные продемонстрировать ваш вкус.
Также не забудьте обзавестись хотя бы одним комплектом бокалов. Во-первых, это красиво, а во-вторых, в специальных бокалах вино полностью раскрывает свои вкусовые качества.
Аккуратная библиотека
Скорее всего, у вас уже накопилось некоторое количество любимых книг, поэтому сейчас самое время найти им достойное место. Забудьте про складирование томов на обычной полке: намного приятнее и удобнее держать всю литературу на виду. Ваша коллекция не только будет характеризовать вас как личность, но и отлично дополнит и украсит интерьер.
Полноценное рабочее место
Особенно это актуально для тех, кто большую часть времени работает дома. Для комфортной работы и максимальной продуктивности лучше иметь в доме специальное место, которое будет предназначено только для работы.
Немалую роль тут играют сосредоточенность и вовлеченность, поэтому кровать, диван и обеденный стол никак не подходят. Обустройте небольшой уголок столом и стулом, добавьте приятные мелочи и работайте в свое удовольствие.
Распечатанные фото и красивые картины
Вернитесь на несколько лет назад и вспомните, как здорово было пересматривать бумажные альбомы с фотографиями. Не отказывайтесь от возможности распечатать и поместить в рамку какие-либо значимые события или просто ваши любимые кадры с родными.
Также обзаведитесь несколькими картинами, которые вам очень нравятся. Не обязательно покупать что-то дорогое: дело не в цене, а в том, что такая вещь говорит о вас. Вкладывайте душу даже в небольшие вещи.
Красивый ковер и декоративные подушки
Небольшой ковер, без сомнения, украшает помещение, делает его уютнее и теплее. Гораздо приятнее вставать утром не на холодный паркет, а на мягкий ковер. Да и ваши ноги скажут вам спасибо.
Если в вашей комнате мало вещей, она может выглядеть пустоватой.
Чтобы этого не произошло, киньте на кровать и диван несколько декоративных подушек. Они сделают помещение визуально более объемным и заполненным.
Любите ли вы покупать декор для дома? Без каких мелочей вы не представляете своей квартиры?
Список продуктов, которые всегда должны быть дома
Для чего составлять список продуктов, которые всегда должны быть дома?
Хочу поделиться одной своей хитростью, с помощью которой «кухонное творчество» можно сделать еще приятнее: базовым списком продуктов, которые всегда должны быть дома.
Вот представьте себе ситуацию: звонит муж и говорит, что он сейчас заходит в магазин. Спрашивает – что купить? Только думать надо быстро, а то он очень спешит. Я в такой ситуации не теряюсь и не мямлю что-нибудь невразумительное, вроде «Купи что-нибудь вкусненькое» или «Подожди часок, я составлю меню». Буквально через пять секунд после такого неожиданного вопроса я могу с ходу выдать около 10-15 продуктов, которых действительно не хватает дома.
Кроме того, составление такого списка и следование ему исключает ситуацию, когда я начинаю что-то готовить и в самый разгар процесса внезапно обнаруживаю, что продукт, который должен быть в холодильнике, уже закончился. Или другая неприятная ситуация – времени сходить в магазин катастрофически не хватает и нужно готовить из имеющихся запасов. А холодильник, увы, почти пустой, готовить не из чего.
В конце концов пришла к разумному решению, потратила час своего времени и составила список продуктов, которые всегда должны быть дома. И этот час помог мне сэкономить много времени, которое я раньше затрачивала на забеги по магазинам и попытки вспомнить «Все ли я купила, или что-нибудь нужно еще».
Кроме того, появление этот списка помогло сэкономить деньги. Я не покупаю лишних продуктов, и они не портятся в холодильнике за ненадобностью. В моем списке только продукты длительного хранения или те, которые моя семья способна съесть за короткое время (как, например, кефир или бананы).
Как составить список продуктов, которые всегда должны быть дома?
Я делала это так. Сначала с листком бумаги и ручкой обошла кухню и кладовые запасы, переписала все имеющиеся в доме продукты. Для удобства я сразу разбивала их по категориям в зависимости от места хранения в моем доме. Затем вычеркнула из него «случайные» продукты. Например, накануне составления списка к нам приезжала мама мужа и в качестве «гуманитарной помощи» привезла палку копченой колбасы. Сама я колбасу никогда не покупаю, поэтому этот продукт из списка исключила.
Затем я вспомнила те продукты, которые желательно иметь дома, и дополнила список. В него также включила домашние полуфабрикаты, например, замороженные фрикадельки и готовый мясной бульон, наличие которых в холодильнике значительно облегчает мою жизнь в ситуациях острой нехватки времени.
Некоторое время спустя, когда список уже висел на холодильнике, я решила, что в него стоит добавить некоторые полезные вещи, которые не являются продуктами, но всегда нужны на кухне: губки для мытья посуды, бумага для выпечки, мешки для мусора и т.д.
Кстати, чтобы удобно было видеть все «запасы», еще на этапе проектирования кухни я постаралась учесть этот момент и стараюсь, чтобы все группы продуктов хранились
— в одном месте
— были легко доступны для учета.
В окончательном виде мой список приводится ниже. В нем учитываются особенности нашей семьи – наличие маленького ребенка (постоянное присутствие в холодильнике баночек с детским питанием, творога, кефира) и кота (корм и наполнитель для туалета). Его можно использовать как основу для составления индивидуального списка, с учетом потребностей конкретной семьи.
Продукты вне этого списка покупаются по мере надобности и в зависимости от меню на неделю.
Базовый список продуктов, которые всегда должны быть дома:
Холодильник:
Полка для овощей и фруктов:
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок
Петрушка
Укроп
Яблоки/бананы
Полка для молочных продуктов:
Масло сливочное
Кефир
Молоко детское (7 упаковок)
Сметана
Творог
Сыр
Полка для консерв и закаток:
Горчица
Малиновое варенье
Томатная паста
Рыбная консерва
Консервированный горошек
Консервированная кукуруза
Детское питание 7 банок
Сгущенка
Мед
Дверца:
Яйца
Масло растительное
Соевый соус
Уксус обычный
Баллончик со сливками
Кошачий корм
Морозилка:
Фрикадельки (домашний полуфабрикат)
Котлеты (домашний полуфабрикат)
Суповой набор куриный
Суповой набор мясной
Готовый мясной бульон
Готовый куриный бульон
Курица (бедра или окорочка)
Куриное филе
Свинина порционная по 300 г
Сало
Стручковая фасоль
Маргарин
Сливочное масло
Ягоды (смородина, клубника, клюква и т.
д.)
Отварные грибы
Слоеное тесто
Рыба (любая)
Крабовые палочки
Полка «Все для выпечки»:
Мука пшеничная
Мука ржаная
Дрожжи сухие
Сода
Разрыхлитель теста
Сахар обычный
Сахар коричневый
Сахарная пудра
Желатин
Горький шоколад – 100 г
Крахмал
Масло оливковое
Полка с крупами, макаронами и бобовыми:
Гречка
Перловка
Рис
Овсяные хлопья
Манка
Кукурузная крупа
Макароны спагетти
Макароны спиральки
Горох
Фасоль
Панировочные сухари
Сухие грибы
Специи, приправы:
Ваниль
Корица
Карри
Черный перец
Красный перец
Соль
Паприка
Куркума
Лавровый лист
Чай, кофе
Кофе растворимый
Чай черный
Чай зеленый
Чай мятный
Какао порошок
Нужные мелочи:
Мешки для мусора
Наполнитель для кошачьего туалета
Пакеты пищевые
Пищевая пленка
Фольга
Бумага для выпечки
Губки для мытья посуды
О том, как я составляю меню с помощью магнитных рецептов читайте тут.
Вот, кстати, как оно выглядит на дверце холодильника
(купить их можно тут)
28 вещей, который должны быть в каждом доме. И в вашем тоже
Когда у нас под рукой есть все необходимое, мы готовы ко всему — от внезапных гостей до несчастных случаев. House Beautiful составил список необходимых в каждом доме вещей, с которыми вы сможете справиться с любыми ситуациями.
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама
Для безопасности и экстренных случаев
В любых экстренных случаях важна скорость реагирования. В случае опасности для здоровья, жизни или безопасности семьи и дома, важно быть подготовленным ко всему.
Аптечка
Foto: ShutterstockБезусловно, аптечка — первейшее, что должно быть в доме. Можно даже разделить ее на две — для экстренных случаев и ежедневного пользования. Таким образом, экстренная аптечка всегда будет полной.
Если нет электричества
Обязательно запаситесь работающими фонариками, которые пригодятся в случае кратковременного или долговременного отключения электричества. В этот список входит бутилированная вода, свечи, батарейки, спички и консервированная еда.
Огнетушитель
Foto: DELFIВ доме обязательно должен быть хотя бы один огнетушитель — храните его на кухне, в гараже или в чуланчике. Если в вашем доме или квартире больше одного этажа, то один огнетушитель должен быть на каждом этаже.
Детектор угарного газа
Угарный газ называют «тихим убийцей», поскольку этот бесцветный токсичный газ не имеет запаха. Детектор мгновенно сообщит вам о присутствии в воздухе этого газа, и вы сможете быстро принять меры.
Как и огнетушитель, такие датчики должны быть на каждом этаже.
Свистки
Купите пару свистков и договоритесь с членами семьи, в каких случаях их использовать — например, при взломе или пожаре. Если вы живете одни, то свистком легче привлечь внимание в экстренном случае.
28 вещей, который должны быть в каждом доме. И в вашем тоже — Квартира, дом, дача
Когда у нас под рукой есть все необходимое, мы готовы ко всему — от внезапных гостей до несчастных случаев. House Beautiful составил список необходимых в каждом доме вещей, с которыми вы сможете справиться с любыми ситуациями.
Для безопасности и экстренных случаев
В любых экстренных случаях важна скорость реагирования. В случае опасности для здоровья, жизни или безопасности семьи и дома, важно быть подготовленным ко всему.
Аптечка
Foto: Shutterstock
Безусловно, аптечка — первейшее, что должно быть в доме. Можно даже разделить ее на две — для экстренных случаев и ежедневного пользования.
Таким образом, экстренная аптечка всегда будет полной.
Если нет электричества
Обязательно запаситесь работающими фонариками, которые пригодятся в случае кратковременного или долговременного отключения электричества. В этот список входит бутилированная вода, свечи, батарейки, спички и консервированная еда.
Огнетушитель
Foto: DELFI
В доме обязательно должен быть хотя бы один огнетушитель — храните его на кухне, в гараже или в чуланчике. Если в вашем доме или квартире больше одного этажа, то один огнетушитель должен быть на каждом этаже.
Детектор угарного газа
Угарный газ называют «тихим убийцей», поскольку этот бесцветный токсичный газ не имеет запаха.
Детектор мгновенно сообщит вам о присутствии в воздухе этого газа, и вы сможете быстро принять меры. Как и огнетушитель, такие датчики должны быть на каждом этаже.Свистки
Купите пару свистков и договоритесь с членами семьи, в каких случаях их использовать — например, при взломе или пожаре.
Если вы живете одни, то свистком легче привлечь внимание в экстренном случае.
Для мгновенной и генеральной уборки
Foto: Shutterstock
Если под рукой есть средства, о которых мы расскажем ниже, то вы сможете убраться в доме в два счета перед приходом гостей или устранить последствия, если вы что-то пролили или испачкали.
Щетка и совок
Удобнее всего щетка с щетиной под острым углом — так удобнее вычищать сор и пыль из углов. А совок, который крепится на щетку, никогда не пропадет и будет под рукой в случае необходимости.
Тряпочки из микрофибры
Эта неабразивная синтетическая ткань словно магнит притягивает к себе пыль и грязь. Тряпочки из микрофибры можно использовать как в сухом виде, так и во влажном.
Резиновые перчатки
Foto: Shutterstock
Резиновые перчатки нужны при любой работе — моете ли вы посуду руками, чистите ли вы духовку или делаете работу «погрязнее».
К тому же вы защищаете кожу рук от едких химикатов, которые могут в лучшем случае вызвать шелушение, а в худшем — химические ожоги.
Резиновый скребок
Без резинового скребка не обойтись, если вы хотите быстро и хорошо очистить стекла, зеркала или плитку в ванной. Это незаменимый инструмент для чистки глянцевых поверхностей. А если вам нужно добраться до мест повыше, то выбирайте скребок на телескопической ручке.
Корзины
Корзины незаменимы для компактного хранения и перевозки самых разных вещей, что помогает разгрузить полки и пространство.
Тряпки
Foto: Shutterstock
Для грязной работы годятся тряпки из чего угодно — от старой одежды до полотенец. Забросьте их в стиральную машину после уборки, и они снова готовы вам послужить.
Пылесос
Перед покупкой пылесоса важно определиться с целями: если у вас есть питомцы, то ищите модели, приспособленные для эффективной уборки шерсти, а если в доме у кого-то аллергия, то выбирайте пылесос с фильтром HEPA, а эргономичный дизайн будет оченьудобендлялюдей с артритом.
Также обратите внимание на вес пылесоса.
Щетки
Даже самые стойкие пятна можно вывести, хорошенько потерев их щеткой. Заведите отдельную щетку для посуды, которой можно оттереть даже самые застарелые остатки пищи, и несколько щеток для уборки по дому.
Для повседневной готовки и быстрого обеда
Foto: Shutterstock
Если у вас нет времени колдовать над обедом или ужином, то мы собрали лучшие решения, которые помогут вам приготовить вкусный обед буквально гораздо быстрее.
Острые ножи
Без острых ножей нельзя обойтись ни на одной кухне: оптимальный комплект ножей включает в себя шеф-нож, нож для чистки овощей и фруктов, нож для нарезки и нож для хлеба. Не поскупитесь на хорошую точилку или алмазный брусок, чтобы раз в несколько недель поддерживать ножи острыми.
Кастрюли и сковородки
Foto: Shutterstock
Кастрюль и сковородок бывает огромное множество, но необязательно захламлять кухню всеми их видами — можно обойтись пятью базовыми предметами: большой и маленькой сковородой, большой и маленькой кастрюлей и большой суповой кастрюлей.
Большие миски
Обычно они продаются в любом отделе посуды и бывают из нержавеющей стали или стекла. В таких мисках можно замешивать тесто или смешивать салат на большую компанию гостей без страха забрызгать всю кухню.
Противень
Без него ваша духовка почти бесполезна. Однако, если нет возможности использовать противень, то попробуйте заменить его на решетку и формы для выпечки.
Кухонная утварь
Foto: Shutterstock
Венчик, поварешка, лопатка, кисточка и щипцы, дуршлаг, терка — набор-минимум, который поможет вам готовить без усилий и спешки. Хорошая новость: утварь необязательно должна быть дорогой.
Формы для выпечки
Здесь работает правило «Чем больше, тем лучше», поскольку в большой форме можно запечь что-то маленькой, а в маленькой не запечь что-то большое.
Блендер
Блендеры уже давно не используются только для милкшейков — они годятся для измельчения и смешивания даже полутвердых и твердых продуктов, например, орехов, семечек.
А погружные блендеры незаменимы для крем-супов.
Для развлечений и внезапных гостей
Foto: Shutterstock
Будьте во всеоружии к прибытию спонтанных гостей
Пополните запасы домашнего бара, и вы сможете приготовить любой коктейль: водка, джин, бурбон, ром, скотч, сладкий и сухой вермут, текила, коньяк, куантро, кампари, красное и белое вино и шампанское.
Заморозьте сыр
Положите сыр в морозилку и к приходу гостей у вас всегда будет возможность приготовить сырную плату — например, бри, сыр с синей плесенью и твердый сыр типа пармезан. Просто порежьте его на кусочки, и он быстро оттает. К тому же, мягкий сыр, предварительно замороженный, гораздо легче резать.
Разные стаканы и бокалы
Foto: Shutterstock
Вкус напитка зависит от его подачи, поэтому стоит обзавестись базовыми бокалами: высокие и низкие стаканы, бокалы для мартини и шампанского, а также бокалы для вина.
Лед
Еще одна необходимая вещь в морозилке — лед. Он пригодится не только для коктейлей, но и в повседневной жизни, например, для утреннего тонизирующего массажа лица или ожогах на кухне.
Шоколад
Шоколад мало у кого лежит долго, но если положить его в морозилку, то он не будет «мозолить» глаза, а к приходу гостей его можно натереть или мелко нарубить для украшения десертов или просто к чаю.
Ароматические свечи
Foto: Shutterstock
Свечи, палочки или аромалампы, даже освежители воздуха— годится все, что может замаскировать неприятные запахи или освежить застоявшийся воздух в помещении.
Ломтики лимона
Лимон зачастую пригождается везде — в готовке, в коктейлях или для сервировки блюда. Чтобы не тратить время перед приходом гостей, заведите привычку хранить нарезанный лимон или апельсин в морозилке. Простой и эффектный способ сэкономить время.
Корзинка для гостей
Положите в нее зубную пасту и щетку, мочалку, полотенце и чистые тапочки и вы готовы радушно приютить гостя, опоздавшего на последний автобус или не готового сесть за руль.
Источник
Какие продукты должны быть в холодильнике обязательный минимальный набор
Важные рекомендации от эксперта, какие продукты должны быть в холодильнике! Советы, которые помогут вам организовать хранение продуктов в холодильнике таким образом, что вы всегда сможете приготовить что-нибудь легкое и быстрое.
Какие продукты должны быть в холодильнике
Многим из нас знакома ситуация, когда друзья звонят в последний момент и говорят, что скоро заедут. Чаще всего в таких случаях спасает пицца и суши на заказ, но что, если вы все-таки решите что-то сделать на скорую руку? Знаменитый гастрономический блогер и писатель Kalle Bergman (автор Honestcooking) поделился идеями, которые помогут вам организовать хранение продуктов в холодильнике таким образом, что вы всегда сможете приготовить что-нибудь легкое и быстрое. Речь пойдет не о фрикасе из кролика или утке, томленой в горшочках, а о будничной, но не менее вкусной еде.
«Грамотно заполненный холодильник — признак того, что человек действительно повзрослел.
Я помню, как, будучи студентом, приезжал на каникулы к своим родителям и опустошал сначала их холодильник, заполненный всеми мыслимыми и немыслимыми приправами, потом переходил к морозильной камере, где хранились запасы для долгой зимы, а под конец, объевшись, перекатывался в кладовую, в которой хватило бы пропитания для всего района в случае апокалипсиса».
Спустя время Калле Бергман понял, что умение приготовить еду из небольшого количества продуктов — это искусство. И составил список того, что всегда должно быть в холодильнике.
1. Базовые продукты
По иронии, большая часть базовых продуктов может храниться не в холодильнике. Речь идет о муке, оливковом (или растительном) и сливочном масле, соли, перце, луке, лимоне и чесноке. Эти ингредиенты используются для приготовления еды чаще всего (мы не упоминаем крупы, картофель и макароны, так как они точно не связаны с холодильником). Запас базовых продуктов и специй всегда должен быть полным, так как бежать в магазин за солью во время готовки неудобно.
2. Белковая пища
Яйца должны быть в каждом списке покупок, которые вы делаете. Вне зависимости от вашего бюджета, если у вас есть яйца в холодильнике, то вы сможете приготовить и завтрак, и выпечку при условии наличия дополнительных ингредиентов. Яйца содержат необходимый человеку белок, так что, используя их в приготовлении пищи, вы точно знаете, что необходимую ежедневную норму белка вы съедаете.
Если вы не любите яйца как продукт, то необходимый белок вам поможет получить мясо, курица, сыр, вареные колбасы, лосось или бобовые (горох, фасоль и чечевица).
3. Правило трех цветов
Хорошо укомплектованный ящик фруктов и овощей в холодильнике по сути отвечает за витамины. Калле считает, что в холодильнике в любое время должны быть овощи и фрукты по крайней мере трех цветов.
Берите в продуктовую корзину оранжевую морковь, зеленый салат и огурцы, красные помидоры и желтые бананы. Я, например, всегда держу в холодильнике свежую зелень: она спасает любой суп, рагу или салат.
4. Знайте свои привычки
У каждого человека есть любимые простые блюда, которые он может приготовить быстро и легко. Для меня это — куриные отбивные. Все, что для них нужно, — куриное филе, мука, два яйца, сливки и специи. От выкладки ингредиентов на столе до момента подачи готового блюда уходит минут 20, не больше. Если нужно ускориться, то спасают горячие бутерброды: хлеб, кетчуп, колбаса и сыр. Все засовываем в духовку на максимальную температуру и — вуаля! — через 5 минут вы можете угостить гостей горячей закуской. Поэтому, проанализировав свои привычки и умения, вы можете составить свой список продуктов, которые всегда должны быть в наличии (для спортсменов — куриная грудка, для мясоедов — различные вырезки, для вегетарианцев — крупы, овощи и специи для их приготовления).
Я знаю, что если в моем холодильнике есть по крайней мере яйца, то я могу сделать изысканный завтрак. С обедом тоже не будет проблем до тех пор, пока у меня есть сыр и свежая зелень (я могу сделать и салат, и сырную тарелку).А если в морозильнике есть кусочек мяса или рыбы, то мои нежданные гости могут рассчитывать на вкусный суп. Вы должны определить блюда-фавориты и всегда иметь для них продукты, тогда холодильник будет работать на вас!
А если в морозильнике есть кусочек мяса или рыбы, то мои нежданные гости могут рассчитывать на вкусный суп. Вы должны определить блюда-фавориты и всегда иметь для них продукты, тогда холодильник будет работать на вас!5. Злаки и бобовые
На одном белке не прожить, поэтому не стоит забывать об углеводах. Если они еще и правильные — это здорово.
В начале каждой недели я проверяю свои запасы риса, макарон, бобов и круп. Всегда нужно иметь что-то на гарнир в дополнение к основному белковому блюду. И пусть эти запасы не хранятся в холодильнике, вы всегда должны за ними следить. Прозрачные банки вам в помощь: и красиво, и функционально!
6. Заполните полку приправ
Калле Бергман считает, что соусов, топингов и приправ в доме должно быть много, но они не должны стоять в течение многих лет на верхней полке холодильника в дальнем ряду. Поставьте свои любимые джемы и соусы в дверные ящики, чтобы всегда их видеть.
Это даст вам возможность быстро добавить вкуса к привычным блюдам, не перерывая холодильник!
Основные продукты в мире похожи везде. Национальную кухню определяют именно приправы и способ приготовления.
7. Выбор напитков
Всегда здорово, когда вы можете предложить гостям что-то помимо водопроводной воды (тут мы, конечно, утрируем, но все-таки). Чаи и кофе, как правило, хранятся в шкафах кухонного гарнитура, а вот в холодильнике пусть будет то, что вы любите: домашние морсы или компоты, лимонады, негазированная вода. Во многих холодильниках есть специальная полка для хранения бутылок, в крайнем случае можно постараться найти для них место в двери (учтите, там царит наименьший холод).
8. Перекус на всякий случай
Иногда на то, чтобы готовить, совершенно нет времени. Калле Бергман советует всегда иметь в запасе снеки, способные слегка утолить голод: йогурты, глазированные сырки, морковные палочки с хумусом, сыр, банку тунца.
В сочетании со свежими фруктами и овощами, которые всегда у вас есть, такой набор станет отличным перекусом между основными приемами пищи.
9. Организуйте хранение
Когда все ваши продукты лежат в нужном месте, вам будет легче увидеть, что у вас есть, что вам нужно, и что бы вы хотели сейчас съесть. Храните фрукты и овощи в отдельных ящиках снизу, соусы, яйца и напитки сбоку на двери, полки распределите по назначению: одна — для молочных продуктов, другая — для еды в контейнерах (помните, что теплую еду лучше не класть в холодильник, дайте ей остыть), третья — для остальной еды (сладостей и перекусов).
Перед тем как засунуть что-то в морозильник, подпишите дату, чтобы потом понимать, как долго у вас лежит еда. Помните, что в морозильной камере нельзя хранить фрукты, салатные овощи, копченую рыбу, яйца и напитки (разве что положить их ненадолго, чтобы остудить их).
Готовьте с удовольствием! И пусть в вашем холодильнике всегда будет порядок.
Источник: honestcooking.com
еда, кухня, холодильник, системы хранения, полезные советыпять предметов, которые должны быть в каждом доме
Чтобы в доме были счастье и достаток, надо иметь «правильные» вещи, которые притягивают позитивную энергию.
Знатоки фен-шуя утверждают, что главный секрет успеха в делах и семейном счастье — правильная организация жизненного пространства в жилище. Только так можно привлечь энергию ЦИ, которая отвечает за все хорошее, что с нами происходит.
Но мало иметь какие-то предметы, важно их правильно разместить – в определенных секторах.
Какие же предметы помогают сделать жизнь приятной и наполнить ее счастьем?
Ароматические саше, палочки, свечи. Приятный запах дома – это половина успеха в борьбе за всегда приятную атмосферу. Запахи создают настроение, помогают избавиться от негативных мыслей, заряжают энергией.
В китайской философии считается, что ароматы — это самый простой способ наполнить положительной энергетикой квартиру, привлечь счастье и оттолкнуть горе.
Зеркало. Оно неспроста наделено мистическими свойствами в разных культурах мира. Подтверждают это и китайские мудрецы, которые считают зеркало – проводником для энергии и духовных сущностей. Поэтому очень важно найти для него правильное место. Согласно рекомендациям фен-шуй, зеркало ни в коем случае нельзя размещать напротив окон и дверей. Таким образом можно отпугнуть удачу и счастье. Более того, откроется портал для негативной, убивающей энергии.
Светильник. Очень важно, чтобы квартира была светлой, наполнена естественным светом солнца. Но если по объективным причинам это невозможно, следует постараться разместить в квартире много светильников. Согласно китайской философии, свет – это стимулятор энергии. Если его недостаточно, в доме не будут иссякать болезни и ссоры.
Органайзер.
По фэн-шую, все предметы в доме должны лежать на своих местах. В беспорядке положительной энергии неоткуда взяться. Да и не задержится она долго в таком доме. Только порядок и четкая организация пространства помогут притянуть энергию Ци и вернуть в дом счастье и достаток. Кстати, поможет в достижении гармонии пространства и новомодная привычка – раз в году (а можно и чаще) выкидывать из дома ненужные, старые, вышедшие из строя вещи и бытовую технику.
Растения. Не все растения одинаково полезны для энергии дома. Выбирать цветы следует исходя из рекомендаций специалистов по фен-шую. А они советуют убрать цветы подальше от кровати и рабочего пространства. Лучше всего на шкафы. Там происходящие в почве процессы гниения не помешают течению хорошей энергии по дому.
Убедитесь, что ваш дом прошел тест на теннисный мяч — PureWow
Это признак того, что пол неровный, что может варьироваться от неаккуратной переклейки до еще более серьезных проблем с самим фундаментом.
В любом случае, это красный флаг, который стоит изучить дальше.
«Иногда инвесторы просто занимаются косметикой — заделывают трещины в полу и закрашивают их или кладут плитку на существующую плитку — если они хотят быстро заработать», — говорит Фуэнтес.
Сначала у вас может возникнуть соблазн списать это со счетов (в конце концов, дома сейчас движутся так быстро, и ни один дом не идеален, верно?), Но даже если это всего лишь случай, когда продавец устанавливает новые полы поверх старые, считайте это сигналом к тому, чтобы действовать осторожно: если они срежут углы там, скорее всего, они срежут углы в другом месте, пока готовят дом к продаже.А если проблема с фундаментом, это повод для более широкого разговора. Большинство домовладельцев тратят на этот ремонт около 4513 долларов, хотя, по данным HomeAdvisor, если у вас есть структурные повреждения, вы можете потратить более 10 000 долларов. (Если вас это беспокоит, попросите своего агента по недвижимости спросить продавца о любых известных проблемах с фундаментом и внимательно посмотрите на другие предупреждающие знаки, такие как трещины в стенах, а также двери и окна, которые смещены. )
Что бы ни случилось, если вы решите разместить предложение на доме, вам следует пройти осмотр, и если вы подозреваете, что есть проблемы с фундаментом, возможно, стоит нанять специалиста по фонду, чтобы он осмотрел это место, — говорит Фуэнтес.Таким образом, вы сможете понять, во сколько вам обойдется проект, и либо попросить продавца произвести ремонт, либо договориться о снижении стоимости дома. (На современном рынке более распространено, когда продавец предлагает товар «как есть» и снижает цену.)
Здесь вы могли бы спросить: «Зачем возиться с теннисным мячом? Разве мой инспектор не занимается выявлением проблем с фондом? » Верно, но в конечном итоге вы должны проявить должную осмотрительность перед покупкой дома, и если вы уже сомневаетесь в том, что место, зная, что оно не проходит, тест с теннисным мячом может помочь вам переехать в другие дома, а не тратить 300 долларов. до 500 долларов за осмотр (и много туда и обратно) дома, из которого вы в конечном итоге уйдете.
СВЯЗАННЫЙ: 5 дико популярных обновлений, которые люди делают этим летом
13 продуктов, которые обязательно нужно есть в доме
Есть простой прием к здоровому питанию: запасите свою кухню полезными и универсальными продуктами. Наличие этих продуктов в кладовой, холодильнике или морозильной камере действительно упрощает процесс приготовления.
Узнайте из этого сообщения в блоге, какие предметы первой необходимости в кладовой у вас всегда должны быть под рукой. Кроме того, получите список покупок для здорового питания в виде загружаемого PDF-файла!
Список здоровых покупок: продукты, которые всегда должны быть в доме 1.БобовыеВ каждой кладовой должны быть чечевица, нут, фасоль и горох. Они являются прекрасным источником растительного белка и богаты клетчаткой. Вот почему было показано, что бобовые снижают риск диабета 2 типа, сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и инсульта. (1) Академия питания и диетологии рекомендует есть не менее четырех порций в неделю. Одна порция равна 60-70 г сушеных бобовых или 125 г вареных бобовых.
Наш совет:
Используйте фасоль, чечевицу и горох для карри, перца чили, салатов или пирожных.Они бывают консервными или сушеными (но не забывайте, что их нужно готовить заранее).
2. ОрехиНесоленые орехи являются идеальным универсальным продуктом: они богаты ценными жирными кислотами, белком, витаминами и минералами. Перекусывайте орехами между приемами пищи, кладите их в смузи или утреннюю овсянку или добавляйте их в соусы в виде орехового масла. Было доказано, что употребление 20-60 г орехов в день (примерно горсть) положительно влияет на хронические заболевания, такие как рак, респираторные заболевания или диабет. (2)
Грецкие орехи, миндаль и т.п. также высококалорийны: например, 100 г грецких орехов содержат 650 калорий, что делает их идеальными для здорового набора веса.
3. ЯйцаЯйца ломятся от витаминов. Кроме того, они содержат все девять незаменимых аминокислот (валин, лейцин, изолейцин, гистидин, лизин, метионин, триптофан, фенилаланин, треонин). Яйца очень универсальны, что делает их обязательными в вашем списке покупок для здорового питания.Если вы съедите на обед эту высокобелковую пищу в виде салата, вы гарантированно избежите чувства голода во второй половине дня.
4. Семейство лука и чеснокаЛук и чеснок относятся к роду Allium. Здоровая и свежая диета практически невозможна без этих двух продуктов, поскольку они имеют решающее значение для придания вкуса еде, которую вы едите.
Лук содержит эфирные масла и серосодержащие соединения (сульфиды). Это делает их не только травой, но и лекарственным растением: сульфиды — это фитонутриенты, которые, как говорят, имеют много преимуществ для вашего организма.При регулярном употреблении они снижают риск рака и защищают от бактериальных заболеваний. (3) Сульфиды всегда присутствуют в чесноке.
5. КартофельКартофель — ценный источник калия и очень низкокалорийный гарнир. В 100 г этого клубня содержится всего 75 калорий. Популярные способы их употребления — картофельное пюре, картофельный суп или домашний картофель фри.
Совет по хранению:
Картофель хранится долго, если он хранится в темном, прохладном и сухом месте.То же самое с луком и чесноком.
6. Замороженные ягодыСвежие ягоды зачастую довольно дороги. Летом соберите немного черники или клубники и заморозьте их на зиму. Или купите их уже замороженными: замороженные фрукты иногда содержат даже больше витаминов и минералов, чем их свежие эквиваленты. Наслаждайтесь ягодами в смузи в жаркие дни или добавляйте их в овсянку.
7. Семена льнаЦелые, молотые или в виде масла семена льна — это незаменимая кладовая, без которой вы не хотите оставаться.Этот суперпродукт — отличный источник растворимой клетчатки, белка и альфа-линоленовой кислоты (жирная кислота омега-3). (4) Для многих людей провести день без них немыслимо: муцины, содержащиеся в семенах, полезны для здоровья кишечника. Смешайте семена льна с коктейлями и йогуртом или посыпьте ими салаты. Но не забывайте всегда пить большой стакан воды, когда едите семена. В противном случае вы рискуете заболеть запором, если будете употреблять их в большом количестве.
Знаете ли вы, что…?
Льняное масло холодного отжима нельзя нагревать и использовать только для холодных блюд: масло богато омега-3 жирными кислотами, которые разрушаются при высоких температурах и приводят к образованию вредных трансжирных кислот.Лучше всего хранить льняное масло в холодильнике.
8. ФиникиПлоды финиковой пальмы на самом деле содержат больше клетчатки, чем цельнозерновой хлеб, больше калия, чем бананы, и поддерживают ваше пищеварение. Благодаря высокому содержанию сахара финики дают бегунам (а также тем, кто не бегает) быстрый прилив энергии и, таким образом, обуздывают их тягу к сладкому. Финики также подходят для коктейлей и пирожных.
9. Зеленые листовые овощиШпинат, капуста и руккола: с этого момента убедитесь, что в вашем списке покупок всегда есть зеленые листовые овощи.Сезонная «зелень» полезна и очень разнообразна. Смешайте способы приготовления, чтобы они не наскучили: от зеленых смузи до салатов и пасты до карри. Листовые овощи богаты питательными веществами и, что наиболее важно, дополняют вашу трапезу. Так вы почувствуете сытость, не потребляя слишком много калорий.
Отличный источник кальция (не только) для веганов!
Знаете ли вы, что зеленые листовые овощи являются особенно хорошими поставщиками растительного кальция? В 100 г капусты содержится около 150 мг минерала (в 100 мл коровьего молока содержится всего 120 мг).Суточная потребность среднестатистического взрослого человека составляет около 1000 мг.
10. ОвесОвес также должен быть на первом месте в вашем списке здоровых покупок и никогда не быть недостатком в вашей кладовой. Как и бобовые, они являются хорошим источником клетчатки и имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что уровень сахара в крови повышается умеренно и медленно после их употребления. Таким образом, вы дольше чувствуете сытость.
11. Обычный йогуртЙогурт — фантастический источник белка.Избегайте сладких фруктовых йогуртов в супермаркете и придерживайтесь простого сорта. Это поможет вам сократить потребление сахара и калорий. Простой йогурт также является пробиотиком: он содержит живые бактерии, которые помогают оптимизировать микрофлору кишечника. Добавьте йогурт в коктейль после тренировки или съешьте его с ягодами и овсяными хлопьями на завтрак.
12. Темный шоколадДве или три части темного шоколада могут удовлетворить вашу тягу к сладкому и порадовать вас. Какао-бобы богаты флавоноидами (фитонутриентами) и поэтому считаются суперпродуктом.Темный шоколад не только уменьшает воспаление, но и снижает кровяное давление. (5)
13. Зеленый чайЕще одним обязательным элементом в вашем списке покупок для здорового питания является зеленый чай. Это еще один ценный источник флавоноидов (катехинов), обладающих антиоксидантным действием. Напиток содержит кофеин (как и кофе), но эффект более слабый, постепенный и продолжительный. Так что, если вы хотите получить кофеиновый заряд, но кофе заставляет ваше сердце биться чаще, тогда зеленый чай может быть подходящей альтернативой.Попробуйте и убедитесь!
Бесплатный PDF-файл для загрузки: Ваш список здоровых покупокМы составили список здоровых покупок в формате PDF, чтобы упростить еженедельные покупки в продуктовых магазинах и помочь заполнить кладовую. Просто скачайте список, распечатайте и возьмите с собой в супермаркет!
***
5 причин, по которым самое выгодное предложение дома не всегда принесет вам дом — Блог Трулии
Когда дело доходит до покупки дома, самое высокое предложение всегда получает дом, верно? Сюрприз! Часто ответ — «нет».Согласно общепринятому мнению, во время переговоров, особенно в ситуации с множественными предложениями, покупатель, который бросает больше всего денег на продавца, забирает дом.
На самом деле, однако, это не всегда так. Конечно, приличная сумма — это первое, что хочет увидеть каждый продавец, но любой хороший агент по недвижимости посоветует продавцу, что каждое предложение — это сумма его частей.
Вот пять причин, по которым ваше более низкое предложение может все-таки превзойти более высокое.
1.Наличные всегда корольЕсли вы можете расплачиваться наличными, вы, скорее всего, каждый раз выиграете от более высокой цены. Может показаться, что совершить такую крупную покупку без какого-либо финансирования невозможно, но многие люди это делают.
По данным RealtyTrac, 43% всех продаж домов в 2014 году были сделками за наличные. Это связано с тем, что с покупателем, который полностью оплачивает покупку, отсутствуют ипотечные кредиты и кредиторы, условное депонирование закрывается быстрее и нет необходимости беспокоиться об оценке.
2. Следующее, что лучше всего обналичить: предварительное одобрение письмоПисьмо о предварительном одобрении — это подтверждение, которое вы получили от своего ипотечного брокера или банка, подтверждающее, что вы готовы совершить покупку в установленном диапазоне цен и получили предварительное одобрение на получение ссуды.
По сути, письмо о предварительном одобрении превращает вас в виртуального покупателя за наличные, так как в наши дни получить ипотеку может быть труднее. Другие покупатели по-прежнему могут сделать более высокое предложение, но, если они не были предварительно одобрены, вы можете выиграть — даже по несколько более низкой цене.
3. Гибкость графикаОбычно период закрытия длится 30, 45, 60 или 90 дней. Настройка длины закрытия в соответствии с потребностями продавца часто может помочь заключить сделку по более высокому предложению.Продавцы почти всегда хотят быстрого закрытия, обычно 30 дней. Если у вас есть все утки подряд, возможно, вы сможете это сделать.
Однако могут быть смягчающие обстоятельства. Что, если дом , который они хотят купить, не будет готов в течение 60 дней? Продавцам понадобится больше времени. Узнайте, что им нужно, а затем предложите им это. Я видел, как много более низких предложений выигрывало при использовании этой тактики.
4. «Пожалуйста, позвольте мне купить ваш дом» письмоЯ знаю, я знаю, ты думаешь, что этот план дрянный.Выслушайте меня: у моего друга было три похожих предложения, когда он продавал свой дом. Два предложения пришли с очень сердечными письмами. На самом деле его оттолкнул покупатель, который не отправил письмо, в отличие от других покупателей. Этот маленький листок бумаги произвел огромное впечатление — и он продал его одному из авторов писем, хотя их предложение было немного ниже, чем у тех, кто не писал письма.
Написание письма может не принести вам выгоды, но обратите внимание на тенденции на вашем рынке.Если ваше единственное предложение не включает его, дни охоты за домом могут быть продлены.
5. Не перегружать на случай непредвиденных обстоятельствНепредвиденные обстоятельства — это инструменты переговоров, которые дают вам возможность уйти без последствий. Наиболее распространенными непредвиденными обстоятельствами являются инспекция, финансирование и оценка.
Однако каждое добавленное вами непредвиденное обстоятельство может сделать ваше предложение слабее, потому что каждое из них может значительно усложнить закрытие сделки.Убедитесь, что вам действительно нужны на случай непредвиденных обстоятельств, прежде чем включать их в свое предложение.
Вот некоторые подробности о конкретных непредвиденных обстоятельствах и о том, как с ними справиться.
Условные расходы после проверки : Некоторые эксперты предлагают пропустить непредвиденные обстоятельства проверки, чтобы сделать ваше предложение более привлекательным. Вот мой совет: никогда не отказывайтесь от этого . После осмотра передайте продавцу список проблем, а также возможность их исправить, скорректировать цену или предоставить вам кредит.Если продавец не согласен с вашими запросами, вы можете идти пешком. Вы сильно рискуете, если откажетесь от этого. Гораздо лучшим вариантом было бы сократить сроки. Предложите завершить проверку в первые несколько дней после открытия условного депонирования и дать ответ на результаты проверки в течение нескольких дней.
Условные обязательства при финансировании : Опять же, это непредвиденное обстоятельство, которое вы никогда не должны пропускать, если только вы не платите наличными.При большинстве случаев закрытия от 30 до 45 дней у вас будет от 17 до 21 дня, чтобы получить одобрение ипотеки. Наличие этого письма о предварительном одобрении сделает это непредвиденное финансирование менее серьезной проблемой для вашего продавца.
Условные расходы при оценке : Возможно, дом, за который вы упали, не смог оценить то, что вы предложили заплатить. Однако, если вы выполнили домашнее задание, проанализировали результаты и вас устраивает предложенная вами цена, то вы можете подумать об отказе от этой цены.Обратной стороной (которая может быть существенной) является то, что вам придется компенсировать разницу согласованной продажной цены. Но отказ от этой непредвиденной ситуации может дать вам большую фору над конкурентами, особенно на горячем рынке.
Продавцы, что именно заставило вас сказать «да»? Покупатели, какая тактика используется на вашем рынке для заключения сделки? Делитесь в комментариях ниже!
5 вещей, которые вы всегда должны проверять (что большинство людей упускают) при покупке дома
Домашняя охота — это экстремальный вид спорта, поэтому хорошо быть готовым.
И поскольку список вещей, которые вам нужно учитывать, состоит в том, чтобы ждать, пока поколение Y позволит себе купить, легко что-то упустить.
Мы составили список шагов, которые многие домашние охотники забывают делать, а вы — нет.
1. Покупайте, думая о будущем
Покупка дома сопровождается некоторыми из тех же предупреждений, что и поиск партнера — например, мистер Райт против мистера Прямо сейчас.
При выборе одного из них полезно подумать о своем будущем.
Покупка недвижимости с партнером
Когда вы планируете покупать недвижимость вместе со своей второй половинкой, легко впасть в волнение.Это означает, что вы можете не обращать внимания на то, что произойдет, если позже вы и ваша любовь разойдетесь.
Подробнее«Люди не учитывают свои потребности в будущем», — говорит агент по закупкам Рич Харви.
«Они могут влюбиться в дом, который идеально соответствует их потребностям сегодня, но потом приходят дети, и они трещат по швам».
То же самое и с конструкторами уменьшения размеров: с годами может стать труднее подниматься по лестнице в двухэтажном таунхаусе.
Медиа-менеджер Института недвижимости Квинсленда Фелисити Мур соглашается, призывая покупателей обеспечить, чтобы «потребности всех членов семьи были удовлетворены».
Продать и снова переехать может быть очень дорого, предупреждает мистер Харви.
2. Разберитесь с окрестностями, пробками, шумом и соседями
Одно дело — знать, где находится объект недвижимости, а совсем другое — поехать туда.
Перед покупкой дома рекомендуется объехать окрестности. (Pexels: Jeshoots)Почему важно сохранять эмоциональную отстраненность при покупке недвижимости
Красивые фотографии. Ароматные свечи.Джаз. Рынок недвижимости полон тактик, которые заставят вас влюбиться в дом. Вот как сохранять спокойствие и сосредоточенность при покупке недвижимости.
ПодробнееРассмотрите возможность проведения тест-драйвов, поездок или прогулок к таким местам, как работа или детская школа, в то время, когда вам нужно будет совершать эти поездки, — рекомендует г-жа Мур. И найдите остановки общественного транспорта и расписание, если они вам пригодятся.
«Большинство людей смотрят на Google Maps или думают, что знают маршрут и не утруждают себя пробежкой», — говорит она.
«Вот как они пропускают пресловутые узкие места, которые скрыты от глаз в остальные 20 часов дня».
Кроме того, дорожное движение и шум в районе будут варьироваться в зависимости от того, когда вы приедете в отель.
«Легко выгнать машину с подъездной дорожки в час пик? Были ли в блоке сумасшедшие вечеринки по субботам вечером?» — это вопросы, требующие расследования, — предупреждает мистер Харви.
Отсчет до покупки вашего первого дома
Стейси и Райан только что покинули рынок аренды и переехали с семьей, чтобы ускорить накопление депозита для своего первого дома.Что дальше, если они хотят достичь своей цели?
ПодробнееГ-жа Мур добавляет, чтобы посмотреть на такие вещи, как уличные фонари, освещающие спальни, лай собак и шумные кондиционеры по соседству.
«Если в какой-то момент во время процесса урегулирования пойдет дождь, проехать мимо, чтобы посмотреть, как идут улицы и двор. Хорошо ли дренирует?»
Бывший агент по недвижимости Кристи Гриффитс рекомендует также проводить время в пригороде и проверять соседей.
«Проявляйте должную осмотрительность в отношении всего, а не только дома», — говорит она.
«Большинство людей не обращают достаточно внимания на окрестности и улицу. В конце концов, это ваш образ жизни».
ABC Everyday в вашем почтовом ящике
Получайте нашу рассылку новостей ABC Everyday каждую неделю
3. Найдите прачечную (и проверьте план этажа)
Люди довольно часто забывают проверить, где находится белье во время осмотра дом. (Unsplash: Rawpixel)Если вы когда-либо выходили из дома открытых дверей и понимали, что не видели прачечную, вы не одиноки.
«Это так забавно, сколько раз люди уходят и звонят, желая узнать, где находится прачечная», — говорит г-жа Гриффитс.
Проверка плана этажа перед тем, как идти дальше, послужит напоминанием о том, что нужно поставить галочку на ящик для белья.
Горячий совет: иногда он прячется под домом или в ванной.
4. Проверьте, превратится ли ваш оазис в бетонные джунгли
То, что вы сегодня копаете атмосферу вокруг собственности, не означает, что вы всегда будете это делать.
Создание сообщества
Когда я впервые встретил своего соседа Кевина, никому из нас не следовало быть в джин-баре через дорогу. Но эта встреча привела к замечательному событию — чувству общности, которого нам всем не хватало.
ПодробнееПланы зонирования могут дать вам некоторое представление, — объясняет г-н Харви.
«Например, многие районы Сиднея претерпевают изменения», — говорит он.
«Убедитесь, что у вас не будет пятиэтажного коммерческого здания, затмевающего вас на трассе.
Г-жа Мур говорит, что хороший перевозчик — юрист, специализирующийся на юридических аспектах покупки и продажи собственности, — поможет вам обнаружить такие вещи, как будущие инфраструктурные проекты, которые могут повлиять на собственность.
5. При покупке квартиры получите отчет о проверке уровня
При покупке квартиры вам нужно углубиться.
Познакомьтесь с людьми, которым вы заплатите при покупке недвижимости
Если вы хотите купить дом, вот краткая информация о том, кто есть кто из люди, которых вы встретите (и заплатите), и то, что они на самом деле делают.
ПодробнееОплата отчета о проверке пласта даст вам подробную информацию, например, сколько денег находится в фонде погашения, сборы, копии протоколов собраний, прошлые или будущие запланированные работы в отношении строительных дефектов и стоимость здания.
Вы можете подать письменный запрос на получение отчета самостоятельно или попросить своего адвоката сделать это.
«Люди могут задерживать платежи или могут возникнуть большие проблемы [со зданием]», — говорит г-н Харви.
А «большие проблемы» могут равняться большим деньгам, на которые вы можете рассчитывать.
Размещено , обновлено
6 причин почему Покупка дома побольше — не всегда хорошая идея
Больше места — это всегда хорошо, верно? Не совсем так. Покупая дом побольше, вы получаете квадратные метры с рядом скрытых затрат, о которых вы, возможно, не учли. И хотя это, безусловно, правда, что многие люди просто перерастают свои дома по мере того, как их семьи расширяются (включая растущее число американцев, которые живут в семьях, состоящих из нескольких поколений), если вы думаете о переезде в более крупный дом только потому, что это кажется привлекательной вещью Чтобы сделать это, стоит дополнительно подумать, прежде чем решиться.
Покупка дома побольше — это не просто больше места для всех ваших вещей. Вот шесть причин, по которым вам следует дважды подумать, прежде чем переехать в более крупный дом.
Дороже не только ипотека
Когда вы покупаете дом побольше, все становится больше, включая не только размер комнат, но и затраты на их содержание. Хотя вы уже ожидали, что ваша ипотека будет больше, поскольку большие дома продаются по более высоким ценам, вырастет не только ваш ежемесячный страховой взнос.Покупка дома большего размера означает:
- Более высокие затраты на завершение работ
- Более высокие затраты на меблировку
- Более высокие налоги на недвижимость
- Более высокие расходы на страхование домовладельцев
- Более высокие затраты на коммунальные услуги
- Более высокие затраты на ремонт и обслуживание
- Более высокие затраты на энергию затраты на ремонт
Большой дом — не гарантия лучшей инвестиции
Дом — одна из самых больших инвестиций, которые вы когда-либо сделаете. Таким образом, хотя вы, безусловно, хотите купить дом, который вам нравится, вам также необходимо учитывать его доход, как и в случае с любыми другими инвестициями. Тенденции на рынке недвижимости могут быстро меняться, о чем свидетельствует взлет и падение McMansion.Многие из сегодняшних молодых покупателей не заинтересованы в покупке больших домов, а это означает, что то, что когда-то было разумным вложением средств, теперь может стать серьезной потерей.
Невозможно полностью предсказать, что будет, а что не будет хорошей инвестицией, особенно когда речь идет о домах. Со временем многое может измениться, в том числе состав районов и близлежащих объектов инфраструктуры, и все это влияет на цены на жилье. Но если текущие тенденции говорят нам о чем-то, так это о том, что большие дома не так привлекательны для покупателей, как раньше, а это означает сокращение числа потенциальных покупателей, когда вы готовы продать.
Эго не должно быть ключевым фактором при покупке жилья
Когда дело доходит до приоритетов, которые покупатели жилья принимают во внимание при поиске, есть много вещей, которые должны занять более высокое место в списке, чем эго. Хотя мы, безусловно, придали некоторый статус покупке дома побольше, произвести впечатление на ваших друзей, семью и соседей — просто не повод тратить экспоненциально большую долю ваших ресурсов. Некоторые факторы, которые должны иметь больший вес при принятии решения о покупке дома, чем эго, включают:
- Местоположение
- Финансовая платежеспособность
- Цели образа жизни
- Воздействие на окружающую среду
- Состояние дома
Конечно, все покупатели разные. , и этот список может выглядеть для вас немного иначе.Но что не должно меняться от покупателя к покупателю, так это то, что цена удовлетворения своего эго не будет стоить покупки большего количества дома, чем вы можете себе позволить.
Больше места не всегда означает больше полезного пространства
Когда дело доходит до максимально эффективного использования дома, думайте о функциональности, а не о квадратных футах. Вам действительно нужны две гостиные? Вы покупаете дом побольше с большим количеством спален, чтобы они оставались пустыми? Планировка поэтажного плана оставляет желать лучшего? Нет смысла владеть домом побольше, если все это дополнительное пространство будет потрачено зря.Посещая представления в больших домах, вместо того, чтобы просто спрашивать, видите ли вы себя там живущими, спросите, для чего именно вы будете использовать каждую из этих комнат. И, как правило, никогда не покупайте больше места, чем вы можете использовать.
Возможно, вам придется пожертвовать местоположением
Цены на дома могут сильно различаться от почтового индекса к почтовому индексу, и недосягаемо дорогой большой дом в одном районе может быть намного более доступным в менее привлекательном районе. Но действительно ли оно того стоит? Возможно нет.Местоположение почти всегда является ключевым определяющим фактором при покупке дома, и если вы позволите себе оправдать пожертвование местоположением только ради покупки дома большего размера, то есть большая вероятность, что позже вы пожалеете об этом.
6. Большие дома означают большие обязанности
Быть домовладельцем — это большая работа. От содержания вашего двора до наблюдения за профилактическим ремонтом и устранения серьезных проблем, таких как протекающие крыши и сломанные печи, есть много всего, что нужно для поддержания вашего дома в хорошем и пригодном для жизни состоянии.Покупка дома побольше означает, что эти обязанности расширяются, и появляется не только больше дел, которые нужно делать на регулярной основе, но и больше вещей, которые могут пойти не так. Вы можете переложить эти обязанности на профессионалов, но это будет стоить дороже. Поэтому, прежде чем покупать дом побольше, подумайте о том, как вы хотите проводить свое время и свой дискреционный доход. Чем меньше ваш дом, тем меньше времени и денег вам придется потратить на его уборку, обслуживание и ремонт.
Все эти затраты быстро накапливаются — как сами по себе, так и в сочетании друг с другом. И даже если у вас есть деньги, которые можно потратить сейчас, вам нужно подумать о своем финансовом будущем.Прежде чем покупать дом побольше, поговорите с финансовым консультантом, чтобы убедиться, что эти более высокие взносы соответствуют вашим долгосрочным финансовым целям, включая детей и выход на пенсию.
Сколько дома вы можете себе позволить?
Когда дело доходит до разумного инвестирования в покупку дома, меньше обращайте внимание на размер и больше на бюджет.Большинство ипотечных кредиторов одобрят вам значительно больше денег, чем вы на самом деле должны потратить, и вы не всегда можете полагаться на своего риелтора, который направит вас в направлении дома, который лучше всего подходит для ваших финансов сейчас и позже. Если вы действительно настроены на большее количество квадратных футов, воспользуйтесь калькулятором, чтобы оценить, сколько дома вы можете себе позволить (у SmartAsset есть хороший дом), а затем посмотрите, как вы можете максимизировать квадратные метры в пределах этого лимита.
Скрытые затраты на покупку дома побольше не всегда очевидны сразу.Перед тем, как подписаться на покупку большого дома, важно учитывать не только свои текущие потребности, но и потребности — и потребности вашей семьи — в будущем. Больше — не всегда лучше, и на самом деле, если текущие рыночные тенденции сохранятся, то вполне вероятно, что более крупный дом в будущем станет помехой.
При выборе идеального дома нужно учитывать множество факторов, и размер — лишь одна из них. Убедитесь, что вы работаете с квалифицированным и опытным агентом по недвижимости, который поможет вам разобраться в ваших потребностях, а также с финансовым консультантом, который поможет убедиться, что вы не сделаете плохие вложения.Хотя в конечном итоге вы можете решить, что покупка дома побольше стоит связанного с ней риска, вы должны, по крайней мере, заранее иметь как можно более четкое представление о том, во что вы ввязываетесь.
Всегда используйте правило «30/30/3» перед покупкой дома во время Covid-19
По мере того, как ипотечные ставки достигают рекордно низких уровней из-за пандемии, спрос на недвижимость растет в геометрической прогрессии. Но это не обязательно означает, что вы должны покупать дом прямо сейчас.
Слишком много покупателей жилья перегрузили себя во время финансового кризиса 2008 года.В результате большинство из нас заплатили цену. Если ваш сосед проводит короткую продажу или потерю права выкупа, это не хорошо для вашего богатства, даже если вы взяли взаймы в пределах своих возможностей.
Чтобы покупатели не испытывали стресса, связанного с владением домом, который они не могут себе позволить, я придумал правило покупки дома «30/30/3». Правило состоит из трех частей; в идеале вы хотите следовать всем трем, а если нет, то хотя бы одному.
Правило № 1: тратьте не более 30% своего валового дохода на ежемесячную ипотеку.
Традиционно отрасль рекомендует, чтобы ваш ежемесячный ипотечный кредит не превышал 30% вашего валового дохода.Но поскольку ставки по ипотечным кредитам продолжают снижаться, у многих может возникнуть соблазн превысить 30%.
Когда ставки ниже, вы уже можете больше тратить на дом, если вы сохраните фиксированный процент от валового дохода. Настоящая опасность возникает, когда вы нарушаете это правило и покупаете еще более дорогой дом.
Например, потратив 40% вашего ежемесячного валового дохода в размере 50 000 долларов на ипотеку, вы все равно получите 30 000 долларов валового дохода. Тем не менее, если вы потратите 40% своего ежемесячного дохода в размере 5000 долларов США, у вас останется гораздо меньшая подушка для удовлетворения ваших основных потребностей.
Чем выше ваш доход, тем безопаснее тратить меньше.
Правило № 2: Сохраняйте 30% стоимости дома наличными
Перед покупкой дома сохраняйте не менее 30% стоимости дома наличными или активами с низким уровнем риска — 20% для спада платеж (чтобы получить самую низкую ставку по ипотеке и избежать страхования частной ипотечной ссуды) и 10% в качестве надежного денежного буфера.
Это может показаться много, тем более что есть программы, которые позволяют делать меньший первоначальный взнос.Но во времена высокой неопределенности лучше иметь большую финансовую подушку.
Домовладельцы, которые быстрее всех обанкротились во время предыдущей рецессии, имели минимальные первоначальные взносы, что увеличивало соблазн отказаться от подводной ипотеки. (Те, кто сделал это в период между 2008 и 2012 годами, упустили одно из крупнейших возмещений недвижимого имущества.)
Если вы планируете совершить покупку в течение следующих шести месяцев, сохраните как минимум 20% первоначального взноса наличными. Неразумно вкладывать свой первоначальный взнос в акции и другие рискованные активы, если временной горизонт для покупки жилья настолько короткий.
Правило № 3: Цена вашего дома не должна превышать ваш годовой валовой доход более чем в 3 раза.
Это быстрый способ поиска домов в доступном ценовом диапазоне. Он также учитывает проценты первоначального взноса и предотвращает чрезмерное растягивание даже при высоком первоначальном взносе.
Если вы зарабатываете 100 000 долларов в год, вы можете с комфортом позволить себе дом до 300 000 долларов. Или, если у вас есть 1% дохода семьи в 500 000 долларов, вы можете позволить себе до 1 500 000 долларов.
Опять же, в связи с падением ставок по ипотечным кредитам доступность жилья повысилась.Следовательно, вы можете расширить это последнее правило и увеличить стоимость дома до пятикратного увеличения годового дохода семьи.
Просто имейте в виду, что увеличение зарплаты в пять раз означает не только больший абсолютный долг, но также более высокие налоги на недвижимость и расходы на содержание.
Ужасное нарушение правила 30/30/3
Допустим, вы зарабатываете 120 000 долларов в год и имеете накопленные 100 000 долларов наличными в возрасте 32 лет. Неплохо. Но у вас слюнки текут из-за дома за 850 000 долларов, что в семь раз превышает ваш годовой доход.
Вы не можете опустить 20%, поэтому вы кладете только 10%. Это оставляет вам только денежный буфер в размере 15 000 долларов и ипотеку на 765 000 долларов. Из-за более низкого первоначального взноса лучшая ставка по ипотеке, которую вы можете получить, составляет 3,75%. Это по-прежнему низкий по историческим меркам. Но ваш ежемесячный платеж в размере 3543 доллара составляет 35,4% от вашего валового дохода в размере 10 000 долларов.
Вы нарушили все три правила.
И, если вы потеряете работу, у вас закончатся деньги через несколько месяцев. Вы можете обойтись пособием по безработице и парой стимулирующих проверок, но подумайте обо всем стрессе, который вам придется вынести.
Вместо того, чтобы покупать дом сейчас, сначала накопите еще 155 000 долларов, чтобы получить 255 000 долларов наличными и полужидкими инвестициями. С сохранением 30% стоимости дома вы можете отложить 20% и получить хорошую денежную подушку в размере 85000 долларов.
Способы обойти правило 30/30/3
Хотя мое правило покупки жилья может показаться строгим в среде с такими низкими процентными ставками, просто знайте, что многие люди тоже платят все наличными за свое жилье. Мысль о том, что нужно брать большие долги на покупку недвижимости, не всегда была нормой.
Если вы хотите нарушить правило 30/30/3, то хотя бы подумайте:
- Сдайте в аренду комнату или часть вашего дома.
- Начало побочной суеты, чтобы иметь законный способ вычесть домашний офис и другие расходы, такие как Интернет.
- Поставить себя в очередь на повышение или найти новую работу с более высокой зарплатой.
- Создание новых источников пассивного дохода для оплаты расходов на домовладение.
- Будьте добры к родителям и богатым родственникам.
Соблюдайте дисциплину при покупке дома
Несмотря на все преимущества инвестирования в недвижимость, лучше избегать чрезмерного расходования средств. Помните, что помимо ипотеки вам также придется заплатить за другие вещи, такие как страхование домовладельца, налоги на недвижимость и сборы за обслуживание.
Купите дом для жизни в первую очередь. Если случается, что он становится в цене, это замечательно. Если нет, то это не имеет особого значения, потому что вы потратили все эти годы на создание прекрасных воспоминаний в своем доме.
Сэм Догэн проработал 13 лет в инвестиционном банкинге, прежде чем открыл Financial Samurai , веб-сайт по личным финансам. Он был показан в Forbes, The Wall Street Journal, The Chicago Tribune и L.A.Times. Подпишитесь на бесплатную еженедельную рассылку здесь .
Не пропустите:
Отъезд: Американцы тратят более 5000 долларов в год на продукты — сэкономьте сотни в супермаркетах с помощью этих карт
8 причин, почему вы всегда должны проверять Дом перед покупкой
Всегда есть места, где можно срезать углы, но некоторые того не стоят! Осмотр дома перед покупкой — одно из таких мест.Осмотр покупателя может быть необязательным, но неразумно пропускать этот жизненно важный этап в процессе покупки дома.
В FEI Inspections мы понимаем стресс, связанный с покупкой дома. Вот почему мы помогаем покупателям жилья получить ценные знания, чтобы они могли принять наилучшее решение о покупке дома. Документированные факты о доме, который вы покупаете, помогут вам избежать проблем в будущем. Не совершайте дорогостоящую ошибку, пропуская осмотр дома только для того, чтобы позже, возможно, обнаружить, что есть структурные проблемы, гниль от влаги или скрытые повреждения термитами.В FEI Inspections за более чем 35 лет мы провели более 50 000 инспекций домов, что дало покупателям жилья душевное спокойствие.
Покупаете новый дом? Не пропустите домашний осмотр!
Вот некоторые из основных причин, по которым вы всегда должны осматривать дом перед его покупкой.
1. Выявить скрытые проблемы
Никто не любит счета-сюрпризы, и если в доме, который вы покупаете, есть скрытые проблемы, вы понесете непредвиденные расходы на техническое обслуживание и ремонт. Избегайте неприятных сюрпризов, которые испытывают другие, и получите профессиональный осмотр дома.Приобретайте дом, вооружившись документально подтвержденными фактами, а не принимайте эмоциональное решение, не опираясь на факты.
2. У вас «аут»
Когда вы указываете в своем предложении непредвиденные обстоятельства, включающие осмотр перед покупкой, у вас есть возможность выйти из контракта, пересмотреть условия договора с продавцом, отремонтировать товары или попросить снизить цену. Фактически, осмотр дома — третья по частоте причина того, что продажа домов не завершается. Заметные 14% людей, которые покупают дома и проходят осмотр, находят информацию настолько ценной, что отказываются от сделки и выбирают для покупки другой дом! Это красноречиво говорит о ценности домашнего осмотра.
3. Стоят относительно недорого
Если вы посмотрите на стоимость нового дома и сравните ее со стоимостью профессионального осмотра дома, то осмотр стоит недорого. Большинство домашних осмотров обходятся в 300-600 долларов, в зависимости от размера вашего дома. Обследование радоном и HVAC добавляет к базовой цене, но они окупаются. Избегайте потенциальных затрат на техническое обслуживание и ремонт в тысячи долларов, вложив средства в осмотр перед покупкой.
4. Выявите структурные проблемы с помощью структурной проверки
Люди, которые сожалеют о том, что не прошли осмотр дома перед покупкой, скорее всего, позже обнаружат структурные проблемы в своем новом доме.Качественный, профессиональный осмотр подробно рассмотрит фундамент вашего будущего дома и другие структурные элементы дома. Структурные проблемы могут возникать из-за плохо построенного дома или из-за других факторов. Избегайте стресса и дорогостоящего ремонта дома, который не является структурно прочным, наняв профессионалов, которые точно определят, что происходит с целостностью конструкции дома. Проблемный фонд — один из самых больших красных флажков для дома.
5.Определите потребность в крупном ремонте или замене билетов
Если крышу нужно заменить, вам нужно 10 000 долларов или больше на новую кровельную систему. Стоит заранее узнать, находится ли крыша в рабочем состоянии или нет. Проконсультируйтесь с профессионалами, чтобы узнать возраст крыши и найти необходимый ремонт или замену. Стоимость кровли потенциально может быть учтена при пересмотре цены или условий покупки дома.
6. Спокойствие
Если вы не пройдете осмотр дома перед покупкой новой красавицы, вы можете испытать чрезмерный стресс из-за того, что не знаете, что именно вы купили и что может потребовать ремонта вскоре после покупки дома.
7. Безопасность вашей семьи
Безопасность вашей семьи означает все! Не ставьте под угрозу безопасность близких, пропуская домашний осмотр. Осмотр дома перед покупкой внимательно изучает электрическую систему, и если вы добавите тест на радон, он может помочь выявить опасные уровни радона в доме. Радон — канцероген, вызывающий рак легких. Любое облучение радоном опасно. Избегайте тихого убийцы, радона, соблюдая меры предосторожности и проверив свой дом во время проверки.
8. Кредитное плечо на переговорах
Проверка проводится третьей стороной. Это делают профессионалы профессионально; и защищает вас — покупателя. Это также может помочь вам в переговорном процессе. У вас есть факты, фотографии и отчеты объективной стороны — инспектора. А отчет, который у вас есть по результатам осмотра перед покупкой, может буквально сэкономить вам тысячи долларов во время покупки — по продажной цене — или после покупки дома. У вас есть варианты, когда у вас есть факты. Вы можете попросить продавца снизить цену на дом, вы можете попросить его сделать какой-то ремонт или уйти, если обнаружите, что с домом слишком много плохого.
Осмотр не должен ограничиваться старыми домами. Также важно, чтобы ваш дом, построенный по индивидуальному заказу, был осмотрен. Независимо от того, будет ли ваша следующая покупка дома новым, почти новым или винтажным, осмотр — это разумное вложение в вашу покупку дома в целом.
Хотите чувствовать себя уверенно при покупке дома?
У нас есть решения, которые помогут вам сделать покупку дома без стресса и с умом. Когда инженер-строитель из FEI Inspections проводит вашу инспекцию, вы можете быть уверены, что получите оптимальную информацию от профессионалов.